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39,00
Contenuto: 720 g | 5,42 € / 100 g

incl. IVA, esclusa spedizione

TMC: 30.04.2020 A causa di ritardi di natura tecnica nella sincronizzazione delle scorte, il TMC (termine minimo di conservazione) può differire da quello indicato. Questa funzione è in fase di test (beta).

  • Perfect as topping on sweet dishes or to refine savoury meals
  • Without added sugar or salt
  • Versatile come topping per i tuoi piatti dolci o per arricchire piatti saporiti
  • Senza sale né zuccheri aggiunti
  • 100% mandorle sgusciate

L'essenziale a colpo d'occhio: Crema chiara di mandorle

Domanda da un milione di euro: che differenza c'è tra la crema di mandorle bianca e quella scura? Facile, in quella bianca (o chiara) le mandorle vengono pelate prima di essere trasformate in crema, mentre in quella scura vengono usate mandorle sgusciate non pelate. Inoltre per la crema di mandorle chiara le mandorle vengono solo leggermente tostate. Anziché scaldarle vengono accuratamente sbiancate per poi essere trasformate in crema.

La crema di mandorle chiara è perfetta da spalmare su una fetta di pane. E non solo: arricchisce meravigliosamente salse, sughi e persino smoothie. Anche per i tuoi dolci al forno e per il tuo muesli è un ottimo ingrediente extra. Vuoi testare la sua bontà prima di acquistarne un intero vasetto? Allora provala nelle nostre bustine da 30g.

Valori nutrizionali medi per 100g per 100g
Energia (kj/kcal) 2470 / 590 
Grassi 52,52 g
   di cui acidi grassi saturi 4 g
Carboidrati 18,67 g
   di cui zuccheri 4,63 g
Fibre 9,9 g
Proteine 21,4 g
Sale <0,01 g

Codice articolo: SACHET_005
Origine Materia prima: USA Trasformazione: Germania
Marca KoRo
EAN 4260335839119
Tracce Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservazione Please store in a cool and dry place
Ingredienti 100% mandorle sgusciate
Contaminazioni Può contenere tracce di ARACHIDI, SESAMO e altra FRUTTA A GUSCIO.

Da esperti a esperti

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Die weltweite Mandelproduktion wird klar von Kalifornien dominiert. Doch wieso ist Kalifornien mit über 2/3 der weltweiten Produktion so präsent? Das liegt wohl an einer Kombination aus der großen Anbaufläche, der leichten maschinellen Ernte und den vergleichbaren geringen Löhnen. Außerdem ist Wasser in Kalifornien im Gegensatz zu vielen anderen Teilen der Welt kein knappes Gut. Nach den USA als Spitzenreiter in der Mandelproduktion folgen Spanien, Marokko, der Iran und die Türkei. Insgesamt werden weltweit jährlich etwa 2,2 Mio Tonnen Mandeln kultiviert!

Cosa si dice di questo prodotto? Crema chiara di mandorle

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