Straccetti grandi di soia bio | 1 kg
incl. IVA, esclusa spedizione
- Qualità biologica
- Solo soia austriaca e senza OGM
- Conveniente formato da 1 kg
- Perfetti per vegetariani e vegani
Qualità: Grandi
Piccoli
Grandi
Medaglioni
Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 3-4 giorni lavorativi.
L'essenziale a colpo d'occhio: Straccetti grandi di soia bio
Gli straccetti di soia stanno facendo parlare molto di sé. Ma come vengono prodotti questi deliziosi sostituti della carne? Ovviamente i fagioli di soia sono l'ingrediente principale, ma anche l'unico. I fagioli, infatti, vengono prima lavati e sgusciati per essere trasformati in farina di soia. La farina viene poi pressata per eliminare l'olio, il cui contenuto risulta pari al 5% dopo questo processo. La farina di soia sgrassata viene quindi trasformata in straccetti mediante estrusione.
La soia a straccetti ricorda la carne trita per forma e dimensioni ed è perfetta per creare un ragù vegano oppure per arricchire insalate e muesli. Prova anche i nostri straccetti piccoli!
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 1497 / 356 |
| Grassi | 8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,6 g |
| Carboidrati | 14 g |
| di cui zuccheri | 6,2 g |
| Fibre | 15 g |
| Proteine | 50 g |
| Sale | 0,02 g |
| Codice articolo: | SOJA_002 |
| Origine | Austria |
| Contenuto | 1 kg |
| Marca | KoRo |
| EAN | 4260335838730 |
| Scheda prodotto Per motivi tecnici, i dati possono variare. Se avete domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo Per motivi tecnici, i dati potrebbero variare. In caso di domande specifiche, potete rivolgervi al nostro servizio clienti. |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Ingredienti | 100% SOIA (FAGIOLI)** da agricoltura biologica |
| Contaminazione crociata La contaminazione crociata è il trasferimento indesiderato di un contaminante a un prodotto. Questo può accadere, per esempio, a causa di residui di altri alimenti nell'impianto di produzione. Questo avviso è rivolto principalmente a chi soffre di allergie. Secondo il centro tutela consumatori, gli alimenti involontariamente contaminati con prodotti di origine animale sono considerati vegani. | Può contenere tracce ALTRA FRUTTA A GUSCIO E SESAMO |
| Denominazione di vendita | Granuli di soia bio |
| Provenienza biologica | Agricoltura UE |
| Stampa & Rivenditori | Foto scontornate |
Da esperti a esperti
La domanda globale di soia negli ultimi 30 anni è aumentata considerevolmente. Nel 2017 il raccolto mondiale di soia era pari a 352 milioni di tonnellate. I dieci principali produttori mondiali di soia forniscono il 97% del raccolto mondiale. Anche in Italia viene coltivata la soia, ma in minori quantità.
Il grafico dei prezzi KoRo: Straccetti grandi di soia bio
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Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso. -
Perché il prezzo varia?
La cosecha de las materias primas influye en la relación de la oferta y la demanda en el mercado. Además, la calidad de la cosecha depende en gran medida de factores externos como el viento, el clima y los eventos naturales. Si la cosecha es mala, el precio de la materia prima sube y tenemos que pagar más. Por estas razones rechazamos los contratos a largo plazo con nuestros productores. -
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
L'evoluzione del nostro assortimento
Straccetti grandi di soia bio - lasciati ispirare!
Cosa si dice di questo prodotto? Straccetti grandi di soia bio
Gut!
Gut!
Consegna super!
Consegna super!
Ha un sapore super delizioso
Siamo entusiasti! Le cotolette di soia possono essere utilizzate in molti modi e sono molto gustose. Finora l'abbiamo usato per il gulasch e (un po' sbriciolato) per le lasagne.
Potrebbero esserci un po' meno briciole... il
Ci potrebbero essere un po' meno briciole... diventa confuso e distrae.
Altrimenti super gustoso!
Molto gustoso, già ordinato diverse volte!
Molto gustoso, già ordinato diverse volte!
Buono e gustoso e come da foto bello grande
Buon gusto e bei pezzi grandi come da foto
Ideale per sostituire la carne
Mi piace.
Prodotto molto buono
Le cotolette di soia sono molto gustose. Ne ho provati molti altri ma questo è il migliore. Il rapporto qualità-prezzo è giusto. L'ho già ordinato alcune volte.
Top
Rapporto prezzo-prestazioni top 👍
buono in chili e salsa di pomodoro
la schnnetzelte può essere elaborato super e si adatta perfettamente come un sostituto in salsa di pomodoro o peperoncino. è per piatti come questo un sostituto di carne molto buono.
Ottimo sostituto della carne, mi piace la consistenza.
Ottimo sostituto della carne, mi piace la consistenza.
Potrei abituarmi a questo!
Sono arrivato a questo prodotto (e a KoRo in generale) grazie al consiglio di un amico. Sono completamente nuova nel campo della nutrizione vegetariana/vegana e cerco di prendere e provare il più possibile. Tuttavia, essendo un'accanita mangiatrice di carne, sono sempre aperta alle alternative e speravo di trovare una soluzione sana, stabile e etica al pollo con questi medaglioni. Le mie aspettative sono state soddisfatte. Tuttavia, la preparazione è la chiave qui. Ho deciso per il mio piatto di prova (insieme ai medaglioni di soia) per la seguente variante: - 10 minuti in ammollo in brodo vegetale bollito, poi lasciare raffreddare e spremere il liquido - marinare con una salsa a base di ketchup e aceto di sidro di mele, aggiungere prezzemolo tritato - friggere per circa 10 minuti in olio di canola e saltare ripetutamente - servire con qualche rafano e gustare caldo (ad esempio con un'insalata laterale) Preparato in questo modo, il gusto è appena distinguibile dal pollo.
Quindi una borsa enorme, lasciatemelo dire
Quindi un sacco enorme, lasciatemelo dire - è la lavorazione e il giusto condimento che conta :)
Prodotto top, l'importo è di classe, top
Prodotto top, la quantità è ottima, prezzo top
Ein zufriedener Kunde sagt
Il migliore sul mercato
Ho provato tutte le marche di questi prodotti di soia disidratata che conosco. Sono anche un fan di loro perché sono un buon punto fermo, ma devo dire che più grande è il prodotto e più difficile è ottenere il sapore. Dopotutto, è spesso il caso che non importa quanto a lungo e quanto intensamente stagionato, queste cose secche di soia hanno sempre un sapore leggermente dolce. Qui, la dimensione è ottimale, e questo è probabilmente il motivo per cui questo è minimamente il caso. Al di là di questo, devo davvero dire che la consistenza è incredibilmente buona, molto meglio di tutti gli altri. Li immergo semplicemente in acqua calda a sufficienza per inumidirli appena, poi non devo più strizzare l'acqua.
Poi li faccio marinare per almeno un giorno. Poi li arrostisco, o li metto in forno, o qualsiasi altra cosa mi venga in mente. E il risultato è sempre al top! Soprattutto negli stufati sono un sogno, ma anche deliziosi nel pollo al burro vegano o grigliati come souvlaki su piccoli spiedini. Naturalmente tutto va bene, qui si può essere davvero creativi.
Complimenti a KoRo! ma una richiesta: fate delle bistecche grandi di soia, forse saranno molto meglio della concorrenza e io potrò di nuovo fare una cotoletta vegana economica che non sappia di spugna o almeno lo sembri.
A proposito, trovo superfluo un manuale, c'è Internet, e tante possibilità e si può salvare un'etichetta più grande.
Anche più dimensioni diverse sarebbe fantastico, come già qui spesso nei commenti!
Grazie per il suggerimento di preparazione (marinatura lunga), lo proverò! :)
Ein kritischer Kunde sagt
Consistenza e gusto piuttosto poveri
All'inizio era davvero divertente cucinare con i granuli di soia grossolani. Con il tempo, però, ci si rende conto che questo granulato è davvero al massimo solo per i piatti di stufato. Ho provato molte volte a rendere i granuli più gustosi friggendoli, ma non funziona. È semplicemente troppo morbido e ha sempre una consistenza molto strana. Per gli stufati consiglio piuttosto i granuli di piselli che si possono comprare alla Korodrogerie. Ha un sapore migliore, può essere lavorato molto meglio e la consistenza non è così strana. Non lo comprerei di nuovo e preferisco invece comprare la variante con pezzi più grandi di piselli gialli.
Alle Kommentare zu "Straccetti grandi di soia bio | 1 kg"
Gut!
Gut!
Consegna super!
Consegna super!
Ha un sapore super delizioso
Siamo entusiasti! Le cotolette di soia possono essere utilizzate in molti modi e sono molto gustose. Finora l'abbiamo usato per il gulasch e (un po' sbriciolato) per le lasagne.
Potrebbero esserci un po' meno briciole... il
Ci potrebbero essere un po' meno briciole... diventa confuso e distrae.
Altrimenti super gustoso!
Molto gustoso, già ordinato diverse volte!
Molto gustoso, già ordinato diverse volte!
incl. IVA, esclusa spedizione
