Acquista ora: Olio di cumino nero bio | 6 x 1 L
L'olio di cumino nero si ricava dai semi dell'omonima pianta. Il nostro olio di cumino nero viene prodotto mediante estrazione a freddo e proviene da agricoltura biologica controllata. Si abbina benissimo con insalate, zuppe o salse per arrontondarne il gusto.
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
---|---|
Valore energetico (in kj/kcal) | 3411 / 830 |
Grassi | 92 g |
di cui acidi grassi saturi | 14 g |
Carboidrati | 0 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 0 g |
Sale | 0 g |
Codice prodotto: | OEL_007_T6 |
---|---|
Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 01.12.2024 |
Origine | Egitto |
Origine bio | Nicht-EU-Landwirtschaft |
Contenuto | 6 L |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654785067 |
Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore |
Ingredienti | 100% olio di semi di cumino nero* *da agricoltura biologica controllata |
Contaminazione crociata | Nessun allergene contenuto secondo il Regolamento UE 1169/2011. |
Denominazione di vendita | olio di semi di cumino nero bio |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Sorten & Herkunft
---
Produzione

Schwarzkümmel stammt ursprünglich aus der Türkei, dem Irak und Westasien. Da sich das beliebte Hahnenfußgewächs bei warmen Temperaturen äußerst wohl fühlt, ist es seit Tausenden von Jahren auch in Ägypten heimisch. Bereits ägyptische Herrscher:innen wussten um die Besonderheit der einzigartigen Pflanze mit den pastellblauen Blüten, sodass es ihnen sogar als Beigabe in ihre Gräber gelegt wurde. Auch unser aromatisches Schwarzkümmelöl wird aus Schwarzkümmelsamen aus Ägypten hergestellt – natürlich aus biologischer Landwirtschaft.

Nach der Ernte in Ägypten begibt sich die Schwarzkümmelsaat auf große Reise zu uns, in das etwas kältere Deutschland. Hier angekommen werden die schwarzen Samen in sogenannten „Big Bags" gelagert, bis sie im nächsten Schritt nach und nach durch einen großen Trichter in die Presse geschüttet werden.

Weiter geht's zur Schneckenpressung. Anders als Du vielleicht vermutest, ruht der Name nicht auf dem vermeintlich langsamen Pressvorgang. Schneckenpressen werden zur mechanischen Entwässerung eingesetzt. Auch unsere Schwarzkümmelsaat wird durch die Schneckenpressung kalt gepresst. Das gewonnene, intensiv gelbe Öl fließt durch die kleinen Löcher der Presse, wobei der entstandene Presskuchen auf einem Fließband weiterbefördert wird. Am Ziel angekommen, wird dieser erneut in Big Bags gesammelt.

In Big Bags gelagert, kann der Presskuchen anschließend hervorragend als Tierfutter für beispielsweise Pferde, Rinder und Hunde verwendet werden. Somit erfreuen sich auch unsere vierbeinigen und gefiederten Freunde an dem würzigen Geschmack der einzigartigen Pflanze.

Selbst ist die Frau bzw. der Mann: Im vorletzten Schritt wird das fertige Öl einzeln von Hand abgefüllt. In der praktischen 1 Liter-Vorteilsflasche kannst Du das aromatische Schwarzkümmelöl noch viel länger genießen.

Der finale Feinschliff ist das „Ankleiden" der Glasflaschen durch unser unverwechselbares KoRo-Etikett, das mithilfe einer Maschine auf jede einzelne Flasche geklebt wird. Und tada: fertig ist unser aromatisches, ägyptisches Schwarzkümmelöl aus Bio Schwarzkümmelsaat. Das unverwechselbare„Gold der Pharaon:innen" eignet sich wunderbar zum Verfeinern von kalten Speisen wie knackigen Salaten.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Tutte le informazioni senza garanzia!
Login
Cliente soddisfatto
Cliente critico
Ha un buon odore e un buon sapore. Sembra un po'
Il re degli oli!
L'olio di cumino nero biologico spremuto a freddo più economico disponibile online
Ancora e ancora con piacere
Ha un buon odore e un buon sapore. Sembra un po'
Mescolato con olio d'oliva un grande cambiamento nell'insalata
Anche il mio cane mette regolarmente cumino nero o olio di canapa nel suo cibo ;-)
Grande gusto, ora un punto fisso in cucina
Il gusto è stato dichiarato "un po' insolito", ma personalmente non posso confermarlo. Ha il sapore dell'origano (credo) e lo uso spesso per condire i piatti. L'ho anche usato puro (un cucchiaino), ma è solo un po' più piacevole nel cibo rispetto all'olio puro. Lo sto usando da troppo poco tempo per poter dire qualcosa su come funziona, ma il gusto e la qualità sono al top come al solito! A proposito, trovo il beccuccio molto buono, perché si può effettivamente dosare bene (il che non è sempre il caso).
Perfekt
Risparmiati le spese di spedizione! 🤑
Finché non abbiamo ancora delle belle foto per i nostri nuovi prodotti, le spese di spedizione sono gratuite.