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Cannella di Ceylon in stecche | 500 g

24,50 €*

49,00 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Corteccia intera di cannella
  • Aroma di cannella delicato e piacevolmente dolce
  • Cannella di alta qualità della pregiata varietà Ceylon
  • Ideale per preparazione di dessert o te
  • Senza aromi, coloranti e conservanti
Qualità: Cannella di Ceylon in stecche | 500 g
9,25 €
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Varianti: Cannella di Ceylon in stecche | 500 g
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TMC: 31.08.2023

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Ti piace la cannella? Allora adorerai la nostra proposta. Garantito. Perché una cosa è chiara: la cannella non è solo cannella. Per questo abbiamo deciso di offrirvi anche la cannella di Ceylon in stecche. Dopotutto, non è una novità che selezioniamo solo i migliori prodotti per te. Allora, cosa stai aspettando? Provala subito per perfezionare tutti i tuoi piatti!.

Ricette con la stecca di cannella

Soprattutto nel periodo natalizio le stecche di cannella, seppur dall'aspetto poco appariscente, sono essenziali per una vasta gamma di ricette. Nessun pan di zenzero, strudel di mele o panino alla cannella dovrebbero essere privi di questo gusto durante la cottura. Ma sono anche possibili usi sorprendenti. Hai mai pensato a un tè fatto con la cannella di Ceylon? Una bevanda calda irresistibile con miele o sciroppo d'agave per le giornate fredde. Perfetta anche per piatti più sostanziosi, come per esempio in Nord Africa o in Asia, dove è utilizzata come componente speziata per la carne ed è un ingrediente comune nelle miscele cinesi di cinque spezie, Ras El Hanout, Garam Masala e curry.

Corteccia dell'albero di cannella 

Da dove viene la spezia brunastra, piacevolmente dolce, con la quale così spesso perfezioniamo il nostro porridge? Le stecche di cannella sono la corteccia arrotolata degli alberi di cannella, appartenenti alla famiglia dell'alloro. E quella di "Ceylon"? Si tratta di un tipo speciale di cannella. A differenza di quella Cassia - che proviene dalla Cina - quella di Ceylon proviene dallo Sri Lanka. Le stecche di cannella Cassia sono più grossolane e più spesse rispetto a quelle di Ceylon. Sono anche di colore più scuro e hanno un odore più intenso. Infine, questa varietà ha un contenuto di cumarina inferiore rispetto ad altri tipi ed è quindi preferita da molti.

Acquista le stecche di cannella di Ceylon

Da KoRo puoi acquistare le stecche di cannella di Ceylon di alta qualità. L'aroma fine e leggermente dolce ha finora convinto tutti i fan, parola d'onore di KoRo. Ma non solo: poiché saltiamo i livelli di trading con i nostri pacchetti più grandi, ti trasferiamo il vantaggio nel prezzo che ne deriva, permettendoti di risparmiare anche denaro. Provalo e lasciati convincere!

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 1137 /  272
Grassi 3.2 g
di cui acidi grassi saturi 0.9 g
Carboidrati 56 g
di cui zuccheri 55 g
Fibra alimentare 24 g
Proteine 3.9 g
Sale 0.07 g
Codice prodotto: ZIMT_002
Origine Sri Lanka
Contenuto 0.5 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260654783117
Data sheet Specification
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservazione Conservare a temperatura ambiente e al riparo dalla luce
Ingredienti 100% Cannella Ceylon
Contaminazione crociata Non contiene allergeni secondo il Reg. UE 1169/2011.
TMC 31.08.2023
Denominazione di vendita Cannella di Ceylon in stecche
Stampa & rivenditori Foto scontornate
Domande frequenti: Cannella di Ceylon in stecche | 500 g
Affinché la cannella conservi il suo aroma intenso il più a lungo possibile, è necessario conservare la spezia in un luogo fresco e asciutto. I nostri barattoli a palla sono ideali per questo scopo.
Per produrre la cannella, la corteccia dell'albero di cannella viene spogliata degli strati esterni. La cannella di Ceylon è raccolta in strati molto sottili di corteccia, che sono poi incollati insieme in modo che il loro aspetto assomigli ad un sigaro. I bastoncini di cannella vengono poi essiccati.
Si dice che la cannella abbia un effetto di promozione del lavoro, ma questo si nota solo con una quantità molto grande di cannella. La cannella in grandi quantità può portare a effetti collaterali. Tuttavia, la varietà Ceylon in particolare non è un problema per la maggior parte delle donne se presa con moderazione. Tuttavia, vi raccomandiamo di consultare il vostro medico.
Secondo le autorità tedesche, il limite massimo di consumo di cannella è di circa 600 g all'anno. Questo corrisponde a circa 1,6 g al giorno.
Sì e no - la cannella di Ceylon è sicuramente una scelta migliore per il tuo bambino a causa del suo minore contenuto di cumarina. Tuttavia, solo piccole quantità di cannella sono sufficienti per causare danni duraturi al vostro bambino. Vi raccomandiamo quindi di non dare al vostro bambino la cannella di Ceylon.
Bisogna anche fare attenzione alla cannella durante l'allattamento, perché grandi quantità di questa spezia possono portare a effetti collaterali. Vi raccomandiamo quindi di consultare il vostro medico.
Sì, la nostra cannella di Ceylon è vegana. A parte la cannella macinata, non c'è letteralmente nient'altro nel sacchetto, quindi la spezia è puramente vegetale.
Sì, i nostri bastoncini di cannella sono senza glutine.
La nostra cannella Cassia biologica è leggermente più calda della cannella di Ceylon nella nostra gamma di spezie. Le stecche di cannella Cassia - da cui viene macinata la polvere - sono più grossolane e spesse delle stecche di cannella di Ceylon. Ma questa non è l'unica differenza tra le due varietà: la cannella Cassia è più scura e dal sapore più intenso.
Certo! Per i piatti salati, come gli stufati, si possono naturalmente aggiungere le stecche di cannella alla pentola intere. Ma se avete bisogno di cannella macinata, potete macinare la stecca di cannella con una grattugia. Se non vuoi essere troppo preciso, puoi anche macinare con un mortaio. Il nostro consiglio: date un'occhiata alla nostra cannella di Ceylon organica macinata - in questo modo potete risparmiarvi la fatica di schiacciare i bastoncini di cannella.
I nostri bastoncini di cannella di Ceylon hanno un aroma meravigliosamente mite e piacevolmente dolce e convinceranno qualsiasi amante della cannella. Ecco perché offriamo la spezia nella pratica confezione da 500 g. Così puoi condividere la tua spezia preferita con i tuoi familiari o coinquilini senza preoccuparti che il tuo prossimo porridge non abbia più cannella. Se questo non è un argomento sufficiente per la nostra deliziosa cannella, non sappiamo cosa lo sia.
La cannella Cassia può essere dannosa per i cani a causa del suo contenuto di cumarina generalmente più elevato. La cannella di Ceylon è sicura in piccole quantità e può persino fare bene al vostro cane. Tuttavia, dovreste sempre discutere la quantità esatta con il vostro veterinario. E se stai cercando un cibo sano per il tuo amico a quattro zampe, dai un'occhiata alla nostra gamma di cibo per cani.

Varieties & Origin

Ceylon

Made from the inner bark of the Cinnamomum verum tree, Ceylon is the original form of cinnamon. The thinner the rind, the finer and more aromatic the cinnamon taste, which is nobler, more aromatic and less pungent than that of the Cassia variety.

Coltivazione per paese in tonnellate
Paese Tonnellate
Indonesien 83734
China 81545
Vietnam 29053
Sri Lanka 24020

Cinnamon is a very old spice that originally came from Asia. Cinnamon trees are grown on plantations and harvested immediately after the rainy season, as the bark is then fresh and moist and can be easily peeled off. The quality of the cinnamon is based on the texture and color of its quills.

Produzione

Fast normale Weihnachtsstimmung

Leckere Weihnachtsplätzchen im Winter und dazu der Duft von Zimt in der Nase: Unser Cassia Zimt schmeckt nicht nur gut, sondern weckt auch Erinnerungen an längst vergessene Weihnachten. Die Kollegen im Office sind aber nicht wählerisch und würden die Plätzchendose auch im Juni leer räumen.

Ganz ohne Eselsbrücke: Cassia Zimt stammt von...

... festhalten – der Zimtcassie. Die Pflanze gehört zu den Lorbeergewächsen und ist eigentlich in China heimisch. Das zimtig riechende Gewächs wird aber mittlerweile in vielen Ländern angebaut, unser Cassia Zimt stammt aus Indonesien.

Von Hand geerntet

Womit Du Deinen Milchreis verfeinerst, kann keine Maschine ernten. Denn die Rinde der Zimtcassie muss von Hand entfernt und dann von ihren äußeren Schichten befreit werden. Durch das Trocknen rollt sie sich dann aber ganz alleine zur Zimtstange zusammen.

Von wegen alles Zimt

Cassia vs. Ceylon: Beides geht bei uns als Zimt durch. Dabei unterscheiden sich die beiden Gewürze nicht nur leicht im Geschmack und ihrem Cumaringehalt – auch ihre Form ist anders. Die feine Rinde des Ceylon-Zimtbaums rollt sich wie eine Zigarre zusammen, Cassia Zimt sieht eher aus wie ein Rohr.

Snacks im Dutzend

Geerntet, getrocknet, gemahlen und verpackt. Wer das alles durchgemacht hat, hat sich eine kurze Verschnaufpause in bester Gesellschaft verdient. Deshalb warten unsere Snacks und Gewürze hier in unserem Lager auf Deine nächste Bestellung.

Sviluppo dei prezzi "Cannella di Ceylon in stecche | 500 g"

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

Tutte le informazioni senza garanzia!

4.9/5

7 Recensioni


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Carmela M.  | 16.06.2022

Ottimo acquisto

Sono molto felice di aver trovato queste stecche di cannella di Ceylon, indispensabili per alcune tisane o nelle zuppe, come quella di zucca. A differenza di altre, che avevo acquistato altrove, queste stecche sono integre, non sgretolate e hanno un tale buon aroma che possono essere riutilizzate 2-3 volte.

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Diana D.  | 25.04.2022

raccomandabile

Puramente visivamente impeccabile, dall'aroma, come la cannella dovrebbe essere, come il sapore, posso dire quando il vin brulé è infuso. Consegna veloce e senza complicazioni

Il 1 delle persone ha trovato questa informazione utile
Anonimo  | 18.05.2021

Profumo fantastico non appena si apre la confezione.

Ha un odore fantastico non appena si apre la confezione. La confezione richiudibile sarebbe stata fantastica, ma la usiamo ancora con entusiasmo.

Il 1 delle persone ha trovato questa informazione utile
Anonimo  | 13.05.2021

Qui possiamo solo dire che il rapporto qualità-prezzo è giusto.

Qui possiamo solo dire che il rapporto qualità-prezzo è semplicemente giusto e il cavolo rosso o il budino di riso hanno un sapore molto buono con la cannella.

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Anonimo  | 24.03.2021

Finalmente, un modo per fare una confezione di bastoncini di cannella alla rinfusa

Finalmente un modo per comprare un pacchetto di bastoncini di cannella all'ingrosso. Tutti i bastoncini sono intatti e l'odore è super cannella 😄

Il 1 delle persone ha trovato questa informazione utile
Anonimo  | 18.03.2021

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Il 3 delle persone ha trovato questa informazione utile
Anonimo  | 27.01.2021

Schöne gleichmäßige Stangen. Keine gebrochenen darunter. Super!

Schöne gleichmäßige Stangen. Keine gebrochenen darunter. Super!

Il 1 delle persone ha trovato questa informazione utile

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