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🗓 06/07/22 👤 Phila 🕒 10 Verbale 👌 Semplicemente

Porridge di torta di carote

Una variazione del porridge con la carota sembra un bel cambiamento.

Porridge di torta di carote

Ingredienti

  • Avena arrotolata: 50 g
  • Bevanda vegetale (qui: latte di cocco): 200 ml
  • Carota: 1 pezzo
  • Quark magro: 50 g
  • Proteine in polvere alla vaniglia: 15 g
  • Sale: 1 pizzico
  • Yogurt (qui: yogurt al cocco): 50 g

Preparazione

Passo 1

Grattugiare finemente le carote, portare a ebollizione con i fiocchi d'avena e il latte e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

Passo 2

Una volta che il porridge si è addensato, spegnere il fuoco e aggiungere il sale e la cagliata a basso contenuto di grassi.

Passo 3

Infine, mescolate le proteine in polvere e coprite con lo yogurt.

Passo 4

Addolcire con un po' di miele, se si desidera.

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