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🗓 06/07/22 👤 Aila 🕒 15 Verbale 👌 Semplicemente

Banana bread vegano

Se non avete preparato abbastanza banana bread durante il lockdown, è venuto il momento di provare questa ricetta ;)

Banana bread vegano

Ingredienti

Preparazione

Passo 1

Preriscaldate il forno a 180°. Per ottenere il latticello vegano, mescolate il latte d'avena con l'aceto di mele e mettete da parte.

Passo 2

Mescolate gli ingredienti secchi in una ciotola. Schiacciate la banana in una ciotola più piccola e aggiungete l'olio di cocco, lo zucchero di cocco e il 'latticello'.

Passo 3

Mescolate brevemente fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.

Passo 4

Versate la pastella in uno stampo rivestito con carta da forno e cuocere per 40-45 minuti.

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