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🗓 01/10/18 👤 Sara Bakane 🕒 20 Verbale 👌 Semplice

Porridge di quinoa con anacardi

Porridge di quinoa con anacardi, un modo completamente diverso di fare colazione!

Porridge di quinoa con anacardi

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Annoiati dal classico porridge a base di farina d'avena? Non è più necessario: La quinoa è diventata una parte indispensabile di ogni cucina e sta diventando sempre più popolare. Ecco perché vi presentiamo la ricetta di un cremoso e dolce porridge di quinoa. In alternativa ai cereali, nelle insalate o come dessert: La quinoa è un vero tuttofare! Divertitevi con la ricetta!

Ingredienti:

Preparazione

  1. Per iniziare, mettete la quinoa in una piccola casseruola con acqua sufficiente, il latte e il baccello di vaniglia raschiato e fate bollire per circa 15 minuti a fuoco medio. 
  2. Nel frattempo, tagliate la banana a pezzi. Quindi cospargetela con lo zucchero di fiori di cocco e arrostitela in forno per circa 10-15 minuti. 
  3. Mettete il porridge di quinoa finito in una ciotola e servitelo con la banana, gli anacardi e un po' di zucchero di fiori di cocco.


Buon appetito!

Grazie a Lena per questa ricetta incredibilmente deliziosa!

Instagram: lenaliciously

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