Acquista ora: Straccetti grandi di soia bio | 1 kg
Avete voglia di polpette cremose ai funghi con cavolo rosso e gnocchi come li faceva la nonna, ma non avete voglia di carne? Allora attenzione, perché dopo che vi abbiamo già presentato un'alternativa vegana alla carne macinata per una deliziosa bolognese e un peperoncino piccante con le nostre raffinate cotolette di soia biologiche, ecco che arriva il vostro biglietto per un soul food senza carne ma nostalgico. Le nostre cotolette grossolane di soia biologica sono prodotte al 100% con soia e le loro dimensioni e la loro forma le rendono perfette per accoglienti cene domenicali, croccanti teglie di verdure e deliziose creazioni al forno. Acquistate subito il nostro macinato di soia biologico grossolano!
Utilizzo di cotolette di soia vegane
Il percorso dalla confezione al piatto: per preparare i granuli di soia, è sufficiente lasciarli in ammollo e gonfiarsi per una decina di minuti in brodo vegetale biologico bollito o in brodo vegetale biologico senza sale. Versate il liquido in eccesso e poi avrete a disposizione ogni tipo di opzione culinaria: marinarlo, impanarlo o farcire le vostre verdure preferite e metterle in forno? Saltate in padella e servite con riso basmati bianco biologico, le scaloppine possono anche essere condite con la nostra raffinata sugo di pomodoro con melanzane. O preferite l'arrabiata?
Acquistare cotolette di soia biologiche grossolane
Le nostre cotolette di soia biologica sono sulla bocca di tutti. Presto anche nel tuo? Ne siamo convinti, perché la preparazione semplice e veloce rende il nostro macinato di soia raffinato e stagionato adatto sia per un pasto veloce dopo il lavoro che per un'occasione speciale. Sono inoltre ricchi di proteine e hanno un alto contenuto di fibre. Vi rendiamo felici senza carne. Il nostro macinato di soia biologico grossolano - ordina ora!
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
---|---|
Valore energetico (in kj/kcal) | 1497 / 356 |
Grassi | 8 g |
di cui acidi grassi saturi | 1.6 g |
Carboidrati | 14 g |
di cui zuccheri | 6.2 g |
Fibra alimentare | 15 g |
Proteine | 50 g |
Sale | 0.02 g |
Codice prodotto: | SOJA_002 |
---|---|
Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 01.10.2024 |
Origine | Austria |
Origine bio | Agricoltura UE |
Contenuto | 1 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335838730 |
Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
Ingredienti | 100% SOIA (FAGIOLI)** da agricoltura biologica |
Contaminazione crociata | Può contenere GLUTINE, ARACHIDI, LATTE (LATTOSIO), ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE E SESAMO |
Denominazione di vendita | Granuli di soia bio |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Straccetti grandi di soia bio | 1 kg | Straccetti piccoli di soia bio | 1 kg | Spezzatino proteico di piselli | 600 g | Medaglioni di soia bio | 500 g | |
Recensioni | ||||
Prezzo | 10,50 €* | 9,75 €* | 13,00 €* | 11,00 €* |
Numero prodotto | SOJA_002 | SOJA_001 | ERBSE_001 | SOJA_018 |
Contenuto | 1 kg | 1 kg | 0,6 kg | 0,5 kg |
Prezzo base | 10,50 €* / 1 kg | 9,75 €* / 1 kg | 21,67 €* / 1 kg | 22,00 €* / 1 kg |
Allergene | Può contenere GLUTINE, ARACHIDI, LATTE (LATTOSIO), ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE E SESAMO | Può contenere tracce di GLUTINE, SESAMO, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI. | Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO. | Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO. |
Zutaten | 100% SOIA (FAGIOLI)** da agricoltura biologica | 100% SOIA ** da agricoltura biologica | 100% Piselli gialli | 100 % farina di soia testurizzata* *da agricoltura biologica |
Energie (kcal) | 356 | 356 | 362 | 354 |
Fett | 8 | 7,5 | 6,3 | 6 |
Kohlenhydrate | 14 | 14 | 10 | 15 |
Ballaststoffe | 15 | 15 | 9,7 | 16 |
Eiweiß | 50 | 50 | 61 | 52 |
Für unsere Bio Sojaschnetzel können wir eine Kreuzkontamination mit Gluten nicht ausschließen. Personen mit Zöliakie oder einer starken Glutenunverträglichkeit raten wir daher vom Verzehr ab.
Das kommt natürlich ganz auf die Person und ihren Hunger an. Wir empfehlen jedoch für 4 Personen 100 g Schnetzel einzurechnen, wenn es eine sättigende Beilage wie z. B. Nudeln oder Reis und Gemüse dazu gibt.
Für unser grob geschnetzeltes Soja werden Sojabohnen aus österreichischem, biologischem Anbau gemahlen und anschließend gepresst. Dabei wird das Sojamehl vom Sojaöl getrennt. Die Masse wird danach mit einem Extruder in die gewünschte Form gebracht. Nach einem Trocknungsvorgang werden die Sojaschnetzel schließlich verpackt.
Gib die gewünschte Menge Geschnetzeltes in ausreichend Gemüsebrühe oder heißes, gewürztes Wasser und lass die Schnetzel einweichen und aufquellen. Als Faustregel kannst Du Dir hierfür 100 g Geschnetzeltes auf 200–300 ml Flüssigkeit merken. Anschließend ist das Sojagranulat verzehrfertig und Du kannst es ganz nach Deinem Geschmack würzen und weiterverarbeiten.
Bei einer Temperatur zwischen zehn und 25 °C ist das Sojagranulat ungeöffnet ab der Produktion mindestens 18 Monate haltbar.
Unsere Bio Sojaschnetzel haben einen hohen Ballaststoffgehalt und sind proteinreich. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und lassen sich vielseitig weiterverarbeiten. Daher sind sie eine hervorragende vegane Alternative zu Fleisch. Die Größe des Sojagranulats erinnert an Geschnetzeltes, weshalb es sich besonders gut für frische Gemüsepfannen, cremige Currys oder Sahnesoßen eignet.
Sorten & Herkunft

Feines Soja Geschnetzeltes eignen sich super für Bolognese, da es von seiner Form und Größe von 3-5 mm an Hackfleisch erinnert.
Die Nachfrage nach Soja ist in den letzten 30 Jahren global gestiegen. 2017 belief sich die Welternte von Soja auf 352 Millionen Tonnen. Dabei erzeugten die zehn größten Produzenten, angeführt von den USA, zusammen 97% der gesamten Welternte. Auch in Deutschland wird Soja angebaut, aber nur in geringen Mengen.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Tutte le informazioni senza garanzia!
Login
Cliente soddisfatto
Potrei abituarmici!
Cliente critico
Da ich die Großpackungen hauptsächlich zur
Interessante ma...
Da provare
Delizioso e conservabile a lungo
Tornerò...
Molto gustoso nel sugo della pasta, nelle lasagne, ecc.
Ottimo!
Siete meravigliosi, i vostri prodotti dovrebbero essere acquistati da tutto il mondo
Molto gustoso e facile da preparare
Risparmiati le spese di spedizione! 🤑
Finché non abbiamo ancora delle belle foto per i nostri nuovi prodotti, le spese di spedizione sono gratuite.