Chutney di cipolle e aceto balsamico | 4 x 730 g
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KoRo presenta: ii chutney di cipolle! Non lo conoscete? La crema spalmabile agrodolce diventerà il vostro delizioso compagno in cucina non appena avrete finito di leggere questa pagina.
Per ottenere il chutney balsamico di cipolle, caramelliamo le cipolle fresche e le raffiniamo con peperoncino, origano e sale prima di deglassarle con aceto balsamico e vino rosso. Infine, lo facciamo bollire e lo completiamo con lo sciroppo d'agave al posto dello zucchero raffinato. Alla fine, il barattolo contiene una salsa agrodolce che affascina con il suo fine sapore di cipolle caramellate. Speziato, ma non troppo piccante e naturalmente vegano!
Che cos'è il chutney?
Il chutney è una salsa piccante, agrodolce e speziata, con consistenza simile a quella della marmellata, originaria dell'India. La frutta e/o la verdura vengono bollite insieme alle spezie, esattamente come per il procedimento delle confetture, e tradizionalmente servite con riso o curry. Le varietà tipiche includono chutney di pomodoro, di pere, zucchine, zucca e chutney di fichi e mango. E così versatile che si può usare per raffinare qualsiasi pasto!
Chutney con il formaggio, sul pane o nel burger
Pronto per un pasto veloce e delizioso? Un clic del barattolo e via: La nostra salsa aromatica con piccoli pezzi di cipolla caramellata è un accompagnamento convincente per il formaggio, per uno spuntino veloce e come salsa per succulenti burger di carciofi o melanzane. Prendetevi una pausa da ketchup, maionese e senape e tentate le vostre papille gustative con una nota agrodolce per i vostri piatti salati!
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Valori nutrizionali medi | per 100 g |
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Valore energetico (in kj/kcal) | 551 / 130 |
Grassi | 0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 31 g |
di cui zuccheri | 30 g |
Fibra alimentare | 1.3 g |
Proteine | 1 g |
Sale | 0.8 g |
Codice prodotto: | CHUT_001_T4 |
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Origine | Italia (balsamico) |
Origine (lavorazione) | Germania |
Contenuto | 2.92 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718296119 |
Data sheet | Specification |
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare a temperatura ambiente. Refrigerare dopo l'apertura |
Ingredienti | 36 % cipolle rosse tritate, 33 % sciroppo d'agave, 20 % aceto balsamico (aceto di vino, mosto d'uva, antiossidante: DIOSSIDO DI ZOLFO; colore: solfito di ammonio zucchero couleur), vino rosso (contiene SOLFITI), addensante: pectina; sale del Kalahari, peperoncino con semi, origano. |
Contaminazione crociata | Nessun altro allergene contenuto secondo il regolamento UE 1169/2011 |
TMC | 30.11.2024 |
Denominazione di vendita | Chutney di cipolle con aceto balsamico dolcificato con sciroppo d'agave |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
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Lecker
Lecker
Chutney ... leider nein
Leider hat das für mich auch nichts mit Chutney zu tun. Normalerweise müsste es die Konsistenz von Marmelade haben. Es ist dazu auch noch viel zu essigsauer und in der Form kaum genießbar. Ich mixe es jetzt unter Pasta-Saucen oder in Dressings. An Konsistenz und Geschmack würde ich noch mal arbeiten ... sieht man ja auch auf den Produktbildern, dass es teilweise zu flüssig ist.
purtroppo deludente
Penso che l'idea sia buona. Sfortunatamente, era troppo aspro e troppo sottile per me. Non adatto come spread. Ci potrebbero essere anche più cipolle. Forse una nuova ricetta lo renderebbe più piacevole da mangiare.
Non ha molto a che fare con il chutney.
Purtroppo totalmente acquoso e quasi nessuna cipolla. Più che altro è aceto diluito con qualche filo. Gusto molto deludente.