Olio di colza vergine bio | 1 L

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(26)

Da 100% semi di colza
Gusto delicato di noce
Perfetto per raffinare piatti freddi
Qualità bio
Bottiglia da 1 litro

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Abbiamo olio d'oliva, olio di cocco, olio di semi di zucca, olio di cumino nero, olio di noci, olio di canapa e persino olio MCT in assortimento, ma non il classico olio di colza? Incredibile, vero? Lo pensiamo anche noi ecco perché abbiamo dovuto agire immediatamente! Oltre all'olio di girasole, l'olio di colza è uno dei preferiti in molte cucine e non per niente è uno degli oli più popolari in Europa. D'ora in poi, puoi ordinare 1 litro di olio di colza autoctono nella migliore qualità biologica nel nostro negozio online e perfezionare i tuoi piatti. Compralo ora!

Olio di colza vergine vs olio di colza raffinato

Non tutto l'olio di colza è uguale. In linea di principio, gli oli alimentari si dividono in "vergini" e "raffinati". Gli oli "vergini" o "spremuti a freddo" sono quelli che vengono estratti dai semi o dai frutti di una pianta senza l'aggiunta di calore. Gli oli autoctoni sono di solito di una qualità superiore grazie al processo di estrazione delicato, poiché gli aromi e le vitamine sono meglio conservati. I cosiddetti "oli alimentari raffinati", invece, si ottengono con la spremitura a caldo. L'olio ottenuto viene poi purificato (raffinato) per rimuovere le sostanze indesiderate. Questo processo può portare alla perdita di vitamine e dell'aroma naturale. Perciò gli oli raffinati sono piuttosto insapori rispetto ai nativi. Poiché gli oli autoctoni hanno una minore resistenza al calore, sono principalmente adatti alla raffinazione di piatti freddi, ma guadagnano punti in cambio con il loro aroma naturale. Se stai cercando un olio con un'alta resistenza al calore, dovresti assolutamente dare un'occhiata al nostro assortimento!

Come utilizzare l'olio di colza vergine bio di KoRo?

Se avete letto diligentemente il paragrafo precedente, probabilmente sapete che il nostro olio di canola spremuto a freddo (noto anche come "olio di colza") non è ideale per friggere. A causa della sua bassa resistenza al calore, l'olio si rompe molto rapidamente alle alte temperature e fuma nella pentola. Tuttavia, potete usare il nostro olio di colza vergine per rifinire i piatti e per cuocere delicatamente le verdure al vapore. Tra le altre cose, inoltre, si adatta perfettamente a salse cremose e a deliziosi condimenti per insalate croccanti. Ma anche la nostra maionese vegana è a base di questo olio. Naturalmente, abbiamo anche pensato al dispenser perfetto: ideale per porzionare l'olio senza gocciolare. Se vi abbiamo incuriosito, dovete assolutamente leggere il nostro articolo sulla varietà di oli nel nostro KoRoblog.

Acquista olio di colza vergine bio in bottiglia da 1 litro

L'olio di colza spremuto a freddo da semi di colza biologici è un must in ogni cucina. Anche se a prima vista sembra essere piuttosto "poco spettacolare" in contrasto con altri tipi di olio, è un talento a tutto tondo che non per niente ha lo status di uno degli oli da cucina più popolari in Germania. Acquistatelo ora e lasciatevi convincere!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	3394 / 826
Grassi	92 g
di cui acidi grassi saturi	7.3 g
Carboidrati	0 g
di cui zuccheri	0 g
Proteine	0 g
Sale	0 g

Codice prodotto:	OEL_027
Origine	Europa
Origine (lavorazione)	Germania
Origine bio	Agricoltura UE
Contenuto	1 L
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260718292050
Data sheet	Specification
Organismo di controllo biologico & Origine bio	DE-ÖKO-006
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce.
Ingredienti	100% olio di colza** da agricoltura biologica
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di SESAMO.
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	20.07.2023
Denominazione di vendita	Olio di colza vergine bio
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Domande frequenti: Olio di colza vergine bio | 1 L

Cerca nella sezione FAQ:

L'olio di colza vergine è sano?

Una dieta equilibrata e varia è sana. Fatto: Il nostro olio di colza spremuto a freddo è composto al 100% da colza. Grazie alla spremitura senza l'aggiunta di calore, gli aromi naturali e le vitamine rimangono nell'olio.

Cos'ha di speciale l'olio di colza vergine di KoRo?

Il nostro olio di colza è ottenuto dalla spremitura a freddo di colza biologica. Questo conserva i sapori naturali e le vitamine della pianta di colza. L'olio di colza non è adatto per friggere ad alte temperature, perché si decompone rapidamente e fuma. Tuttavia, è eccellente per rifinire i piatti, nelle salse, nei condimenti e per cuocere delicatamente le verdure.

L'olio di colza spremuto a freddo di KoRo è biologico?

Yupp! Il nostro olio di colza vergine è fatto con il 100% di colza da agricoltura biologica.

L'olio di colza vergine è buono per la perdita di peso?

Gli obiettivi di perdita di peso sono principalmente raggiunti attraverso un deficit calorico. Il nostro olio vegetale di colza è stato spremuto a freddo e contiene quindi i suoi aromi e le sue vitamine. Può essere meravigliosamente integrato in una varietà di piatti, come ad esempio per raffinare le insalate.

Qual è la durata di conservazione dell'olio di colza KoRo?

Se conservato correttamente (protetto dalla luce, in un luogo buio e asciutto), la durata di conservazione dell'olio di colza può essere massimizzata. La durata minima di conservazione è di 12 mesi dalla data di produzione nella confezione originale sigillata.

L'olio vergine di colza è vegano?

Sì, il nostro olio di colza biologico spremuto a freddo è puramente vegetale. Poiché non c'è possibilità di contaminazione incrociata con prodotti animali durante la produzione, chiamiamo il nostro olio di colza vergine vegano. Può quindi essere meravigliosamente integrato anche in una dieta vegetariana o vegana.

	Olio di colza vergine bio \| 1 L	Olio per cucinare e friggere bio \| 1 L	Olio di girasole vergine bio \| 1 litro
Recensioni	(26)	(25)	(11)
Prezzo	10,50 €*	9,75 €*	9,25 €*
Numero prodotto	OEL_027	OEL_031	OEL_029
Zutaten	100% olio di colza** da agricoltura biologica	100 % olio di girasole** da agricoltura biologica	100% olio di girasole** da agricoltura biologica
Kauf Argumente	Da 100% semi di colza Gusto delicato di noce Perfetto per raffinare piatti freddi Qualità bio Bottiglia da 1 litro	100% da semi di girasole Resistente al calore Ideale per cucinare e friggere Qualità bio Bottiglia da 1 litro	Da 100% semi di girasole Gusto nocciolato delicato Ideale per raffinare numerose ricette Qualità bio Bottiglia da 1 litro
Energie (kcal)	826	900	900
Fett	92	100	100
Gesättigte Fettsäuren	7,3	10	10

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🗓 16/11/22

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