Ingredienti, valori nutrizionali in etichetta e imballaggio possono variare. Trovi sempre le informazioni corrette e aggiornate nella descrizione di prodotto sul sito.
Giaca a pezzetti | 36 x 350 g
Giaca a pezzetti | 36 x 350 g
Giaca a pezzetti | 36 x 350 g
Giaca a pezzetti | 36 x 350 g
Giaca a pezzetti | 36 x 350 g
Aurelio Dagnino è un artista di Wiesbaden. Ha iniziato a collaborare con KoRo tramite un'esperienza di stage nel 2018 e da quel momento crea diversi brevi video in stop motion che vedono come protagonisti i nostri prodotti.
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Giaca a pezzetti | 36 x 350 g

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77,00 €
6,11 € / kg

incl. IVA, esclusa spedizione

  • Povera di grassi
  • Gusto neutro, ideale da condire a piacere
  • Versatile
  • Senza lattosio, soia e glutine
  • Ideale come Hamburger di jackfruit, gulasch e curry

Quantità: 36 pz.

Giaca a pezzetti | 350 g

1 pz.

5,50 €
/ pz.
Giaca a pezzetti | 36 x 350 g

36 pz.

2,14 €
/ pz.

Qualità:

Giaca bio essiccata | 500 g

Essiccata

29,00 €
per kg
Chips di giaca bio | 500 g

Fritta

39,00 €
per kg
A causa di ritardi di natura tecnica nella sincronizzazione delle scorte, il TMC (termine minimo di conservazione) può differire da quello indicato. Questa funzione è in fase di test (beta).
TMC: 20.10.2021

L'essenziale a colpo d'occhio: Giaca a pezzetti

La giaca (altrimenti nota come jackfruit) è originaria dell'India meridionale e appartiene alla famiglia delle moraceae. Oggi viene coltivata nell'intero sud-est asiatico. La nostra giaca proviene dalla Thailandia. In Asia la giaca viene trasformata in croccanti chips ed è considerata un dolce. Il sapore della giaca matura è un misto tra banana e ananas.Diversamente, la giaca destinata alla lavorazione per diventare un sostitutivo della carne deve essere raccolta ancora acerba per poi essere lasciata sotto sale. Questo avviene perché la polpa acerba ha un gusto neutro che può essere modificato a piacimento con spezie e condimenti. Attenzione: la polpa fibrosa della giaca si ammorbidisce e acquista la tipica consistenza simile alla carne solo dopo essere stata cotta. La nostra giaca è priva di lattosio, soia e glutine e con un contenuto di grassi inferiore a 1g per 100g di prodotto è ideale nelle diete low fat. Inoltre questo frutto tropicale è ricco di fibre e nutrienti, tra cu
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia (kj/kcal) 109 / 28
Grassi 0 g
   di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 1,5 g
   di cui zuccheri 0,8 g
Fibre 4,6 g
Proteine 1,5 g
Sale 0,16 g

Codice articolo: JACK_012
Origine Thailandia
Contenuto 12.6 kg
Marca KoRo
EAN 4260654787733
Scheda prodotto Specifiche di prodotto
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Ingredienti Giaca (88%), acqua (9%), sale (1%), acido citrico (2%).
Contaminazione crociata La contaminazione crociata è il trasferimento indesiderato di un contaminante a un prodotto. Questo può accadere, per esempio, a causa di residui di altri alimenti nell'impianto di produzione. Questo avviso è rivolto principalmente a chi soffre di allergie. Secondo il centro tutela consumatori, gli alimenti involontariamente contaminati con prodotti di origine animale sono considerati vegani. Non contiene allergeni (Reg. UE 1169/2011)
Denominazione di vendita Giaca in pezzi
Stampa & Rivenditori Foto scontornate

Da esperti a esperti

Die Heimat der Jackfrucht liegt im Süden Indiens, heutzutage wird sie jedoch in allen tropischen Gebieten der Welt kultiviert. Die Frucht gehört den Maulbeergewächsen an und gilt in den Herkunftsländern als Grundnahrungsmittel. Vermehrt wird rohe Jackfrucht auch in westlichen Ländern verzehrt, da die fasrige Konsistenz als veganer Fleischersatz sehr beliebt ist. Indien ist mit rund 1.436.000 Tonnen pro Jahr der Hauptproduzent.

Il grafico dei prezzi KoRo: Giaca a pezzetti

⭐️
20.10.2020
Nuovo nel nostro assortimento
2,99€ / 100g
..
nan€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?

    All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso.
  • Price Change Icon

    Perché il prezzo varia?

    La cosecha de las materias primas influye en la relación de la oferta y la demanda en el mercado. Además, la calidad de la cosecha depende en gran medida de factores externos como el viento, el clima y los eventos naturales. Si la cosecha es mala, el precio de la materia prima sube y tenemos que pagar más. Por estas razones rechazamos los contratos a largo plazo con nuestros productores.
  • Communication Icon

    Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?

    Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
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Giaca a pezzetti - Ein Blick hinter die Kulissen

Wir freuen uns jedes Mal, wenn wir bei unseren Tastings ein Produkt für Dich finden. Wenn man es als Fleischersatz benutzten kann, sogar noch ein bisschen mehr.

Fleischlos glücklich

Wir freuen uns jedes Mal, wenn wir bei unseren Tastings ein Produkt für Dich finden. Wenn man es als Fleischersatz benutzten kann, sogar noch ein bisschen mehr.

Unsere Jackfrüchte stammen aus Thailand. Hier werden die riesigen Früchte auf Plantagen angebaut – und können das ganze Jahr über geerntet werden.

Aus Thailand in deinen Wrap

Unsere Jackfrüchte stammen aus Thailand. Hier werden die riesigen Früchte auf Plantagen angebaut – und können das ganze Jahr über geerntet werden.

Bis zu 50 Kilogramm – so schwer können die Früchte werden. Aber nur, wenn man sie vollständig reifen lässt. Dann sind die riesigen Jackfrüchte weich und...

Die sollte Dir nicht auf den Fuß fallen

Bis zu 50 Kilogramm – so schwer können die Früchte werden. Aber nur, wenn man sie vollständig reifen lässt. Dann sind die riesigen Jackfrüchte weich und schmecken süßlich. Damit Du sie als Fleischersatz verwenden kannst, lassen wir deshalb nur die geschmacksneutralen, unreifen Jackfrüchte verarbeiten.

Hier werden die Früchte geschnitten, zerkleinert und haltbar gemacht. Wenn Deine Jackfrucht bei Dir ankommt, ist sie 18 Monate haltbar, denn die Früchte sind...

Aus Frucht mach Fleischersatz

Hier werden die Früchte geschnitten, zerkleinert und haltbar gemacht. Wenn Deine Jackfrucht bei Dir ankommt, ist sie 18 Monate haltbar, denn die Früchte sind im Vakuum verpackt. Zeit genug, um Dir ein leckeres, fleischloses Gericht auszudenken.

Egal für welches Gericht Du unsere sie einsetzen möchtest: Wir sind froh, dass Du unsere Jackfrucht statt Fleisch verwendest und wünschen Dir guten Appetit.

Bereit für deine Bratpfanne

Egal für welches Gericht Du unsere sie einsetzen möchtest: Wir sind froh, dass Du unsere Jackfrucht statt Fleisch verwendest und wünschen Dir guten Appetit.

Cosa si dice di questo prodotto? Giaca a pezzetti

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