Straccetti grandi di soia bio | 1 kg

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Qualità biologica
Solo soia austriaca e senza OGM
Conveniente formato da 1 kg
Perfetti per vegetariani e vegani

Qualità: Straccetti grandi di soia bio | 1 kg

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Avete voglia di polpette cremose ai funghi con cavolo rosso e gnocchi come li faceva la nonna, ma non avete voglia di carne? Allora attenzione, perché dopo che vi abbiamo già presentato un'alternativa vegana alla carne macinata per una deliziosa bolognese e un peperoncino piccante con le nostre raffinate cotolette di soia biologiche, ecco che arriva il vostro biglietto per un soul food senza carne ma nostalgico. Le nostre cotolette grossolane di soia biologica sono prodotte al 100% con soia e le loro dimensioni e la loro forma le rendono perfette per accoglienti cene domenicali, croccanti teglie di verdure e deliziose creazioni al forno. Acquistate subito il nostro macinato di soia biologico grossolano!

Utilizzo di cotolette di soia vegane

Il percorso dalla confezione al piatto: per preparare i granuli di soia, è sufficiente lasciarli in ammollo e gonfiarsi per una decina di minuti in brodo vegetale biologico bollito o in brodo vegetale biologico senza sale. Versate il liquido in eccesso e poi avrete a disposizione ogni tipo di opzione culinaria: marinarlo, impanarlo o farcire le vostre verdure preferite e metterle in forno? Saltate in padella e servite con riso basmati bianco biologico, le scaloppine possono anche essere condite con la nostra raffinata sugo di pomodoro con melanzane. O preferite l'arrabiata?

Acquistare cotolette di soia biologiche grossolane

Le nostre cotolette di soia biologica sono sulla bocca di tutti. Presto anche nel tuo? Ne siamo convinti, perché la preparazione semplice e veloce rende il nostro macinato di soia raffinato e stagionato adatto sia per un pasto veloce dopo il lavoro che per un'occasione speciale. Sono inoltre ricchi di proteine e hanno un alto contenuto di fibre. Vi rendiamo felici senza carne. Il nostro macinato di soia biologico grossolano - ordina ora!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1497 / 356
Grassi	8 g
di cui acidi grassi saturi	1.6 g
Carboidrati	14 g
di cui zuccheri	6.2 g
Fibra alimentare	15 g
Proteine	50 g
Sale	0.02 g

Codice prodotto:	SOJA_002
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	01.10.2024
Origine	Austria
Origine bio	Agricoltura UE
Contenuto	1 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335838730
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	PL-EKO-07
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto
Ingredienti	100% SOIA (FAGIOLI)** da agricoltura biologica
Contaminazione crociata	Può contenere GLUTINE, ARACHIDI, LATTE (LATTOSIO), ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE E SESAMO
Denominazione di vendita	Granuli di soia bio
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

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Recensioni	(116)	(109)	(333)	(14)
Prezzo	10,50 €*	9,75 €*	13,00 €*	11,00 €*
Numero prodotto	SOJA_002	SOJA_001	ERBSE_001	SOJA_018
Contenuto	1 kg	1 kg	0,6 kg	0,5 kg
Prezzo base	10,50 €* / 1 kg	9,75 €* / 1 kg	21,67 €* / 1 kg	22,00 €* / 1 kg
Allergene	Può contenere GLUTINE, ARACHIDI, LATTE (LATTOSIO), ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE E SESAMO	Può contenere tracce di GLUTINE, SESAMO, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI.	Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.	Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.
Zutaten	100% SOIA (FAGIOLI)** da agricoltura biologica	100% SOIA ** da agricoltura biologica	100% Piselli gialli	100 % farina di soia testurizzata* *da agricoltura biologica
Energie (kcal)	356	356	362	354
Fett	8	7,5	6,3	6
Kohlenhydrate	14	14	10	15
Ballaststoffe	15	15	9,7	16
Eiweiß	50	50	61	52

Domande frequenti: Straccetti grandi di soia bio | 1 kg

Cerca nella sezione FAQ:

Enthält Soja-Geschnetzelte Gluten?

Für unsere Bio Sojaschnetzel können wir eine Kreuzkontamination mit Gluten nicht ausschließen. Personen mit Zöliakie oder einer starken Glutenunverträglichkeit raten wir daher vom Verzehr ab.

Wie viel Sojageschnetzeltes brauche ich pro Person?

Das kommt natürlich ganz auf die Person und ihren Hunger an. Wir empfehlen jedoch für 4 Personen 100 g Schnetzel einzurechnen, wenn es eine sättigende Beilage wie z. B. Nudeln oder Reis und Gemüse dazu gibt.

Wie wird das grobe Soja Geschnetzelte hergestellt?

Für unser grob geschnetzeltes Soja werden Sojabohnen aus österreichischem, biologischem Anbau gemahlen und anschließend gepresst. Dabei wird das Sojamehl vom Sojaöl getrennt. Die Masse wird danach mit einem Extruder in die gewünschte Form gebracht. Nach einem Trocknungsvorgang werden die Sojaschnetzel schließlich verpackt.

Wie bereite ich das grobe Soja-Geschnetzelte zu?

Gib die gewünschte Menge Geschnetzeltes in ausreichend Gemüsebrühe oder heißes, gewürztes Wasser und lass die Schnetzel einweichen und aufquellen. Als Faustregel kannst Du Dir hierfür 100 g Geschnetzeltes auf 200–300  ml Flüssigkeit merken. Anschließend ist das Sojagranulat verzehrfertig und Du kannst es ganz nach Deinem Geschmack würzen und weiterverarbeiten.

Wie bewahre ich das geschnetzelte Soja auf und wie lange ist es haltbar?

Bei einer Temperatur zwischen zehn und 25 °C ist das Sojagranulat ungeöffnet ab der Produktion mindestens 18 Monate haltbar.

Was ist das Besondere an den groben Bio Sojaschnetzeln?

Unsere Bio Sojaschnetzel haben einen hohen Ballaststoffgehalt und sind proteinreich. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und lassen sich vielseitig weiterverarbeiten. Daher sind sie eine hervorragende vegane Alternative zu Fleisch. Die Größe des Sojagranulats erinnert an Geschnetzeltes, weshalb es sich besonders gut für frische Gemüsepfannen, cremige Currys oder Sahnesoßen eignet.

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Feines Soja Geschnetzeltes eignen sich super für Bolognese, da es von seiner Form und Größe von 3-5 mm an Hackfleisch erinnert.

Die Nachfrage nach Soja ist in den letzten 30 Jahren global gestiegen. 2017 belief sich die Welternte von Soja auf 352 Millionen Tonnen. Dabei erzeugten die zehn größten Produzenten, angeführt von den USA, zusammen 97% der gesamten Welternte. Auch in Deutschland wird Soja angebaut, aber nur in geringen Mengen.

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