Healthy Bites

Queste fantastiche palline sono fatte di ingredienti 100% sani e naturali. Lo snack ideale per saziare la tua voglia di dolci!

La crema di mandorle è incredibilmente versatile. In questa ricetta puoi usarla come ripieno per questi fantastici Healthy Bits, l'alternativa sana ai soliti snack calorici e pieni di zuccheri aggiunti!

Ingredienti per circa 12 pezzi

  • 60 g di farina di cocco
  • 90 g di crema di mandorle
  • 100g di sciroppo d'acero
  • 3 cucchiai di cacao in polvere
  • Mezzo cucchiaino di cannella di Ceylon
  • Mezzo cucchiaino di sale cristallino
  • 80 g di cioccolato (75%)
  • 30 g di cocco grattugiato

Preparazione

  • Versa farina di cocco, crema di mandorle, sciroppo d'acero, cannella e sale in una giocola e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Forma 12 palline
  • Fai sciogliere il cioccolato a bagnomaria e versa il cocco grattugiato in una ciotola.
  • Immergi le palline prima nel cioccolato fuso e poi nel cocco.
  • Lasciali asciugare e... buon appetito!

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Tag: Rezepte, Vegan

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