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Organic peeled mung beans 300 g

3,25 €*

10,83 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • From organic farming
  • 300 g tasting size
  • High protein and fibre content
  • Mild, lightly nutty flavour
  • Perfectly suited for vegan cuisine
Quantità: Organic peeled mung beans 300 g
3,25 €
14,50 €

Disponibile subito, tempo di consegna 5-6 giorni

TMC: 19.07.2022

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The mung dal is the holy grail for us. Listen up: mung dal is another way of saying peeled mung beans. The tasty legumes are simply incredible! They are convincing as a tasty side dish to your hearty meals and can also be used as a vegan egg substitute. Curious? Try our organic peeled mung beans in a 300 g tasting size pack now!

Mung dal – what is that?

The term mung dal, or moong dal, can be somewhat misleading. It refers to both peeled mung beans and a popular Ayurvedic dish. You have probably heard of lentil dal or even tried it. For the mung dal dish, simply replace the red lentils by peeled mung beans. The advantage over unpeeled beans is that you don't have to soak the legumes overnight. This makes spontaneous mung dal adventures possible! All you need to do is rinse the mung beans well, then you can simply cook them and enjoy. Mung beans are rich in protein and fibre and are great for a vegan or vegetarian diet. Other names for the legume that you may have come across are mung bean or yellow lentils - many different names, one great product!

Tasty recipes with mung dal

As already mentioned, peeled mung beans do not need to be soaked, but can be used directly. They make a great addition to a delicious salad or a replacement for the lentils in our ginger and lentil soup. Our personal favourite: mung dal curry. With their slightly nutty flavour, they add a very special touch to any dish as a side dish. Above all, we were convinced by their use as a vegan substitute for eggs. For example, you can easily "veganise" banana and pumpkin muffins.  Or try a vegan scrambled egg for the next Sunday brunch and replace the eggs or the tofu (for the more experienced vegan cooks among us) with mung beans soaked in plant milk. Together with the right spices, the mung beans taste amazingly close to the original and really enhance your breakfast.

Buy peeled mung beans

The facts once again: mung beans are legumes with high protein and fibre contents. The peeled version does not have to be soaked in water before cooking. Mung beans offer countless possibilities for vegan and vegetarian cuisines, refining any dish with their light sweetness and nuttiness. Our mung dal comes from organic farming exclusively and delivered in a 300 g so you can try before buying our large 2 kg pack! Try it now!

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 1316 / 312
Grassi 1.5 g
di cui acidi grassi saturi 0.4 g
Carboidrati 42 g
di cui zuccheri 3.2 g
Fibra alimentare 12 g
Proteine 24 g
Sale 0.02 g
Codice prodotto: ABO_036
Origine Cina
Origine bio Agricoltura non UE
Contenuto 0.3 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260718297451
Data sheet Specification
Organismo di controllo biologico & Origine bio
DE-ÖKO-005
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Store in a cool and dry place, away from light
Ingredienti 100 % peeled mung beans* *from organic farming
Contaminazione crociata May contain traces of GLUTEN, SOY, MUSTARD or LUPINS
TMC 19.07.2022
Denominazione di vendita Organic peeled mung beans
Domande frequenti: Organic peeled mung beans 300 g
Zugegeben – wir lieben unsere Produkte in großen Mengen. Dennoch möchten wir Dir mit unseren exklusiven Probierpackungen die Möglichkeit bieten, ausgewählte Leckereien in einer kleineren Menge zu testen, bevor Du sie Dir in unseren vorteilhaften Großpackungen nach Hause holst. 
Ci sono parecchie possibilità! Il classico della cucina indiana è un delizioso dal, una specie di stufato a base di legumi. Ma i fagioli convincono anche con il loro sapore di noce e la loro consistenza simile al riso come ingrediente di una zuppa cremosa di piselli o come contorno per un curry verde. I fagioli mung sbucciati possono anche servire come un delizioso sostituto dell'uovo, in modo che nulla ostacoli un "uovo strapazzato" al prossimo brunch vegano.
In linea di principio, si può sostituire il mung dal con altri legumi. I nostri fagioli mung sono caratterizzati dal loro sapore leggermente nocciolato.
I nostri fagioli mung sono già sgranati, quindi puoi usarli direttamente e non devi metterli in ammollo per molto tempo. Provengono da un'agricoltura puramente biologica e arrivano direttamente a casa tua in una confezione da 2 kg. I legumi decorticati sono perfettamente adatti a una dieta vegana o vegetariana. Per avere ancora più esperienza con i fagioli mung, abbiamo compilato ulteriori informazioni per voi.
100 g di fagioli mung arrivano a 312 calorie.
Sviluppo dei prezzi "Organic peeled mung beans 300 g"

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