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Ghee bio di olio d'oliva | 8 x 900 g
Ghee bio di olio d'oliva | 8 x 900 g
Ghee bio di olio d'oliva | 8 x 900 g
Ghee bio di olio d'oliva | 8 x 900 g
Ghee bio di olio d'oliva | 8 x 900 g
Ghee bio di olio d'oliva | 8 x 900 g
Ghee bio di olio d'oliva | 8 x 900 g

Ghee bio di olio d'oliva | 8 x 900 g

(17)
115,00 €
15,97 € / kg

incl. IVA, esclusa spedizione

  • Confezione da 8 barattoli da 900 g
  • Alternativa vegana al burro
  • Fruttato con una leggera nota amara
  • Ideale per cucinare, preparare prodotti da forno o da spalmare sul pane e dolci
  • Da agricoltura biologica controllata

Varietà:

Ghee bio di olio d'oliva | 900 g

Ghee olio d'oliva

Ghee bio | 420 g

Ghee bio burro aiurvedico

Quantità: 8 pz.

Ghee bio di olio d'oliva | 900 g

1 pz.

16,00 €
/ pz.
Ghee bio di olio d'oliva | 8 x 900 g

8 pz.

14,38 €
/ pz.

Qualità: Ghee bio di olio d'oliva

Ghee bio |  6 x 450 g

Ghee bio

21,20 €
per kg
Ghee bio di olio d'oliva | 8 x 900 g

Ghee bio di olio d'oliva

15,97 €
per kg

Disponibile subito
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A causa di ritardi di natura tecnica nella sincronizzazione delle scorte, il TMC (termine minimo di conservazione) può differire da quello indicato. Questa funzione è in fase di test (beta).
TMC: 25.07.2022

L'essenziale a colpo d'occhio: Ghee bio di olio d'oliva

Sicuramente sarai a conoscenza del ghee, vero? Il ghi, dall'inglese ghee, non è altro che burro chiarificato, cioè burro senza acqua, lattosio e proteine del latte. Ergo: non è vegano! Ma noi siamo un passo avanti perché da ora abbiamo l'alternativa vegana al burro chiarificato nel nostro assortimento. Il nostro ghee bio è composto solo da olio extra vergine di oliva, burro di cacao e lecitina di soia (come emulsionante). Acquista ora il nostro barattolo conveniente di ghee di olio d'oliva bio da 8 x 900 g.

La produzione di ghee

Non tutti i ghi vengono prodotti alla stessa maniera. In realtà ci sono più modi per farlo di quanto si possa immaginare. Il burro chiarificato è considerato uno dei grassi da cucina più importanti, soprattutto in India e in Pakistan. Il metodo di produzione di ghee più conosciuto è probabilmente il metodo desi che consiste nel riscaldare il burro in una pentola. Durante lo scioglimento del burro si forma una schiuma che sucessivamente viene scremata. Dopodiché si lascia tutto raffreddare.. e voilà, il ghee è pronto. Le temperature cambiano da zona a zona. Nel nord dell'India vengono utilizzate temerature più basse in modo che il ghee abbia più umidità residua. Con questo metodo, il contenuto di grassi è pari all'85%. Il ghee è preparabile anche a casa, tuttavia se segui una dieta vegana il procedimento può essere abbastanza complicato. Ecco perché l'abbiamo già preparato per te, così non dovrai preoccuparti, perché il nostro ghi è al 100 % vegano.

Ghee bio di olio d'oliva vs. burro

La differenza maggiore consiste negli ingredienti. Il burro è costituito dalla maggior parte del grasso naturale del latte. Il burro chiarificato viene prodotto attraverso il burro che contiene grassi del latte. Ecco perché il ghee bio prodotto dal burro non è vegano. Il nostro ghi bio a base di olio di olive, invece, viene prodotto utilizzando olio d'oliva e burro di cacao. La perfetta alternativa vegana al burro. Il gusto e l'odore non è identico al classico ghee: il nostro ghee ha un gusto tipico fruttato e piccante e una nota leggermente amara dovuta all'olio extravergine di oliva. Il gusto può tuttavia variare a seconda delle olive raccolte. Il nostro sostituto vegano del ghee tradizionale ha un colore verde oliva grazie all'olio di oliva mentre la sua consistenza è paragonabile a quella del burro. 

Ricette con il ghee

Il ghee è ottimo per cuocere al forno, friggere e cucinare, ma è anche una vera delizia da sola come spalmata sul pane o sui dolci. Il ghi, o burro chiarificato, è estremamente resistente al calore e quindi ha un punto di fumo molto alto. Ciò che desideriamo con la nostra alternativa al ghee tradizionale è che non scendiate a compromessi. Il nostro ghi bio di olio d'oliva è altrettanto ideale per cucinare o cuocere al forno sostituendo il classico di burro. L'unica cosa che devi sempre avere in mente quando lo utilizzi è il sapore di oliva. Provalo per friggere le verdure a fuoco medio, in particolare quelle mediterranee. Oltre a ciò, il nostro ghee bio all'olio di oliva è anche perfetto per fare le patate al forno o per preparare l'impasto della pizza, ma convince anche come sostituto del burro sul pane con una leggera nota piccante. A noi ha da subito convinto! Lasciati convincere e acquista il notro ghee di olio d'oliva bio da 8 x 900 g.

 

 

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia (kj/kcal) 3693 / 898
Grassi 100 g
   di cui acidi grassi saturi 24 g
Carboidrati 0 g
   di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

Codice articolo: OLIVE_006
Origine Italia (olio extravergine di oliva), agricoltura extra UE (burro di cacao, lecitina di soia)
Provenienza (Trasformazione) Italia
Contenuto 7.2 kg
Marca KoRo
EAN 4260654789041
Scheda prodotto Per motivi tecnici, i dati possono variare. Se avete domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. Specifiche di prodotto
Organismo di controllo Per motivi tecnici, i dati potrebbero variare. In caso di domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti.
IT-BIO-006
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlino
Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
Ingredienti 76% olio extra vergine d'oliva*, 21% burro di cacao*, emulsionanti (lecitina di SOIA*) *da agricoltura biologica controllata
Contaminazione crociata La contaminazione crociata è il trasferimento indesiderato di un contaminante a un prodotto. Questo può accadere, per esempio, a causa di residui di altri alimenti nell'impianto di produzione. Questo avviso è rivolto principalmente a chi soffre di allergie. Secondo il centro tutela consumatori, gli alimenti involontariamente contaminati con prodotti di origine animale sono considerati vegani. Non contiene altri allergeni secondo il regolamento UE 1169/2011
Denominazione di vendita Crema spalmabile vegetale bio a base di olio d'oliva e burro di cacao
Provenienza biologica Agricoltura UE / non UE
Stampa & Rivenditori Foto scontornate

Il grafico dei prezzi KoRo: Ghee bio di olio d'oliva

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01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
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    Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?

    All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso.
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    La cosecha de las materias primas influye en la relación de la oferta y la demanda en el mercado. Además, la calidad de la cosecha depende en gran medida de factores externos como el viento, el clima y los eventos naturales. Si la cosecha es mala, el precio de la materia prima sube y tenemos que pagar más. Por estas razones rechazamos los contratos a largo plazo con nuestros productores.
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    Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
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Tutte le domande su Ghee bio di olio d'oliva

Cerca nella sezione FAQ::

Cos'è esattamente il ghee?

Il ghi, dall'inglese ghee, non è altro che burro chiarificato, quindi di privo di lattosio, proteine del latte e acqua. Il nostro ghee bio di olio d'oliva biologico è composto principalmente da olio extravergine d'oliva e burro di cacao, quindi un'ottima alternativa vegana al burro chiarificato.

Il ghee dell'olio d'oliva di KoRo è biologico?

Certo che lo è! Il nostro ghee di olio d'oliva è completamente biologico. Gli ingredienti provengono tutti da agricoltura biologica controllata.

Il ghee bio è adatto anche come crema spalmabile?

Ma certo! Il nostro ghee bio di olio d'oliva è l'alternativa vegana al burro, per tanto puoi sostituire il burro con il nostro prodotto e utilizzarlo come crema spalmabile per il pane o cracker.

Qual è la durata di conservazione del ghi bio di olio d'oliva?

I grassi in generale hanno una durata di conservazione piuttosto lunga. Il nostro ghee di olio d'oliva biologico ha una durata minima di conservazione di 18 mesi. La data esatta è leggibile sul barattolo del prodotto.

Qual è il modo migliore per conservare il ghee di olio d'oliva bio di KoRo?

Conserva il nostro ghee vegano ad un massimo di 25 gradi e proteggilo dalla luce diretta del sole. In caso di condizioni di stoccaggio sbagliate, il ghee può liquefarsi, ma questo non è un problema perché è una conseguenza naturale del superamento della conservazione ottimale. Basta semplicemente mettere il barattolo in frigorifero per qualche ora e aspettare che si solidifichi di nuovo. Una volta aperto, tieni il ghee sempre in frigorifero.

Quante calorie contiene il ghee?

I valori nutrizionali del ghee vegano sono abbastanza identici a quelli del burro chiarificato. Dato che contiene grassi, è chiaro che il ghee bio di olio di oliva abbia una densità più elevata rispetto ad alimenti relativamente amidacei come le patate. Pertanto, questo ghee vegano contiene 898 kcal per 100 g. Tutti gli altri valori nutrizionali si trovano accanto alla descrizione del prodotto.

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Cosa si dice di questo prodotto? Ghee bio di olio d'oliva

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Alle Kundenbilder

Ein zufriedener Kunde sagt

M
27/apr/2021
Acquisto verificato

Ottima alternativa a base di erbe!

Ero solo un po' scettico perché il ghee biologico ha un leggero odore di olio d'oliva e burro di cacao che si sente dopo la frittura, ma mi è stato insegnato meglio. Il ghee organico è alla mia sensazione quando si frigge odore e sapore neutro. Schiuma molto facilmente quando si frigge e per me è anche molto più digeribile del ghee di burro. Sono entusiasta e lo uso quasi solo per friggere.

1
vs.

Ein kritischer Kunde sagt

A
17/ott/2021
Acquisto verificato

Schmeckt an sich nicht schlecht, ich habe

Schmeckt an sich nicht schlecht, ich habe jedoch noch keine Verarbeitungsmöglichkeit gefunden bei der es für mich einen Vorteil gegenüber Olivenöl hat

Alle Kommentare zu "Ghee bio di olio d'oliva | 8 x 900 g"

A
17/ott/2021
Acquisto verificato

Schmeckt an sich nicht schlecht, ich habe

Schmeckt an sich nicht schlecht, ich habe jedoch noch keine Verarbeitungsmöglichkeit gefunden bei der es für mich einen Vorteil gegenüber Olivenöl hat

C
11/ott/2021
Acquisto verificato

Volevo provare la cucina ayurvedica e da quando

Volevo provare la cucina ayurvedica e il ghee è un must come vegano ora.

T
07/ott/2021
Acquisto verificato

Top

Prodotto top, prezzo top. Super qualità, sempre felice di ritornare.

L
18/set/2021

Peccato che ci sia la soia

Ghee vegano, ho quasi fatto i salti di gioia, ma quando ho visto "soia" la mia gioia è scesa 😕

S
02/dic/-1

Gentile cliente, grazie per il suo commento. Siamo molto spiacenti di non poter soddisfare le vostre aspettative con questo prodotto. Sinceramente, la vostra squadra KoRo.

A
18/set/2021
Acquisto verificato

super gustoso mi piace molto con questo

super gustoso, mi piace molto cucinare con esso

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