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Straccetti grandi di soia bio | 1 kg

12,50 €*

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Qualità biologica
  • Solo soia austriaca e senza OGM
  • Conveniente formato da 1 kg
  • Perfetti per vegetariani e vegani

Prodotto disponibile, tempo di consegna: 3-5 giorni lavorativi

Acquista ora: Straccetti grandi di soia bio | 1 kg

Avete voglia di polpette cremose ai funghi con cavolo rosso e gnocchi come li faceva la nonna, ma non avete voglia di carne? Allora attenzione, perché dopo che vi abbiamo già presentato un'alternativa vegana alla carne macinata per una deliziosa bolognese e un peperoncino piccante con le nostre raffinate cotolette di soia biologiche, ecco che arriva il vostro biglietto per un soul food senza carne ma nostalgico. Le nostre cotolette grossolane di soia biologica sono prodotte al 100% con soia e le loro dimensioni e la loro forma le rendono perfette per accoglienti cene domenicali, croccanti teglie di verdure e deliziose creazioni al forno. Acquistate subito il nostro macinato di soia biologico grossolano!

Utilizzo di cotolette di soia vegane

Il percorso dalla confezione al piatto: per preparare i granuli di soia, è sufficiente lasciarli in ammollo e gonfiarsi per una decina di minuti in brodo vegetale biologico bollito o in brodo vegetale biologico senza sale. Versate il liquido in eccesso e poi avrete a disposizione ogni tipo di opzione culinaria: marinarlo, impanarlo o farcire le vostre verdure preferite e metterle in forno? Saltate in padella e servite con riso basmati bianco biologico, le scaloppine possono anche essere condite con la nostra raffinata sugo di pomodoro con melanzane. O preferite l'arrabiata?

Acquistare cotolette di soia biologiche grossolane

Le nostre cotolette di soia biologica sono sulla bocca di tutti. Presto anche nel tuo? Ne siamo convinti, perché la preparazione semplice e veloce rende il nostro macinato di soia raffinato e stagionato adatto sia per un pasto veloce dopo il lavoro che per un'occasione speciale. Sono inoltre ricchi di proteine e hanno un alto contenuto di fibre. Vi rendiamo felici senza carne. Il nostro macinato di soia biologico grossolano - ordina ora!

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 1497 /  356
Grassi 8 g
di cui acidi grassi saturi 1.6 g
Carboidrati 14 g
di cui zuccheri 6.2 g
Fibra alimentare 15 g
Proteine 50 g
Sale 0.02 g
Codice prodotto: SOJA_002
Termine Minimo di Conservazione (TMC) 31.05.2025
Origine Austria
Origine bio Agricoltura UE
Contenuto 1 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260335838730
Scheda tecnica Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio
EU Bio
PL-EKO-07
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Ingredienti 100% SOIA* *da agricoltura biologica
Contaminazione crociata Può contenere GLUTINE, ARACHIDI, LATTE (LATTOSIO), ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE E SESAMO
Denominazione di vendita Granuli di soia bio
Informazioni sull'etichetta Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori Foto scontornate
Domande frequenti: Straccetti grandi di soia bio | 1 kg
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Für unsere Bio Sojaschnetzel können wir eine Kreuzkontamination mit Gluten nicht ausschließen. Personen mit Zöliakie oder einer starken Glutenunverträglichkeit raten wir daher vom Verzehr ab.

Das kommt natürlich ganz auf die Person und ihren Hunger an. Wir empfehlen jedoch für 4 Personen 100 g Schnetzel einzurechnen, wenn es eine sättigende Beilage wie z. B. Nudeln oder Reis und Gemüse dazu gibt.

Für unser grob geschnetzeltes Soja werden Sojabohnen aus österreichischem, biologischem Anbau gemahlen und anschließend gepresst. Dabei wird das Sojamehl vom Sojaöl getrennt. Die Masse wird danach mit einem Extruder in die gewünschte Form gebracht. Nach einem Trocknungsvorgang werden die Sojaschnetzel schließlich verpackt.

Gib die gewünschte Menge Geschnetzeltes in ausreichend Gemüsebrühe oder heißes, gewürztes Wasser und lass die Schnetzel einweichen und aufquellen. Als Faustregel kannst Du Dir hierfür 100 g Geschnetzeltes auf 200–300  ml Flüssigkeit merken. Anschließend ist das Sojagranulat verzehrfertig und Du kannst es ganz nach Deinem Geschmack würzen und weiterverarbeiten.

Bei einer Temperatur zwischen zehn und 25 °C ist das Sojagranulat ungeöffnet ab der Produktion mindestens 18 Monate haltbar.

Unsere Bio Sojaschnetzel haben einen hohen Ballaststoffgehalt und sind proteinreich. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und lassen sich vielseitig weiterverarbeiten. Daher sind sie eine hervorragende vegane Alternative zu Fleisch. Die Größe des Sojagranulats erinnert an Geschnetzeltes, weshalb es sich besonders gut für frische Gemüsepfannen, cremige Currys oder Sahnesoßen eignet.

Straccetti grandi di soia bio | 1 kg
Straccetti piccoli di soia bio | 1 kg
Spezzatino proteico di piselli | 600 g
Medaglioni di soia bio | 500 g
Recensioni
Prezzo 12,50 €* 12,00 €* 13,00 €* 11,00 €*
Numero prodotto SOJA_002 SOJA_001 ERBSE_001 SOJA_018
Contenuto 1 kg 1 kg 0,6 kg 0,5 kg
Prezzo base 12,50 €* / 1 kg 12,00 €* / 1 kg 21,67 €* / 1 kg 22,00 €* / 1 kg
Allergene Può contenere GLUTINE, ARACHIDI, LATTE (LATTOSIO), ALTRA FRUTTA A GUSCIO, SENAPE E SESAMO Può contenere tracce di GLUTINE, ARACHIDI, LATTE (LATTOSIO), SESAMO, MANDORLE, NOCI PECAN, PISTACCHI, NOCI DI MACADAMIA. Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, e SESAMO Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.
Zutaten 100% SOIA* *da agricoltura biologica 100% SOIA ** da agricoltura biologica 100% piselli gialli 100 % farina di soia testurizzata* *da agricoltura biologica
Energie (kcal) 356 356 362 354
Fett 8 7,5 6,3 6
Kohlenhydrate 14 14 10 15
Ballaststoffe 15 15 9,7 16
Eiweiß 50 50 61 52

Sorten & Herkunft

Soja_Grading_WBG

Feines Soja Geschnetzeltes

Feines Soja Geschnetzeltes eignen sich super für Bolognese, da es von seiner Form und Größe von 3-5 mm an Hackfleisch erinnert.

Die Nachfrage nach Soja ist in den letzten 30 Jahren global gestiegen. 2017 belief sich die Welternte von Soja auf 352 Millionen Tonnen. Dabei erzeugten die zehn größten Produzenten, angeführt von den USA, zusammen 97% der gesamten Welternte. Auch in Deutschland wird Soja angebaut, aber nur in geringen Mengen.

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

Tutte le informazioni senza garanzia!

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Cosa dicono gli altri del/della Straccetti grandi di soia bio | 1 kg

4.9/5

145 Recensioni


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Cliente soddisfatto

Anonimo

29.06.2022

Non mancherà mai dalla mia dispensa.

Fantastici ! Con questo prodotto ho preparato degli ottimi arrosticini. Sono molto versatili. Rapporto qualità prezzo imbattibile. Se non li avessi cucinati io stessa, non avrei creduto che non fossero carne. E invece sono un ottimo sostituto per chi è vegano come me o vuole semplicemente sostituire qualche volta la carne. Con questo andate sul sicuro.

Cliente critico

Anonimo

24.04.2022

Accetta bene i condimenti, può essere fritto o bollito e abbinato a quasi tutte le verdure.

È simile al trito di soia fine, ma dà un po' più di mordente. Per questo motivo preferisco usarlo nelle padelle di verdure piuttosto che nelle salse.

Anonimo

07.03.2024

Ottimo prodotto

Per tanto tempo non sapevo come sostituire la carne macinata nel ragù ma adesso ho trovato la soluzione! Uso questo prodotto per fare il ragù per la lasagna o per gli spaghetti o semplicemente come un secondo. Grazie Koro!

Anonimo

07.03.2024

Ottimo prodotto

Per tanto tempo non sapevo come sostituire la carne macinata nel ragù ma adesso ho trovato la soluzione! Uso questo prodotto per fare il ragù per la lasagna o per gli spaghetti o semplicemente come un secondo. Grazie Koro!

Anonimo

06.03.2024

Non fatelo mancare nella dispensa

Ottimo prodotto, di grande versatilità, ottima lavorazione, e ottimo anche il rapporto qualità/prezzo.

Anonimo

02.03.2024

Amiamo molto

Ne abbiamo comprati subito 2 kg perché è semplicemente perfetto e anche velocissimo da preparare!

Anonimo

26.02.2024

Ancora e ancora con piacere...

Da molto tempo acquisto qui i miei schnetzel di soia in tutte le varianti e il rapporto qualità-prezzo è giusto... sono molto gustosi...

Anonimo

07.02.2024

Mega lecker

Sind super lecker und schnell zu zubereiten!

Anonimo

02.02.2024

Beste Sojaschnetzel

Beste Sojaschnetzel in Bioqualität und in einer Grosspackung - perfekt! Wir haben schon etliche verputzt :)

Anonimo

28.01.2024

Besser als gedacht

Vorab, ich bin keine Vegetarierin. Ich möchte auf Fleisch nicht verzichten, aber den Fleischkonsum auf ca einmal pro Woche beschränken. Im Gegenzug möchte ich mehr pflanzliches Protein zu mir nehmen, aber nicht diese ultra hochverarbeiten und überteuerten Fleischersatz Produkte. Neben Hülsenfrüchten bin ich dann eben auf Sojaschnetzel gestoßen, im Grunde ein Abfallprodukt aus der Ölherstellung. Eigentlich wollte ich die feine Variante für Bolo und co. Da diese nicht lieferbar war, habe ich diese bestellt. Ich hatte keine großen Erwartungen, wurde aber positiv überrascht.
Beim Übergießen der Schnetzel mit heißem Wasser riecht es leicht nach Hähnchen (!) finde ich. Dann ausdrücken, marinieren/würzen und anbraten. Natürlich ersetzt mir so ein Produkt kein Steak, aber dann esse ich eben ein Steak. Aber für Geschnetzeltes oder Einlage in ein Curry echt top. Von der Konsistenz etwas weicher als Hähnchen, aber gut. Werde ich definitiv wieder kaufen und regelmäßig in meinen Speiseplan integrieren.

Anonimo

28.01.2024

Besser als gedacht

Vorab, ich bin keine Vegetarierin. Ich möchte auf Fleisch nicht verzichten, aber den Fleischkonsum auf ca einmal pro Woche beschränken. Im Gegenzug möchte ich mehr pflanzliches Protein zu mir nehmen, aber nicht diese ultra hochverarbeiten und überteuerten Fleischersatz Produkte. Neben Hülsenfrüchten bin ich dann eben auf Sojaschnetzel gestoßen, im Grunde ein Abfallprodukt aus der Ölherstellung. Eigentlich wollte ich die feine Variante für Bolo und co. Da diese nicht lieferbar war, habe ich diese bestellt. Ich hatte keine großen Erwartungen, wurde aber positiv überrascht.
Beim Übergießen der Schnetzel mit heißem Wasser riecht es leicht nach Hähnchen (!) finde ich. Dann ausdrücken, marinieren/würzen und anbraten. Natürlich ersetzt mir so ein Produkt kein Steak, aber dann esse ich eben ein Steak. Aber für Geschnetzeltes oder Einlage in ein Curry echt top. Von der Konsistenz etwas weicher als Hähnchen, aber gut. Werde ich definitiv wieder kaufen und regelmäßig in meinen Speiseplan integrieren.

Anonimo

28.01.2024

Besser als gedacht

Vorab, ich bin keine Vegetarierin. Ich möchte auf Fleisch nicht verzichten, aber den Fleischkonsum auf ca einmal pro Woche beschränken. Im Gegenzug möchte ich mehr pflanzliches Protein zu mir nehmen, aber nicht diese ultra hochverarbeiten und überteuerten Fleischersatz Produkte. Neben Hülsenfrüchten bin ich dann eben auf Sojaschnetzel gestoßen, im Grunde ein Abfallprodukt aus der Ölherstellung. Eigentlich wollte ich die feine Variante für Bolo und co. Da diese nicht lieferbar war, habe ich diese bestellt. Ich hatte keine großen Erwartungen, wurde aber positiv überrascht.
Beim Übergießen der Schnetzel mit heißem Wasser riecht es leicht nach Hähnchen (!) finde ich. Dann ausdrücken, marinieren/würzen und anbraten. Natürlich ersetzt mir so ein Produkt kein Steak, aber dann esse ich eben ein Steak. Aber für Geschnetzeltes oder Einlage in ein Curry echt top. Von der Konsistenz etwas weicher als Hähnchen, aber gut. Werde ich definitiv wieder kaufen und regelmäßig in meinen Speiseplan integrieren.

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