Dispensa

I prodotti perfetti per cucinare da soli o in compagnia 

Per noi cucinare vuol dire molto di più che preparare da mangiare: è piacere, creatività e divertimento! Se vuoi creare pasti settimanali veloci e gustosi, o se vuoi scoprire sapori nuovi e cimentarti in nuove ricette, nella nostra categoria “prodotti per cucinare” troverai tutto ciò che ti serve! Da KoRo offriamo ingredienti di alta qualità in comodi formati, per aiutarti a creare piatti facili e sfiziosi tutta la settimana!

Le cose più semplici sono le più buone: tanti ingredienti per piatti gustosi

Sei tornato dalle vacanze e hai il frigo vuoto? Oppure sei di ritorno dal lavoro e la tua voglia di cucinare è inversamente proporzionale alla fame? Per tutti questi momenti, c’è bisogno di qualcosa di gustoso e... possibilmente già pronto! Che ne dici, ad esempio, di un currywurst vegan in salsa di pomodoro e curry bio? O forse una calda zuppa di zucca e cocco bio? In alternativa, il nostro brodo di miso per ramen vegan ti catapulterà in un attimo in Giappone. Basta cuocere i noodles e il pak choi e il comfort food asiatico è pronto! I piatti gustosi non devono essere per forza complicati: provali tutti!

Tira fuori lo chef che è in te!

La prossima volta che non sai cosa cucinare, perché non sperimentare? Il nostro brodo vegetale bio è la base ideale per molti piatti veloci, mentre il curry in polvere e i peperoncino tritato bio dona un tocco gourmet ai tuoi contorni! Vuoi risparmiarti ancora di più la fatica? Allora scegli il latte di cocco con curry rosso bio: già condito e perfetto per un pollo al curry! Hai voglia di un piatto caldo mentre fuori piove? Prova la zuppa di zucca con latte di cocco! Hai voglia di avere le tue spezie estive sempre a portata di mano e per tutto l’anno? Allora le nostre erbe aromatiche mediterranee bio fanno al caso tuo! Se vai di fretta, dai un'occhiata alle nostre ricette: minimo sforzo e massimo risultato!

Cereali e pasta non possono mai mancare: versatili e gustosi!

Cereali, pasta, riso! Parliamone, abbiamo bisogno sempre di una scorta in dispensa! In questa sezione troverai bulgur, couscous, couscous perlato, o pasta! Hai bisogno di cereali senza glutine? Allora prova i nostri pseudocereali come il grano saraceno o l'amaranto. Per gli amanti della pasta, abbiamo anche i risoni di semola di grano duro o di farina di lenticchie, ideale per piatti leggeri e veloci. Che preferiate le varianti con o senza glutine, abbiamo la fonte di carboidrati giusta per i vostri gusti.

Proteine vegetali: naturalmente buone!

Le proteine vegetali sono un ottimo modo per seguire una dieta varia e gustosa senza ricorrere ai prodotti animali. Le nostre lenticchie rosse bio, i ceci bio e i fagioli rossi kidney bio sono non solo incredibilmente versatili, ma anche un'eccellente fonte di proteine vegetali. Per coloro che preferiscono le alternative vegane, offriamo il macinato vegano, ideale per dei secondi piatti veloci, gustosi e fonti di proteine. Con il burger vegan ai peperoni e funghi Shiitake bio, ogni pasto diventa una vera delizia. Il nostro seitan bio in barattolo può essere utilizzato in vari modi per le tue creazioni in cucina, ad esempio come alternativa allo spezzatino di carne. Cerchi cibi vegetali perché segui una dieta vegana? Vuoi semplicemente scoprire nuovi sapori? Qui trovi esattamente quello che stai cercando!

Il tuo nuovo viaggio nei sapori ti aspetta!

Se sei alla ricerca di nuove ricette o se vuoi semplicemente avere una scorta di cibo sempre pronta in dispensa, qui troverai proprio tutto quello di cui hai bisogno! Lasciati ispirare e inizia da qui il tuo prossimo viaggio gastronomico! Clicca subito sulla categoria "Prodotti per cucinare" e scopri i tuoi nuovi ingredienti preferiti! Lasciati stupire dalla varietà e dalla qualità dei nostri prodotti!

FAQs

Che cosa posso cucinare?

Stai cercando delle idee innovative e gustose per preparare la cena? Allora sfoglia la nostra categoria “Prodotti per cucinare” e scopri tanti prodotti che ti daranno la giusta ispirazione!

Come si cuoce la pasta?

Porta a ebollizione una grande pentola d'acqua salata, cala la pasta e fai cuocere per i minuti indicati nella confezione. Scola la pasta e condiscila con il tuo sugo o pesto preferito.

Si può congelare il riso?

Sì, il riso cotto può essere congelato senza problemi! Assicurati solamente che si sia raffreddato completamente prima di trasferirlo in contenitori ermetici e di metterlo nel congelatore.

Perché si deve lavare il riso prima di cuocerlo?

Lavare il riso fa sì che si rimuova l'amido in eccesso, il che rende il riso meno appiccicoso. Questo procedimento è particolarmente importante per il riso per sushi.

Per quanto tempo conserva il riso cotto?

Il riso cotto si conserva per circa 3-5 giorni in frigorifero. Assicurati di lasciarlo raffreddare completamente prima di conservarlo in un contenitore ermetico.

Che cosa significa “pseudocereali”?

Per pseudocereali si intendono chicchi vegetali che possono essere utilizzati in cucina proprio come i cereali, senza esserlo a tutti gli effetti. Sono pseudocereali l'amaranto, il miglio, il grano saraceno e la quinoa. Sono naturalmente privi di glutine, ma si consiglia di controllare sempre l’eventuale presenza di contaminazione crociata per ogni singolo prodotto.

Il riso contiene glutine?

No, il riso è naturalmente privo di glutine. Tuttavia, ti invitiamo a controllare sempre il singolo prodotto, per verificare se ci sia il rischio di contaminazione crociata.

Che cosa sono i legumi?

I legumi sono un ampio gruppo di alimenti. Comprendono fagioli, lenticchie, piselli, ceci e soia.

Quali legumi posso usare per la cottura alla cieca (ad esempio come peso sopra la crostata)?

Buone notizie! Tutti i legumi sono adatti per questo tipo di cottura! Ricordati di conservarli dopo la cottura perché in futuro li puoi riutilizzare proprio nello stesso modo. In ogni caso non possono essere cotti e mangiati.

Il seitan è un sostituto della carne?

Sì, il seitan è un sostituto della carne molto popolare. Si ottiene dal glutine di grano ed è molto utilizzato nella cucina vegana.

Dai un’occhiata a tutti i nostri prodotti e lasciati ispirare!