Lievito alimentare in scaglie | 10 x 500 g
incl. IVA, esclusa spedizione
- Sostituto vegan del formaggio
- Ricco di fibre
- Per salse, pizza, pasta e molto altro
- A base di melassa
- Si scioglie delicatamente
Quantità: 10 pz.
1 pz.
10 pz.
Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 7-8 giorni lavorativi.
L'essenziale a colpo d'occhio: Lievito alimentare in scaglie
Il lievito alimentare in scaglie è l'ideale per regalare alle tue ricette vegane una spolverata di formaggio, ma senza grassi e ingredienti di origine animale. Le scaglie di lievito, infatti, si sciolgono facilmente proprio come il formaggio e sono ideali per salse, condimenti, gratinature e molto altro ancora. Le scaglie sono anche molto saporite e ricche di nutrienti. Cosa vuoi di più?
Il lievito in scaglie è fonte di nutrienti essenziali
Il nostro lievito alimentare in scaglie viene realizzato con il lievito di melassa. Questo fa di lui un vero e proprio superfood: è fonte di calcio e ferro e contiene anche molto magnesio e biotina. E non è tutto: le scaglie di lievito sono anche ricche di vitamina B1, B2, B3 e B6.
Un ottimo formaggio vegano
Il lievito alimentare in scaglie non si può usare per i dolci, poiché non ha effetti lievitanti, ma è ottimo da spolverare su pasta, pizza, lasagne e persino sulle verdure in padella. Prova a preparare uno squisito risotto vegano alle noci o realizza una parmigiana vegana aggiungendolo a sale, aglio e anacardi. Hai mai pensato di usare il lievito alimentare in scaglie anche per le panature? Provalo, ti stupirà!
Il lievito alimentare è anche un ottimo legante per le salse e le creme spalmabili fatte in casa, tra cui anche l'hummus. Se vuoi regalare ancora più cremosità alle tue ricette preferite, aggiungine un po' e mescola. Noterai subito la differenza!
Cos'ha di particolare il nostro lievito alimentare in scaglie?
Da KoRo trovi il lievito alimentare in pratiche confezioni da 500 g che ti permetteranno di usarlo in diverse preparazioni senza temere di finirlo subito. Le nostre scaglie sono senza additivi, senza conservanti e senza sale aggiunto: solo 100% lievito da usare come e quando vuoi! Il nostro lievito in scaglie proviene dalla Germania e viene inserito in confezioni di carta.
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 1359 / 324 |
| Grassi | 4,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 17 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 22 g |
| Proteine | 33 g |
| Sale | 1,3 g |
| Codice articolo: | HEFE_004 |
| Origine | Germania |
| Contenuto | 5 kg |
| Marca | KoRo |
| EAN | 4260654786552 |
| Scheda prodotto Per motivi tecnici, i dati possono variare. Se avete domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. | Specifiche di prodotto |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Ingredienti | 100% lievito in scaglie |
| Contaminazione crociata La contaminazione crociata è il trasferimento indesiderato di un contaminante a un prodotto. Questo può accadere, per esempio, a causa di residui di altri alimenti nell'impianto di produzione. Questo avviso è rivolto principalmente a chi soffre di allergie. Secondo il centro tutela consumatori, gli alimenti involontariamente contaminati con prodotti di origine animale sono considerati vegani. | Può contenere tracce di GLUTINE e SOIA. |
| Denominazione di vendita | lievito alimentare in scaglie |
| Stampa & Rivenditori | Foto scontornate |
Il grafico dei prezzi KoRo: Lievito alimentare in scaglie
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Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso. -
Perché il prezzo varia?
La cosecha de las materias primas influye en la relación de la oferta y la demanda en el mercado. Además, la calidad de la cosecha depende en gran medida de factores externos como el viento, el clima y los eventos naturales. Si la cosecha es mala, el precio de la materia prima sube y tenemos que pagar más. Por estas razones rechazamos los contratos a largo plazo con nuestros productores. -
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
L'evoluzione del nostro assortimento
Lievito alimentare in scaglie - lasciati ispirare!
Tutte le domande su Lievito alimentare in scaglie
Qual è la dose giornaliera di lievito raccomandata?
Non è indicata una quantità massima giornaliera: le scaglie di lievito si possono utilizzare a piacere per raffinare e condire gli alimenti.
Il lievito in scaglie è adatto ai vegani?
Sì, le scaglie di lievito sono perfette per un'alimentazione vegana.
Il lievito in scaglie è adatto come sostituto del formaggio?
Sì, i fiocchi di lievito possono essere utilizzati come condimento per arricchire i piatti oppure per guarnire un bel piatto di pasta, come formaggio filante.
Le scaglie di lievito contengono glutammato?
No, i fiocchi di lievito non contengono glutammato.
Che differenza c’è tra lievito in scaglie, lievito di birra e lievito in polvere?
Il lievito in scaglie si può trovare al supermercato anche come lievito in fiocchi o lievito nutrizionale: si tratta dello stesso prodotto. Il lievito alimentare in scaglie non è però da confondere con il normale lievito per dolci e il lievito in polvere. Questi lieviti non sono adatti a un consumo a crudo. Anche l’estratto di lievito ha altre funzioni e serve principalmente come esaltatore di sapidità. Anche il lievito di birra non ha nulla a che fare con il nostro lievito alimentare e ha anche un gusto leggermente amaro.
Le scaglie di lievito sono un superfood?
Sì, il nostro lievito alimentare in scaglie è un vero e proprio superfood. È infatti molto ricco di calcio, ferro e magnesio, oltre che di biotina e vitamine B1, B2, B3 e B6. Poiché le vitamine del gruppo B sono molto sensibili al calore, aggiungi il lievito alimentare solo dopo la cottura. Non preoccuparti, un calore moderato basterà a farlo sciogliere mantenendo inalterate le vitamine!
Che cosa vuol dire che il lievito è "inattivo"?
Per produrre il lievito in scaglie, la crema di lievito viene fatta scaldare. In questo modo le muffe presenti per natura all'interno perdono il loro potenziale lievitante che rende il lievito indispensabile per dolci e impasti di vario tipo. Il lievito viene quindi definito inattivo quando non ha più effetti lievitanti.
Cosa si dice di questo prodotto? Lievito alimentare in scaglie
Perfetto per salse, come guarnizione o simili.
Perfetto per salse, come guarnizione o simili. Confezione super grande e pratica
Super prodotto
Qualità molto buona, imballaggio ecologico, prezzo / prestazioni Molto buono
Finalmente ho trovato un pacchetto alla rinfusa
Finalmente una grande confezione di lievito in scaglie! Ho cercato a lungo e sono totalmente soddisfatto della qualità e del gusto!
Fiocchi di lievito molto gustosi per fare salse al formaggio vegane o
Fiocchi di lievito molto gustosi per salse al formaggio vegane o simili Herzustellen. Super qualità in confezione naturale.
Fiocchi di lievito per una delizia vegana al formaggio
I fiocchi di lievito sono semplicemente indispensabili nella cucina vegana! Sia "crudo" su insalate o pasta o come lievito fuso sulla pizza. Questi fiocchi di lievito possono tenere il passo con tutti quelli che ho provato finora meraviglioso. Il mio consiglio: tagliate delle verdure da forno colorate e poi mescolate con fiocchi di lievito e burro di arachidi e acqua calda un delizioso e semplice dip :)
Perfetto per condire la pasta e le verdure,
Perfetto per condire la pasta, le verdure, ecc. e anche il prezzo è giusto.
Il gusto potrebbe essere ancora più intenso, ma
Il sapore potrebbe essere più intenso, ma per il resto molto buono.
Ein zufriedener Kunde sagt
Super rapporto qualità-prezzo e gusto piacevole.
Ho provato molti fiocchi di lievito diversi e dato che vivo in un sobborgo senza negozio di alimenti naturali, ho dovuto spesso ricorrere ai fiocchi di lievito della farmacia. I fiocchi di lievito in particolare che sono disponibili presso gli integratori hanno un gusto non proprio ottimale a mio parere. I fiocchi di lievito dell'una o dell'altra marca biologica sono di ottima qualità, ma costano una quantità enorme per una piccola quantità. Se si utilizzano regolarmente i fiocchi di lievito, questo può diventare molto costoso molto rapidamente. I fiocchi di lievito di Koro sono quindi una soluzione ottimale, perché si ha una fornitura diretta, senza doversi immergere nelle spese. Di buon gusto, fanno esattamente quello che dovrebbero fare: Un retrogusto di formaggio che non è troppo dominante, né porta con sé altri sapori forse non così deliziosi.
Ein kritischer Kunde sagt
Qualità grande, imballaggio non
La qualità dei fiocchi è ottima, ma la confezione si è strappata nella parte inferiore e superiore e la metà si è sparsa nella confezione e nel mio appartamento.
Ciao Magnus, grazie per il tuo messaggio. Ci dispiace che il suo ordine sia arrivato danneggiato. Lo comunicheremo al nostro magazzino, ma siamo lieti che per il resto il prodotto vi piaccia. Molti saluti, la vostra squadra KoRo
Alle Kommentare zu "Lievito alimentare in scaglie | 10 x 500 g"
Perfetto per salse, come guarnizione o simili.
Perfetto per salse, come guarnizione o simili. Confezione super grande e pratica
Super prodotto
Qualità molto buona, imballaggio ecologico, prezzo / prestazioni Molto buono
Perfetto
Tutto molto buono e buon prezzo
I migliori fiocchi di lievito. Così delizioso!
I migliori fiocchi di lievito. Così delizioso!
Bello e smielato
Bello e smielato
incl. IVA, esclusa spedizione
