Ingredienti, valori nutrizionali in etichetta e imballaggio possono variare. Trovi sempre le informazioni corrette e aggiornate nella descrizione di prodotto sul sito.
Bio
Bio Soja Geschnetzeltes grob | 1 kg
Bio Soja Geschnetzeltes grob | 1 kg
Bio Soja Geschnetzeltes grob | 1 kg
Bio Soja Geschnetzeltes grob | 1 kg
Bio Soja Geschnetzeltes grob | 1 kg
Aurelio Dagnino è un artista di Wiesbaden. Ha iniziato a collaborare con KoRo tramite un'esperienza di stage nel 2018 e da quel momento crea diversi brevi video in stop motion che vedono come protagonisti i nostri prodotti.
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Straccetti grandi di soia bio | 1 kg

(59)
11,00 €

incl. IVA, esclusa spedizione

  • Qualità biologica
  • Solo soia austriaca e senza OGM
  • Conveniente formato da 1 kg
  • Perfetti per vegetariani e vegani

Qualità: Grandi

Straccetti piccoli di soia bio | 1 kg

Piccoli

10,50 €
per kg
Straccetti grandi di soia bio | 1 kg

Grandi

11,00 €
per kg
Medaglioni di soia | 500 g

Medaglioni

11,00 €
per kg

Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 3-4 giorni lavorativi.

A causa di ritardi di natura tecnica nella sincronizzazione delle scorte, il TMC (termine minimo di conservazione) può differire da quello indicato. Questa funzione è in fase di test (beta).
TMC: 30.09.2022

L'essenziale a colpo d'occhio: Straccetti grandi di soia bio

Gli straccetti di soia stanno facendo parlare molto di sé. Ma come vengono prodotti questi deliziosi sostituti della carne? Ovviamente i fagioli di soia sono l'ingrediente principale, ma anche l'unico. I fagioli, infatti, vengono prima lavati e sgusciati per essere trasformati in farina di soia. La farina viene poi pressata per eliminare l'olio, il cui contenuto risulta pari al 5% dopo questo processo. La farina di soia sgrassata viene quindi trasformata in straccetti mediante estrusione.

La soia a straccetti ricorda la carne trita per forma e dimensioni ed è perfetta per creare un ragù vegano oppure per arricchire insalate e muesli. Prova anche i nostri straccetti piccoli!

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia (kj/kcal) 1497 / 356
Grassi 8 g
   di cui acidi grassi saturi 1,6 g
Carboidrati 14 g
   di cui zuccheri 6,2 g
Fibre 15 g
Proteine 50 g
Sale 0,02 g

Codice articolo: SOJA_002
Origine Austria
Contenuto 1 kg
Marca KoRo
EAN 4260335838730
Scheda prodotto Per motivi tecnici, i dati possono variare. Se avete domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. Specifiche di prodotto
Organismo di controllo Per motivi tecnici, i dati potrebbero variare. In caso di domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. PL-EKO-07
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Ingredienti 100% SOIA (FAGIOLI)** da agricoltura biologica
Contaminazione crociata La contaminazione crociata è il trasferimento indesiderato di un contaminante a un prodotto. Questo può accadere, per esempio, a causa di residui di altri alimenti nell'impianto di produzione. Questo avviso è rivolto principalmente a chi soffre di allergie. Secondo il centro tutela consumatori, gli alimenti involontariamente contaminati con prodotti di origine animale sono considerati vegani. Può contenere tracce ALTRA FRUTTA A GUSCIO E SESAMO
Denominazione di vendita Granuli di soia bio
Provenienza biologica Agricoltura UE
Stampa & Rivenditori Foto scontornate

Da esperti a esperti

La domanda globale di soia negli ultimi 30 anni è aumentata considerevolmente. Nel 2017 il raccolto mondiale di soia era pari a 352 milioni di tonnellate. I dieci principali produttori mondiali di soia forniscono il 97% del raccolto mondiale. Anche in Italia viene coltivata la soia, ma in minori quantità.

Il grafico dei prezzi KoRo: Straccetti grandi di soia bio

?‍?
01.02.2021
Calcolo Intervallo basato sul nuovo calcolo del prezzo
0,80€/ 100g

+25,00%
1,00€ / 100g
?
18.03.2020
Crisi-Corona Passaggio a fornitori alternativi, con conseguente aumento del prezzo di costo
0,75€/ 100g

+6,67%
0,80€ / 100g
?
21.02.2020
Arrotondamento Modifica del sistema di arrotondamento:
0,75€/ 100g

0,00%
0,75€ / 100g
?
21.02.2020
Margine: Adeguamento del margine per prodotti a basso prezzo
0,70€/ 100g

+7,14%
0,75€ / 100g
?
13.02.2020
Concorrenza Adeguamento dei prezzi cross-range per aumentare la competitività
0,90€/ 100g

-22,22%
0,70€ / 100g
?
02.08.2019
Mercato: Adeguamento mensile del mercato agosto
0,80€/ 100g

+12,50%
0,90€ / 100g
⭐️
12.06.2019
Nuovo nella gamma:
0,80€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?

    All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso.
  • Price Change Icon

    Perché il prezzo varia?

    La cosecha de las materias primas influye en la relación de la oferta y la demanda en el mercado. Además, la calidad de la cosecha depende en gran medida de factores externos como el viento, el clima y los eventos naturales. Si la cosecha es mala, el precio de la materia prima sube y tenemos que pagar más. Por estas razones rechazamos los contratos a largo plazo con nuestros productores.
  • Communication Icon

    Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?

    Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
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Cosa si dice di questo prodotto? Straccetti grandi di soia bio

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Ein zufriedener Kunde sagt

S
14/mar/2021

Il migliore sul mercato

Ho provato tutte le marche di questi prodotti di soia disidratata che conosco. Sono anche un fan di loro perché sono un buon punto fermo, ma devo dire che più grande è il prodotto e più difficile è ottenere il sapore. Dopotutto, è spesso il caso che non importa quanto a lungo e quanto intensamente stagionato, queste cose secche di soia hanno sempre un sapore leggermente dolce. Qui, la dimensione è ottimale, e questo è probabilmente il motivo per cui questo è minimamente il caso. Al di là di questo, devo davvero dire che la consistenza è incredibilmente buona, molto meglio di tutti gli altri. Li immergo semplicemente in acqua calda a sufficienza per inumidirli appena, poi non devo più strizzare l'acqua.
Poi li faccio marinare per almeno un giorno. Poi li arrostisco, o li metto in forno, o qualsiasi altra cosa mi venga in mente. E il risultato è sempre al top! Soprattutto negli stufati sono un sogno, ma anche deliziosi nel pollo al burro vegano o grigliati come souvlaki su piccoli spiedini. Naturalmente tutto va bene, qui si può essere davvero creativi.
Complimenti a KoRo! ma una richiesta: fate delle bistecche grandi di soia, forse saranno molto meglio della concorrenza e io potrò di nuovo fare una cotoletta vegana economica che non sappia di spugna o almeno lo sembri.
A proposito, trovo superfluo un manuale, c'è Internet, e tante possibilità e si può salvare un'etichetta più grande.
Anche più dimensioni diverse sarebbe fantastico, come già qui spesso nei commenti!

3
vs.

Ein kritischer Kunde sagt

A
11/lug/2021

Consistenza e gusto piuttosto poveri

All'inizio era davvero divertente cucinare con i granuli di soia grossolani. Con il tempo, però, ci si rende conto che questo granulato è davvero al massimo solo per i piatti di stufato. Ho provato molte volte a rendere i granuli più gustosi friggendoli, ma non funziona. È semplicemente troppo morbido e ha sempre una consistenza molto strana. Per gli stufati consiglio piuttosto i granuli di piselli che si possono comprare alla Korodrogerie. Ha un sapore migliore, può essere lavorato molto meglio e la consistenza non è così strana. Non lo comprerei di nuovo e preferisco invece comprare la variante con pezzi più grandi di piselli gialli.

Alle Kommentare zu "Straccetti grandi di soia bio | 1 kg"

B
25/lug/2021
Acquisto verificato

Ideale per sostituire la carne

Mi piace.

A
21/lug/2021
Acquisto verificato

Prodotto molto buono

Le cotolette di soia sono molto gustose. Ne ho provati molti altri ma questo è il migliore. Il rapporto qualità-prezzo è giusto. L'ho già ordinato alcune volte.

A
11/lug/2021

Consistenza e gusto piuttosto poveri

All'inizio era davvero divertente cucinare con i granuli di soia grossolani. Con il tempo, però, ci si rende conto che questo granulato è davvero al massimo solo per i piatti di stufato. Ho provato molte volte a rendere i granuli più gustosi friggendoli, ma non funziona. È semplicemente troppo morbido e ha sempre una consistenza molto strana. Per gli stufati consiglio piuttosto i granuli di piselli che si possono comprare alla Korodrogerie. Ha un sapore migliore, può essere lavorato molto meglio e la consistenza non è così strana. Non lo comprerei di nuovo e preferisco invece comprare la variante con pezzi più grandi di piselli gialli.

A
11/lug/2021
Acquisto verificato

Top

Rapporto prezzo-prestazioni top 👍

J
11/lug/2021
Acquisto verificato

buono in chili e salsa di pomodoro

la schnnetzelte può essere elaborato super e si adatta perfettamente come un sostituto in salsa di pomodoro o peperoncino. è per piatti come questo un sostituto di carne molto buono.

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