L'estate è in pieno svolgimento. Nei mesi caldi, le ciotole di açai sono un ottimo spuntino o una variegata alternativa per la colazione. Il superfood açai fornisce al corpo importanti nutrienti, è rinfrescante e ha anche un aspetto fantastico! Soprattutto se non hai voglia di mangiare cibo caldo, puoi preparare una deliziosa ciotola di açai in pochi minuti e dare sfogo alla tua creatività. Che ne dite di una versione con mango e lamponi, per esempio? Inoltre, con questa alternativa di gelato non devi preoccuparti della tua figura snella ed è adatto a una dieta vegana.
Ingredienti per una ciotola di açai:
- 4 banane congelate
- 1 manciata di mango congelato
- 1 manciata di lamponi congelati
- 100 ml di purea di açai
- Un goccio d'acqua
- 1 cucchiaio di sciroppo di datteri o altro dolcificante
Preparazione di una ciotola:
Iniziare a frullare tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta potenza fino ad ottenere una miscela cremosa. Questo è davvero tutto quello che c'è da fare. Poi ci si può sfogare con vari condimenti. Frutta, granola, chips di cocco o altra frutta secca sono particolarmente adatti. Divertitevi a provarlo!
Un grande grazie a Lissi per questa meravigliosa ricetta estiva! Assicurati di controllare il suo account Instagram per altre ispirazioni!
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