Secondo una rivista dei consumatori, alcuni test hanno rilevato residui di pesticidi in alcuni lotti del nostro prodotto che, secondo quanto affermato dalla redazione, superano il limite consentito dalla legge.
Abbiamo fatto analizzare da diversi laboratori terzi specializzati i lotti citati dalla rivista dei consumatori e altri lotti non citati. Anche il nostro fornitore ha verificato ulteriormente le sue materie prime. Queste analisi non hanno confermato le presunte misurazioni e tutti i valori a nostra disposizione rientravano nei limiti previsti dalle norme vigenti. Sulla base dei risultati di laboratorio, la nostra valutazione dei rischi giunge alla conclusione che non sussiste alcun pericolo acuto per la salute dei consumatori.
Tuttavia, finché la causa dei diversi risultati dei test non sarà chiarita in modo inequivocabile, agiremo con coerenza e precauzione, richiamando i lotti presumibilmente interessati. I clienti interessati sono già stati informati a riguardo.
Che cosa è successo?
Una rivista dei consumatori ci ha informato che un'analisi sul nostro hummus in povere bio ha rilevato livelli superiori ai limiti massimi consentiti dalla legge per diversi prodotti fitosanitari.
Che misure abbiamo preso?
1. Analisi completa: abbiamo fatto controllare il lotto presumibilmente interessato e altri lotti da due laboratori indipendenti. Anche il nostro fornitore ha ricontrollato le analisi delle sue materie prime. Le analisi non hanno evidenziato alcuna discrepanza rispetto ai nostri elevati standard di qualità e quindi nemmeno rispetto ai requisiti di legge.
2. Abbiamo preso contatti con la rivista: abbiamo messo a disposizione della rivista dei consumatori i risultati completi della nostra analisi prima della pubblicazione. Al fine di chiarire la discrepanza tra i risultati dei diversi test, abbiamo chiesto ripetutamente alla rivista dei consumatori di rivelarci la loro metodologia di test dettagliata. Ciò ci è stato negato fino ad oggi. Una verifica scientifica fondata e corretta richiede trasparenza da entrambe le parti.
3. Dialogo con le autorità: come di consueto in questi casi, il laboratorio della rivista dei consumatori che ha evidenziato le criticità ha informato dei test l'autorità competente per il controllo degli alimenti. Dato che in un primo momento non abbiamo ricevuto alcuna informazione dall'autorità competente, abbiamo agito in modo proattivo: abbiamo informato l'autorità dei risultati di laboratorio divergenti ottenuti dalla rivista dei consumatori. Poiché i risultati sono attualmente divergenti e la causa non è ancora stata chiarita, agiamo in via precauzionale e ritiriamo i lotti interessati, anche se è ancora in corso una valutazione definitiva da parte delle autorità.
4. Richiamo preventivo: abbiamo già contattato direttamente via email i clienti interessati e avviato un rimborso del prezzo di acquisto. Altri lotti e altri prodotti della nostra gamma non sono interessati. Se non hai ricevuto alcuna comunicazione da parte nostra, puoi considerare il tuo lotto non interessato dal richiamo.
Il processo di controllo qualità da KoRo
Per noi la qualità impeccabile degli alimenti è imprescindibile. Per garantirti il massimo della sicurezza, ci atteniamo a un rigoroso sistema di garanzia della qualità basato sul rischio:
- Processi certificati: in qualità di azienda certificata IFS Broker, sottoponiamo regolarmente i nostri processi a verifiche da parte di organismi indipendenti e accreditati.
- Rigida selezione dei fornitori: collaboriamo preferibilmente con aziende partner certificate. Tutti i fornitori devono seguire una procedura standard che comprende aspetti quali l'HACCP (analisi dei rischi) e una rigorosa gestione dei corpi estranei.
- La sicurezza prima di tutto: i nostri prodotti vengono regolarmente testati da laboratori specializzati indipendenti e accreditati, i cui metodi di prova soddisfano rigorosi standard internazionali. Inoltre, anche i nostri fornitori fanno testare regolarmente le loro materie prime e i loro prodotti.
- Il nostro impegno: se dovessimo mai individuare un difetto di qualità, non esiteremo a ritirare immediatamente la merce. Inoltre, collaboreremo strettamente con le autorità e terremo informati i clienti in modo trasparente ed esaustivo sull'accaduto.
Anche nel caso del nostro hummus, ci siamo attenuti alle nostre rigide procedure: abbiamo chiuso il magazzino, testato e controllato l'intero stock. Inoltre, abbiamo immediatamente contattato la rivista dei consumatori, offrendo la nostra collaborazione e informandola delle divergenze emerse dai test.
Ci impegniamo al massimo per migliorare ogni giorno i nostri processi, al fine di offrirti prodotti sicuri e gustosi. La tua sicurezza e la tua fiducia sono sempre la priorità. Per ulteriori domande, ti invitiamo a contattare service@koro-shop.it.