Setaccio per germogli | 1 Pz.

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(9)

Pratica aggiunta per il vostro germogliatore per evitare il ristagno d'acqua
Setaccio a maglia particolarmente fine
Coltivare i propri germogli a casa
Per cereali, legumi, semi di girasole & Co
Adatto per Ball Mason Jar (GLAS_007), ideale in combinazione con sostegno e vassoio (SPROSSET_003)

Qualità: Setaccio per germogli | 1 Pz.

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Luce, aria, acqua e naturalmente l'attrezzatura giusta - questo è tutto ciò che serve per coltivare germogli freschi a casa. Siete dei veri fan? Allora è arrivato il momento di avere il proprio set personale per la coltivazione: il nostro setaccio è l'aggiunta perfetta al nostro supporto per germogliatore. Insieme a un barattolo per la germinazione, potrete coltivarli davvero in pochissimo tempo! Il coperchio filtrante e la posizione inclinata assicurano condizioni di crescita ideali tutto l'anno. Dite addio ai ristagni d'acqua poco igienici nel vostro germinatore: acquistate subito il nostro setaccio!

Comporre un kit di coltivazione per i germogli

Perché ho bisogno di un setaccio per i germogli, vi chiederete? Beh perchè così potrete facilmente coltivarli in un germogliatore e senza terra. Per fare questo, avvitare il setaccio sul barattolo di germinazione in cui avete precedentemente inserito e annaffiato i semi. Il nostro Mason Jar, con una capacità di poco meno di 1 litro, è adatto come germinatore. Con il nostro supporto, comprensivo di vassoio di drenaggio, potrete posizionare il vaso di germinazione a testa in giù. Il setaccio a maglia fine permetterà all'aria di circolare. Inoltre, quando il barattolo verrà capovolto, l'acqua rimanente potrà scorrere senza che i germogli cadano. Non appena le piantine nasceranno, saranno così fresche e igieniche e potranno svilupparsi in condizioni di crescita ideali sul vostro davanzale.

Guida alla coltivazione dei germogli

La prima cosa da fare è scegliere i semi: Per esempio, potete coltivare i nostri fagioli mung germinabili (solitamente conosciuti come germogli di soia). Prima sciacquate il vostro barattolo con acqua fredda. Poi inserirvi due o tre cucchiai di semi di germinazione, sciacquarli più volte con acqua fredda e coprirli con circa il doppio dell'acqua. I semi devono essere immersi fino a 12 ore, a seconda della varietà. Trascorso il tempo di ammollo, separare i semi che non si sono gonfiati, in quanto potrebbero marcire. I semi rimanenti invece rimarranno nel germogliatore, perché con il nostro set di germinazione, potrete effettuare ogni step nello stesso contenitore. Dopo l'ammollo, entra in gioco il setaccio per germogli: avvitarlo sul vaso prima di metterlo a testa in giù nel vostro supporto. Nei prossimi giorni, sarà necessario sciacquare i germogli due o tre volte al giorno e poi rimettere il vaso nella posizione descritta. L'acqua in eccesso scorrerà nel vassoio di raccolta incluso nel supporto. A seconda della varietà, si possono raccogliere germogli freschi e croccanti coltivati in casa dopo soli quattro giorni. La posizione perfetta per il vostro germogliatore è luminosa, ma senza luce solare diretta.

Ricette con i germogli

I germogli possono essere relativamente piccoli, ma si rivelano un grande arricchimento in termini di gusto. A seconda della varietà, vanno da leggermente aspro a delicatamente piccante a molto piccante. L'ortaggio può essere preparato in molti modi ed è un ingrediente popolare nella cucina asiatica: lì, i germogli di fagioli mung (di solito erroneamente chiamati germogli di soia) sono serviti, per esempio, come guarnizione per un gustoso wok. Ma i germogli freschi arricchiscono anche qualsiasi insalata o lunch bowl.

Acquista ora il setaccio per germogli

Il nostro setaccio per germogli - in combinazione con il sostegno e il barattolo per la germinazione - porta la vostra coltivazione a un nuovo livello. Sia come un'aggiunta al vostro creativo davanzale, o semplicemente come hobby o regalo per una persona cara, i germogli freschi daranno quel tocco extra di freschezza e croccantezza a panini, insalate e Buddha Bowls. Iniziate il vostro progetto fai da te: acquistate ora il nostro setaccio per germogli e completa il tuo set di coltivazione!

Codice prodotto:	SPROSSET_004
Contenuto	1 pz.
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260654785197
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

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Domande frequenti: Setaccio per germogli | 1 Pz.

Quanto sono lunghi i tempi di ammollo e di germinazione dei semi di germinazione in vetro?

I tempi di ammollo e di germinazione variano molto a seconda del tipo di germoglio. I tempi di ammollo vanno da 4 a 12 ore. I tempi di germinazione possono variare da un giorno a 10 giorni. La durata può anche variare a seconda della stagione, della temperatura e dell'umidità del luogo. Per i germogli di fagioli mung, dovreste mettere a bagno 3 cucchiai di fagioli mung per circa 12 ore e poi lasciarli crescere da 4 a 7 giorni nel vostro vaso di germinazione con un coperchio a setaccio per germogli - sciacquando due volte al giorno. Spesso troverete i rispettivi valori guida sulla confezione dei semi di germinazione. Come regola generale, i germogli possono essere mangiati quando il germoglio è 2 o 3 volte la lunghezza del seme.

Quali sono le condizioni di crescita ottimali per i miei germogli?

Quando si coltivano i germogli in casa, bisogna assicurarsi di mettere il bicchiere da germinazione in un luogo luminoso senza luce solare diretta. Finché si può evitare la luce diretta del sole, il davanzale è ideale anche per l'aria fresca. La temperatura ambiente ideale per la coltivazione dei germogli dovrebbe essere intorno ai 20 °C, anche se i germogli e le piantine non sono così sensibili a questo riguardo.

Posso congelare i germogli?

Alcune varietà di germogli perdono notevolmente il sapore quando vengono congelati e dovrebbero quindi essere consumati solo freschi. Questo è particolarmente vero per i piccoli semi come il crescione o l'erba medica. Potete congelare altri tipi di germogli senza problemi e senza che il loro gusto ne risenta troppo. Tuttavia, dovete essere consapevoli che la consistenza sarà più morbida dopo lo scongelamento a causa dell'alto contenuto di acqua. In ogni caso, dovreste sbollentare i vostri germogli prima di congelarli. Mettere i germogli in acqua bollente per circa 3 minuti. Poi toglieteli dalla pentola con un cucchiaio forato e metteteli immediatamente in una ciotola di acqua ghiacciata. I germogli raffreddati devono essere scolati bene in un setaccio prima di metterli in un sacchetto per il freezer nel vostro congelatore.

Di quali prodotti ho bisogno per coltivare i germogli?

Con l'attrezzatura giusta, coltivare i tuoi germogli è un gioco da ragazzi: oltre al setaccio per germogli, hai bisogno di un vaso di germinazione adatto. Il nostro Mason Jar con una capacità di poco meno di un litro è adatto a questo. Per evitare un ristagno d'acqua poco igienico nel vaso dei germogli, è anche importante conservare il vaso dei germogli ad angolo e a testa in giù durante la coltivazione dei germogli. La nostra rastrelliera di vetro per la germinazione è appositamente progettata per questo scopo. Il vassoio a goccia incluso raccoglie anche l'acqua di irrigazione rimanente dopo l'irrigazione. Con il bicchiere per i germogli, il setaccio per i germogli e il supporto per i germogli, sei equipaggiato in modo ideale per la tua coltivazione di germogli. Potete anche essere sicuri che i vostri germogli in germinazione rimarranno sempre freschi e igienici e potranno svilupparsi in condizioni di crescita ideali sul vostro davanzale.

Cos'è uno schermo per germogli?

Il nostro setaccio per germogli non va confuso con il setaccio per germogli o il setaccio per crescioni, su cui vengono coltivati anche germogli, piantine ed erbe verdi. Con il nostro setaccio per germogli puoi facilmente coltivare i germogli in un vaso di germogli senza terra. Per fare questo, avvita il setaccio sul tuo vaso di germinazione, nel quale hai precedentemente riempito i tuoi semi di germinazione innaffiati. Una cornice per il vaso di germ ogli mette il vaso di germogli pieno in posizione capovolta. Il setaccio a maglia fine permette all'aria di circolare nel tuo vaso di germinazione e all'acqua rimanente di scorrere via. Allo stesso tempo, evita che i germogli cadano. I tuoi germogli in germinazione rimangono così sempre freschi e igienici e possono svilupparsi in condizioni di crescita ideali sul tuo davanzale.

Quali germogli non dovrei mangiare crudi?

In generale, tutte le piantine le cui foglie, steli e frutti sono commestibili anche allo stadio adulto sono adatte alla coltivazione dei germogli. I germogli delle piante di belladonna, per esempio, sono generalmente velenosi. Questi includono patate e pomodori. Inoltre, ci sono germogli che sono commestibili ma non devono essere mangiati crudi, come i germogli della soia. Ma anche molti altri germogli di legumi come fagioli, piselli e lenticchie non dovrebbero essere mangiati crudi. Dovreste quindi informarvi dettagliatamente sui vostri germogli o piantine desiderati prima di iniziare la coltivazione dei germogli e, se possibile, usare semi di germogli speciali che sono stati prodotti per la coltivazione dei germogli. Un altro vantaggio di questi semi di germinazione - oltre alla loro sicura commestibilità - è che i semi sono quasi intatti e quindi hanno un alto tasso di germinazione. I semi che germinano male possono portare a muffe indesiderate nel tuo vaso di germinazione. Oltre a una ricerca coscienziosa prima di scegliere i semi da germogliare e a condizioni di coltivazione sempre igieniche, vi raccomandiamo di lavare sempre bene i vostri germogli prima di mangiarli e idealmente di scottarli brevemente in acqua calda.

Posso mangiare germogli durante la gravidanza?

I germogli e i germogli non dovrebbero essere mangiati crudi durante la gravidanza e, in tal caso, solo dopo averli riscaldati. Tuttavia, non siamo esperti in materia e vi chiediamo di consultare un medico se avete domande specifiche o incertezze.

C'è qualcosa di bianco nei miei germogli, è muffa?

È importante tenere d'occhio i tuoi germogli, ma se appaiono macchie bianche tra le tue giovani piante, questo non è necessariamente un motivo di preoccupazione. I peli bianchi che appaiono sui semi sono di solito le cosiddette micro-radici. Sono innocui e crescono normalmente nel terreno. La muffa, invece, appare solo in un posto all'inizio e poi si diffonde lentamente nei giorni successivi.

Quali semi posso usare per far crescere i germogli?

La nostra combinazione di setaccio e bicchiere da germinazione non è adatta ai semi che formano la melma come il crescione, la rucola, la senape, il chia e i semi di lino, che richiedono un "terreno dormiente". Piuttosto, il nostro set di germogli ti permette di coltivare germogli freschi da cereali, legumi, semi di girasole e così via. Perché non provare i nostri fagioli mung germinabili e coltivare i tuoi germogli di fagioli mung - conosciuti nel linguaggio tedesco, più erroneamente, come germogli di soia.

Come si conservano i germogli coltivati?

L'ideale sarebbe mangiare direttamente i germogli freschi, perché più freschi di così non si può! Se questo non è possibile, potete conservare i germogli appena raccolti per un massimo di 7 giorni in frigorifero a una temperatura massima di 4°C. L'ideale sarebbe coprire il contenitore con un panno umido per evitare che si secchi e permettere lo scambio d'aria. L'ideale sarebbe coprire il contenitore con un panno umido per evitare che si secchi e permettere lo scambio d'aria, altrimenti si può sviluppare la muffa. Noi raccomandiamo: Coltiva i tuoi germogli a intervalli di due o tre giorni per garantire una fornitura costante di germogli freschi. E coltivatene solo quanti ne potete usare veramente.

Germogli e germogli sono sani?

Un'alimentazione sana significa, prima di tutto, mangiare una dieta equilibrata che soddisfi i tuoi bisogni. Per questo motivo, a noi di KoRo non piace usare i termini "malsano" o "cibo sano". Le sostanze nutritive che contengono i germogli e i germogli dipendono in modo decisivo dal tipo di pianta, cioè dal seme di germoglio che si usa. I fagioli mung, per esempio, sono ricchi di proteine. Un vantaggio dei germogli coltivati in casa è che le verdure raggiungono il tuo piatto senza alcuna lavorazione o trasporto.

Come si usa il setaccio per germogli?

Un vantaggio del nostro set per la coltivazione dei germogli è che i semi da germogliare possono essere messi a bagno e germinare nello stesso contenitore. Per prima cosa dovreste sciacquare il vostro vaso di germinazione con acqua fredda. Poi mettete 2-3 cucchiai dei semi di germinazione desiderati nel vostro vaso di germinazione e sciacquateli più volte con acqua fredda prima di coprirli con 3 o 5 volte la quantità d'acqua. Il tempo di ammollo varia a seconda del seme e può essere fino a 12 ore. Dopo il tempo di ammollo, separare i semi che non si sono gonfiati perché potrebbero marcire. I semi rimanenti rimangono nel tuo vaso di germinazione. Ora entra in gioco il setaccio per germogli: avvita il setaccio sul tuo barattolo di germogli e posiziona quest'ultimo a testa in giù nel tuo porta barattoli di germogli. La posizione perfetta per il tuo vaso di germinazione è luminosa, ma senza luce solare diretta. Nei prossimi giorni, dovreste sciacquare i vostri germogli con acqua fresca da 1 a 4 volte al giorno, a seconda della varietà, per fornire loro un'umidità sufficiente. Poi rimettete il barattolo nella posizione descritta. In estate i germogli hanno bisogno di più acqua che in inverno. L'acqua rimanente deve sempre poter defluire bene. Il vassoio di gocciolamento del supporto del vaso di germogli lo cattura convenientemente. A seconda della varietà, è possibile raccogliere germogli freschi e croccanti coltivati in casa dopo soli quattro giorni. Come regola generale, i germogli possono essere mangiati quando la piantina è 2 o 3 volte la lunghezza del seme.

Per quanto tempo si possono conservare i miei germogli?

Idealmente, i germogli freschi dovrebbero essere consumati immediatamente o entro i primi tre giorni dalla raccolta. Se conservati in frigorifero, la durata di conservazione dei germogli coltivati in casa può essere prolungata di qualche giorno in condizioni ideali.

I miei germogli non hanno un buon odore e sono mollicci - cosa potrebbe essere?

Se un odore maleodorante si diffonde nel vostro vaso di germinazione o se diventa molliccio, questo è di solito dovuto a troppa umidità. In futuro, assicurati che l'umidità rimanente possa uscire dopo aver sciacquato i tuoi germogli. Idealmente, si dovrebbe usare un supporto per il vaso di germogli su cui si può mettere il vaso di germogli a testa in giù e ad angolo. Il setaccio per i germogli permette una ventilazione sufficiente e assicura che i tuoi germogli non cadano dal vaso. La vaschetta di sgocciolamento integrata nella rastrelliera dei vasi di germinazione è anche pratica, poiché cattura l'acqua in eccesso.

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Surena S. | 16.05.2022

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