Fave di cacao bio | 1 kg
- Gusto intenso e naturale di cacao
- 100% da agricoltura biologica controllata
- Perfetto come snack o come ingrediente extra per tutti i tuoi dolci
- Pregiate fave di cacao della varietà Criollo
incl. IVA, esclusa spedizione
Qualità: Fave intere
Pennini (nibs)
Fave intere
Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 3-5 giorni lavorativi.
L'essenziale a colpo d'occhio: Fave di cacao bio
Ti trovi in difficoltà e hai qualche preoccupazione? Allora possono aiutarti solo due cose: l'ascolto da parte di una persona cara e... dell'ottimo cioccolato! Ma vorresti un'alternativa sana al cioccolato sempre troppo zuccherato? Allora dai un'occhiata alle nostre fave di cacao. Puoi mangiarle da sole oppure puoi realizzare un'eccezionale cioccolata o usarle per un cremoso e avvolgente budino! Le nostre fave sono perfette anche come guarnizione per dolci e torte di ogni tipo e attirano facilmente l'attenzione. Presso i Maya e gli Aztechi il cacao era un alimento importantissimo e veniva chiamato "nutrimento degli dei" perché solo i re, i nobili e i guerrieri più impavidi potevano consumarlo.
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 2384 / 570 |
| Grassi | 39 g |
| di cui acidi grassi saturi | 21 g |
| Carboidrati | 39 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 32 g |
| Proteine | 14 g |
| Sale | 0 g |
| Codice articolo: | KAKAO_008 |
| Origine | Perù |
| Contenuto | 1 kg |
| Marca | KoRo |
| EAN | 4260335835821 |
| Scheda prodotto | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo | DE-ÖKO-001 |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Ingredienti | 100% fave di cacao* *da agricoltura biologica controllata |
| Contaminazioni | Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, altra FRUTTA A GUSCIO e SESAMO. |
| Denominazione di vendita | fave di cacao bio |
| Provenienza biologica | Non-EU agriculture |
| Stampa & Rivenditori | Foto scontornate |
Da esperti a esperti
Il cacao è originario dell'America Centrale, dove veniva coltivato già all'epoca dei Maya. Per molto tempo, il cacao è stata una prelibatezza accessibile solo ai ceti più alti della popolazione. In seguito, dal 1800 in poi, il cacao ha iniziato a essere coltivato in modo intensivo, così da permettere al mondo intero di godersi il suo gusto unico in tante varianti diverse. La Costa d'Avorio è il principale produttore mondiale di Cacao, seguito da Ghana, Indonesia, Nigeria, Camerun, Brasile e altri Paesi. Ogni anno nel mondo vengono raccolti oltre 5 milioni di tonnellate di cacao. Sapevi che per una tavoletta di cioccolato servono circa 50 fave di cacao?
Il grafico dei prezzi KoRo: Fave di cacao bio
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Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso. -
Perché il prezzo varia?
L'andamento dei raccolti annuali ha un forte impatto sul rapporto tra domanda e offerta sul mercato. In caso di cattivi raccolti dobbiamo pagare un prezzo più elevato per ottenere le nostre materie prime. Per questo, e anche a causa della forte influenza di fattori esterni legati al clima e agli eventi atmosferici naturali, diciamo noi ai contratti di raccolto incrociato a lungo termine con i nostri produttori. -
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
L'evoluzione del nostro assortimento
incl. IVA, incl. spedizione
