Mix di legumi | 1 Kg
incl. IVA, esclusa spedizione
- Fonte proteica vegetale
- Mix colorato di lenticchie, ceci e piselli secchi a piccoli pezzi
- Ideale per stufati, zuppe, curry vegetariano e insalate
- Senza aromi, conservanti e coloranti
- Vegano e senza glutine
Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 3-4 giorni lavorativi.
L'essenziale a colpo d'occhio: Mix di legumi
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 1326 / 315 |
| Grassi | 3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 42 g |
| di cui zuccheri | 2,3 g |
| Fibre | 16 g |
| Proteine | 22 g |
| Sale | 0,05 g |
| Codice articolo: | HUELSEN_023 |
| Origine | Turchia (lenticchie e ceci) e Paesi Bassi (piselli) |
| Contenuto | 1 kg |
| Marca | KoRo |
| EAN | 4260654786194 |
| Scheda prodotto | https://d1v549azfiolas.cloudfront.net/media/pdf/94/8c/e1/KoRo_Produktspezifikation_HUELSEN_023_8000180.pdf |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Ingredienti | Lenticchie 34 %, Ceci 33 % e Piselli 33 % |
| Contaminazioni | Non contiene allergeni ex. reg. UE 1169/2011 |
| Denominazione di vendita | Mix di legumi composto da lenticchie, ceci e piselli |
| Stampa & Rivenditori | Foto scontornate |
Il grafico dei prezzi KoRo: Mix di legumi
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Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso. -
Perché il prezzo varia?
La cosecha de las materias primas influye en la relación de la oferta y la demanda en el mercado. Además, la calidad de la cosecha depende en gran medida de factores externos como el viento, el clima y los eventos naturales. Si la cosecha es mala, el precio de la materia prima sube y tenemos que pagar más. Por estas razones rechazamos los contratos a largo plazo con nuestros productores. -
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
Mix di legumi - Ein Blick hinter die Kulissen
La coltivazione dei legumi e il loro uso come alimento erano già frequenti 10.000 anni fa. Le diverse specie di legumi hanno requisiti individuali per coltivazione. Mentre i piselli da tavola e le lenticchie prediligono climi temperati, i ceci (foto) richiedono un clima caldo e molto soleggiato. Il nostro mix è composto solo da legumi coltivati in Europa.
Piselli, lenticchie e ceci (foto) crescono su piante erbacee di un anno. Con un totale di circa 730 generi e quasi 20.000 specie, i legumi sono tra le famiglie di piante più ricche di specie. Le piante devono il loro nome ai loro semi, che crescono in piccoli baccelli dopo la fecondazione.
I piselli crescono meglio in terreni argillosi umidi. In Europa centrale, essi vengono seminati in primavera, da marzo ad aprile. Le piante germinano poi in autunno, ma non fioriscono e non danno frutti fino all'estate successiva. Le piante di piselli sono molto sensibili al gelo. La lenticchia, invece, è poco esigente e prospera meglio in terreni aridi e calcarei. Oltre al loro bisogno di calore, anche i ceci sono poco esigenti e resistono alla siccità.
Tutte e tre le specie formano legumi. Quando sono mature, di solito si aprono in corrispondenza della parte anteriore e della cucitura posteriore. Per i frutti possibilmente più teneri, la raccolta verde può essere avviata proprio in questo momento. Il raccolto arriva al consumatore come verdura fresca o viene lavorato direttamente come per il nostro mix di legumi. La raccolta a secco, che va distinta da quest'ultima, inizia solo dopo che i semi sono completamente maturati e il legume è diventato secco. I semi sono poi duri.
Il gusto di molti legumi cambia con la raccolta. Poiché durante la post-maturazione possono formarsi sostanze amare, i nostri legumi vengono consegnati all'impianto di lavorazione immediatamente dopo la raccolta dove vengono solitamente lavorati entro le prime due ore dopo la raccolta. In fabbrica, la merce viene prima preparata, cioè ordinata, lavata e pulita.
Oltre a preservare l'aroma, il colore naturale e le sostanze importanti, la delicata essiccazione ha un altro vantaggio: senza additivi, gli alimenti essiccati possono essere conservati per diversi anni in confezioni ermetiche. Per questo, dopo l'essiccazione, i nostri legumi vengono imballati senza aromi, coloranti o conservanti in pratiche confezioni convenienti e sono pronti per le vostre creative ricette.
Mix di legumi - lasciati ispirare!
Tutte le domande su Mix di legumi
Cosa c'è di speciale nel mix di legumi KoRo?
Questi legumi possono essere un punto di forza per il tuo menu. Il mix di legumi di alta qualità di KoRo contiene piselli, lenticchie e ceci appena raccolti. I legumi vengono delicatamente essiccati per il nostro mix colorato. Confezionati in modo ermetico, arrivano a casa tua senza additivi in una confezione conveniente. La confezione maxi risparmia plastica e ti offre abbastanza ingredienti colorati per stufati, zuppe, curry o insalate. Il nostro nuovo mix di legumi porta colore nella tua cucina e dona alle tue creazioni culinarie un apporto extra di proteine (21,7 g) e fibre (16,4 g).
Quante calorie contengono 100 g del mix di legumi?
Il nostro mix di legumi contiene 315 calorie (kcal) per 100 g. La stessa quantità contiene 42 g di carboidrati e 21,7 g di proteine. Troverai ulteriori informazioni nutrizionali sotto la descrizione e sulla confezione.
I legumi sono buoni per perdere peso?
Se si desidera mangiare meno carboidrati o anche perseguire obiettivi di perdita di peso con una dieta a basso contenuto di carboidrati, è bene leggere i valori nutrizionali dei nostri legumi. Con 42 g di carboidrati per 100 g, il nostro mix di legumi è più povero di carboidrati rispetto ad altri comuni contorni, ma ha comunque il suo peso. Il nostro mix di legumi è quindi a basso contenuto di grassi e una buona fonte proteica. L'elevato contenuto di fibre dovrebbe rendere felice anche il contatore di calorie. La fibra è in gran parte escreta non digerita, ma resta comunque un componente importante per una dieta equilibrata (DGE).
I legumi contengono molte proteine?
Sì, la nostra miscela di legumi ha un alto contenuto proteico di 21,7 g per 100 g. Le proteine possono aiutare a costruire e mantenere la massa muscolare. Inoltre, le proteine mantengono anche le ossa normali.
l mix di legumi di KoRo è vegano?
Sì, il nostro mix di legumi è composto al 100% da legumi (piselli, lenticchie e ceci). Si tratta quindi di un prodotto puramente vegetale. È quindi adatto ad una dieta vegana.
Perchè i legumi sono salutari?
I legumi contengono molte fibre. La fibra alimentare sostiene l'attività intestinale ed costituisce una parte importante di una dieta equilibrata (DGE). I legumi hanno anche un alto contenuto proteico. Le proteine aiutano a mantenere la massa muscolare e le ossa normali. I legumi possono quindi essere ben integrati in una dieta sana. Abbiamo scelto di lavorare la miscela di legumi nel modo più delicato possibile. A differenza di molti prodotti in scatola, i nostri legumi non vengono riscaldati durante il processo di produzione. Di conseguenza, la maggior parte dei valori nutrizionali rimane quasi identica a quella dei legumi appena raccolti.
Quanto a lungo si conserva il mix di legumi?
Se conservato correttamente in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce, la miscela di legumi può essere tenuta chiusa per almeno 24 mesi. Sulla confezione troverai la data di scadenza (BBD) dei legumi.
I legumi hanno un effetto sulla digestione?
Se si è soggetti a problemi digestivi o flatulenza dopo aver mangiato legumi, questo potrebbe essere dovuto all'alto contenuto di fibre dei legumi. Tuttavia, la fibra costituisce una parte importante di una dieta equilibrata. Tra le altre cose, la fibra alimentare può prevenire disturbi intestinali come stitichezza e diarrea (DGE). Per assaporare i legumi senza problemi, puoi provare a combinarli con erbe e spezie, come il finocchio, il cumino e l'anice. In caso di dubbio, consulta il tuo medico per escludere possibili intolleranze.
Il mix di legumi contiene glutine?
No, la nostra miscela di legumi è senza glutine. Oltre alle lenticchie pure, ai piselli da orto e ai ceci, non c'è nient'altro nel nostro sacchetto.
Posso mangiare i legumi nel periodo di allattamento?
Poiché i legumi sono ricchi di proteine, possono aiutare a coprire il fabbisogno giornaliero supplementare durante il periodo di allattamento. Tuttavia, i legumi contengono anche un alto livello di fibre. Per non danneggiare il benessere del tuo bambino, puoi prima integrare piccole porzioni di legumi nella tua dieta.
Neonati e cani possono mangiare i legumi?
In generale, i legumi dovrebbero essere introdotti nella dieta del bambino il più lentamente possibile. A partire dall'8° mese di vita, può iniziare a mangiarli con cautela. All'inizio, si consiglia di cucinare i legumi e di servirli al bambino in forma di purè.
