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Gelierzucker mit Xylit 2 kg

32,50 €*

13,00 €* per 1 kg

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  • With the sweetness of birch sugar xylitol
  • Only 3 ingredients: Xylitol, pectin and citric acid
  • For fruity-sweet jams
  • Three parts fruit to one part jam sugar
  • Vegan
Quantità: Gelierzucker mit Xylit 2 kg
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TMC: 15.02.2024

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Shit, the jam won't set again! But that's also quite tricky sometimes! Then there's the eternal back and forth until you find the right ratio between the fruity fruit and the sweet preserving sugar ... And of course, everyone suddenly gets the idea of making their own jam. So there's often a yawning void on the supermarket shelves when it comes to preserving sugar. Sound familiar? Not with KoRo! Because with our jam sugar with xylitol in the advantageous 2.5 kg large pack, your fruity-sweet jam is guaranteed to succeed. Without any added refined sugar and 100% vegan! Don't wait any longer and buy the jam sugar with xylitol from KoRo now! On your mark, get set, jam!

Plant-based gelling sugar without refined sugar

We at KoRo wouldn't be us if our preserving sugar didn't have a little twist. Does preserving sugar necessarily have to contain refined sugar? We have tried, tested and experimented to come to a clear conclusion: No! Making jam with xylitol also works perfectly and even has a few advantages! Xylitol is a sugar substitute that is also known as birch sugar, but is mostly extracted from corncobs. It has more or less the same sweetening power as sugar and looks exactly the same, but has about 40% fewer calories per 100 grams*. In addition, unlike coconut blossom sugar and stevia, it has no alien taste. This makes xylitol ideal for cooking and baking instead of refined sugar. That convinced us! But be careful: If consumed in excess, the sugar substitute can have a laxative effect. 

Gelling sugar for marmelade

Strawberries, blueberries, elderberries, quinces, cherries, plums & co. - summer is fruit season! But you don't just want to enjoy these fruits fresh from the tree, but also have them in stock for the winter? We'll tell you how! Because you can make wonderful jam, jelly or marmalade from all these types of fruit with the help of preserving sugar with xylitol. First, mix 1.5 kg of fruit of your choice with 500 g of xylitol preserving sugar in a saucepan and boil for 3 - 4 minutes. Pour the hot mixture into boiled jars, seal immediately and leave on the lid for 10 minutes. You've got fruity-sweet enjoyment all year round! By the way, this sweet spread tastes especially good on buckwheat-spelt buns, as a topping for fluffy spelt pancakes or in filled Peanut Cups.

Buy gelling sugar with xylitol

Ideal for cooking jam, the perfect balance of fruity and sweet and sweetened only with xylitol - it leaves nothing to be desired, right? Bring a piece of summer into winter with your homemade strawberry, redcurrant and quince jam and enjoy the fruity-sweet taste of fresh fruit all year round! Who can resist homemade jam? Buy the jam sugar with xylitol online at KoRo in the practical 2.5 kg bulk pack now and never again run out of jam sugar in the kitchen! What are you waiting for? Get a taste for it yourself and enjoy your homemade jam with xylitol!

*per 100 g, compared to refined sugar (400 kcal /100 g)

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 234 /  976
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 96 g
di cui zuccheri 0 g
Fibra alimentare 1.6 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Codice prodotto: GELIE_001
Origine Cina
Origine (lavorazione) Cina
Contenuto 2.5 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260718295792
Data sheet Specification
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Store in a cool, dry place away from light.
Ingredienti Sweetener: xylitol; gelling agent: pectins; acidifier: citric acid
Contaminazione crociata May contain traces of GLUTEN, SOY, SHELL FRUITS, SESAME and LUPIN.
TMC 15.02.2024
Denominazione di vendita Table sweetener based on xylitol for gelling fruit spreads, with sweeteners
Domande frequenti: Gelierzucker mit Xylit 2 kg
Il nostro zucchero per conserve rende facile la cottura della marmellata: mescolate 1,5 kg di frutta con 500 g di zucchero per conserve allo xilitolo in una casseruola e fate bollire per 3 - 4 minuti. Versare il composto caldo nei vasi bolliti, sigillare immediatamente e mettere il coperchio per 10 minuti. Voilà - avete creato una deliziosa marmellata fatta in casa dai vostri frutti preferiti!
Lo zucchero per conserve di KoRo è ottimo per conservare la vostra marmellata preferita, che sicuramente farà presa! Invece di zucchero raffinato, lo zucchero di conservazione di KoRo consiste in xilitolo, un po' di pectina e acido citrico. E c'è di più: nella pratica confezione da 2,5 kg, hai la garanzia di avere abbastanza zucchero di conservazione allo xilitolo per una grande fornitura di marmellata fatta in casa per te e i tuoi cari.
Lo zucchero di conservazione è perfetto per la marmellata fatta in casa in un rapporto frutta/zucchero di 3:1 - per un gusto extra dolce-fruttato!
Il nostro zucchero di conservazione contiene solo ingredienti che non contengono naturalmente glutine. Tuttavia, a seconda della regione di coltivazione, ci può essere una contaminazione inconsapevole con grano contenente glutine durante la raccolta o la lavorazione. Questo è il motivo per cui non etichettiamo il nostro zucchero di conservazione come senza glutine. Se non siete sicuri, vi consigliamo di consultare il vostro medico.
Lo zucchero gelificante di KoRo consiste solo di xilitolo, pectina di mele e acido citrico. Pochi ingredienti - massimo gusto!
Un consumo eccessivo di xilitolo può avere un effetto lassativo. Se non siete sicuri o mostrate segni di intolleranza, consultate il vostro medico.
Lo zucchero di conservazione di KoRo ha 234 kcal per 100 g. Poiché contiene xilitolo invece di zucchero raffinato, ha meno calorie dello zucchero conservante convenzionale.
Se si conserva lo zucchero di conservazione nella confezione originale non aperta in un luogo fresco e asciutto, ha una durata di conservazione di almeno 20 mesi.
Sì, il nostro zucchero di marmellata con xilitolo di KoRo è vegano perché contiene pectina vegetale invece di gelatina animale di maiali. Ecco perché il nostro zucchero per marmellata è perfetto anche per la marmellata vegana di fragole, mele cotogne, mele e tutti i tuoi frutti preferiti.
Sì, il nostro zucchero gelificante non contiene lattosio.
La differenza tra lo zucchero e lo zucchero da marmellata è la pectina contenuta nello zucchero da marmellata. Si tratta di un gelificante vegetale che rende la marmellata soda quando viene bollita.
No, non si preoccupi. Anche se lo zucchero di conservazione di KoRo è dolcificato con xilitolo, non è comunque meno dolce dello zucchero di conservazione convenzionale. Lo xilitolo inoltre non ha un sapore proprio, il che rende lo zucchero di betulla l'alternativa ideale allo zucchero. La tua marmellata sarà altrettanto deliziosa con lo zucchero conservante allo xilitolo!
Nota: i sostituti dello zucchero come lo xilitolo possono avere un effetto lassativo se consumati in eccesso
.
Attenzione, dovreste tenere il vostro amico a quattro zampe lontano dallo xilitolo a tutti i costi! Anche in piccole dosi, lo zucchero di betulla può essere mortale per i cani, quindi per favore riponi la tua confezione in modo sicuro e non dare al tuo cane nulla che contenga xilitolo.
Sviluppo dei prezzi "Gelierzucker mit Xylit 2 kg"

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