
Ingredienti
- Albicocche secche: 190 g
- Anacardi: 130 g
- Scaglie di cocco: 75 g
- Succo di mezzo limone
- Semi di chia: 1 cucchiaio
- Acqua: 1 cucchiaio
Preparazione
Passo 1
Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore o frullare con un frullatore a mano fino a ottenere una consistenza friabile.
Passo 2
Prendete un cucchiaio di impasto e fatelo diventare una palla. All'inizio potrebbe sembrare un po' difficile formare una palla dall'impasto friabile: dovrete schiacciare con forza le Energy Balls per farle aderire.
Passo 3
Se l'impasto rimane troppo friabile, aggiungere un po' d'acqua o di succo di limone per renderlo più appiccicoso.