In Sud America la maca viene ancora oggi considerata il superfood degli Inca. La nostra polvere di maca bio è originaria del Perù ed è un eccellente ingrediente extra per le tue bowl! Usalo come topping finale o aggiungilo direttamente all'impasto cremoso come in questa deliziosa ricetta.
Ingredienti per 1 bowl grande
- 1 vasetto di yogurt (400 - 500g)
- 100g di frutti di bosco congelati a tua scelta
- 1 cucchiaio di polvere di maca
- 2 datteri
- 1 cucchiaio di bucce di psillio
- 1 cucchiaio di crema di anacardi
Preparazione
- Mescola semplicemente tutti gli ingredienti in un frullatore fino a ottenere un impasto cremoso.
- Decora la tua bowl con dei topping a scelta. Ecco qualche idea: le more, i semi di chia, le chips di cocco, frutti di bosco, gocce di cacao...
Buon inizio di giornata!
