Sciroppo di fiori di cocco bio | 1 litro
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Lo sciroppo di fiori di cocco non è più un segreto da esperti. Grazie alla sua piacevole dolcezza, questo sciroppo rappresenta un'ottima alternativa al classico zucchero domestico, con un potere dolcificante molto simile a quest'ultimo.
Lo sciroppo di fiori di cocco è un dolcificante naturale dal gradevole gusto aromatico di caramello. Questo lo rende perfetto per dolcificare torte e dolcetti. Inoltre, questo dolcificante un po' esotico è particolarmente delizioso sui pancake e waffle e può essere utilizzato in modo simile allo sciroppo d'acero.
Lo sciroppo di fiori di cocco è naturalmente vegano e non contiene ingredienti di origine animale. Coloro che seguono un'alimentazione vegana potranno ora preparare le ricette che prevedono il miele, semplicemente sostituendolo con lo sciroppo di fiori di cocco.
Lo sciroppo di fiori di cocco biologico che potete acquistare da KoRo è composto al 100% da nettare di fiori di cocco. Scaldandolo, trasformiamo il nettare in uno sciroppo marrone scuro con una piacevole nota di caramello. A differenza dello zucchero normale, lo sciroppo di fiori di cocco non è raffinato. Tra l'altro, le palme da cocco, i cui fiori ci forniscono il loro prezioso nettare, provengono da agricoltura biologica!
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 1304 / 307 |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 76 g |
| di cui zuccheri | 75 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteine | 0.7 g |
| Sale | 0.07 g |
| Codice prodotto: | KOKOS_020 |
|---|---|
| Origine | Indonesia |
| Origine bio | Agricoltura non UE |
| Contenuto | 1 L |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654782400 |
| Data sheet | Specification |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Conservazione | Conservare in luogo asciutto, a temperatura ambiente e al riparo dalla luce |
| Ingredienti | 100% sciroppo di fiori di cocco* *da agricoltura biologica |
| Contaminazione crociata | Nessun allergene secondo il regolamento UE 1169/2011 |
| TMC | 30.09.2023 |
| Denominazione di vendita | Sciroppo scuro di fiori di cocco bio |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
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La produzione dello sciroppo di fiori di cocco è simile a quella dello sciroppo d'acero. Il nettare del fiore viene estratto e poi addensato con l'aiuto del calore. È così che si produce l'aromatico sciroppo di fiori di cocco!
Ci sono molti usi per lo sciroppo di fiori di cocco: potete usare lo sciroppo di fiori di cocco in qualsiasi ricetta in sostituzione al miele o allo sciroppo di agave. Se volete sostituire lo zucchero da tavola e preferite usare la varietà semolata, potete acquistare il nostro Zucchero di fiori di cocco bio.
Sì, il nostro sciroppo di fiori di cocco proviene da agricoltura biologica.
Probabilmente contro ogni aspettativa, lo sciroppo di fiori di cocco non ha un sapore che ricorda il cocco. Il suo sapore viene spesso descritto come leggermente fruttato e simile al caramello.
Lo sciroppo di fiori di cocco si differenzia dallo zucchero convenzionale per l'aspetto e il sapore. Mentre lo zucchero ha semplicemente un sapore dolce, lo sciroppo di fiori di cocco ha un aroma fruttato simile al caramello. Lo zucchero normale è bianco e granuloso, lo sciroppo di fiori di cocco è marroncino e liquido – uno sciroppo, appunto! Il potere dolcificante dello sciroppo di fiori di cocco e dello zucchero è comunque molto simile, ed è per questo che si può usare per sostituire lo zucchero in un rapporto 1:1. Lo sciroppo di fiori di cocco ha 307 calorie per 100 grammi, mentre lo zucchero classico ha 400 calorie per 100 grammi.
Con una breve ricerca su internet, troverete che l’indice glicemico dello sciroppo di fiori di cocco è inferiore rispetto a quello dello zucchero classico. Tuttavia, noi non abbiamo informazioni attendibili sull’esatto indice glicemico dello sciroppo di fiori di cocco e quindi non possiamo confermarvelo.
Lo sciroppo di fiori di cocco contiene piccole quantità di fruttosio libero e un'alta percentuale di saccarosio ed è adatto solo in misura limitata in caso di allergia o intolleranza al fruttosio, a seconda della tolleranza personale al fruttosio. Non è necessario evitare lo sciroppo di fiori di cocco, dipende dalla tolleranza individuale. Ci sono alternative di zucchero più adatte all'intolleranza al fruttosio rispetto allo sciroppo di cocco.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
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Altamente raccomandato! Qualità super!
Super prodotto e mega gustoso, comprerò sicuramente di nuovo! Koro è altamente raccomandabile, ottimi prodotti e prezzo giusto!!!! Lo adoro!!!
Buono sciroppo
Lo sciroppo è buono, ma penso che sia un po' caro
Nicht wie erwartet
Wir haben den Kokosblütensirup von einer andern Firma kennen und lieben gelernt und hatten gehofft die Qualität von KORO kommt wie sonst auch nahe heran. Jedoch wurde unser Wunsch nicht erfüllt. Er schmeckt eher bitter und verbrannt. Von uns leider keine Kaufempfehlung
Top!
Top!
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Buona qualità ad un buon prezzo
Qualità e gusto come previsto. Posso raccomandarlo ad altri.
Dolce sano
Per una sana vita dolce
Alles gut, nur etwas unpraktisch
Man braucht Platz im Schrank aber er ist super (-: stand anscheinend länger im Regal so staubig wie der Deckel war. Natürlich etwas unpraktisch weil man immer einen Löffel braucht anstatt zu drücken (Tube ) aber ich finde Glas besser.
Adoro questo zucchero di fiori di cocco. Un super tuttofare
Adoro questo zucchero di fiori di cocco. Un super tuttofare per dolcificare.
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