🔔 Per chi già pensa al Natale: - 10% di sconto su tutti i calendari dell'Avvento*: ADVENT_SHOP 🔔
🗓 15/02/22 👤 Amelie 🕒 90 Verbale 👍 Medio

Rainbow-Cookies

Il perfetto eye-catcher sul piatto dei biscotti.

Rainbow-Cookies

Ingredienti

Preparazione

Passo 1

Pesare la farina in una ciotola. Aggiungere lo zucchero, il burro e la vaniglia. Mescolare la polvere d'uovo con solo la metà dell'acqua data (= 50 ml). Impastare il tutto in un impasto liscio.

Passo 2

Dividere in tante porzioni quanti sono i colori (nel nostro caso erano 5, circa 100 g/porzione) e impastare i colori. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 1 ora.

Passo 3

Poi fai degli "hamburger" con le porzioni di pasta, impilali uno sull'altro e stendili con un mattarello. Arrotolare la pasta in un rotolo e poi (opzionalmente) rotolarla in perline colorate.

Passo 4

Tagliare a fette di circa 0,5 cm di spessore e cuocere in forno preriscaldato a 160 gradi (non lasciarle dorare!).

Prodotti correlati