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Biscotti al cioccolato e tahina

Facile 15 settembre 2018
Tempo di preparazione:
15 min
Tempo di cottura:
13 min
Tempo di riposo/cottura
1 h

Una ricetta per i veri fan della tahina: un goloso biscotto con cioccolato e crema di sesamo!

200 g Gocce di cioccolato
110 g Olio di cocco
55 g Bevanda di mandorla
1 cucchiaio Lievito per dolci
1 cucchiaio Amido di mais
165 g Farina
1 cucchiaio Bicarbonato di sodio
160 g Zucchero di fiori di cocco
120 g Tahina
1 cucchiaio Sale
  • Passaggio 1/4

    Mescolare tutti gli ingredienti umidi con un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo.

  • Passaggio 2/4

    In una ciotola a parte, mescolare tutti gli ingredienti secchi e poi aggiungerli alla miscela di olio e tahina.

  • Passaggio 3/4

    Aggiungere le gocce di cioccolato e mettere l'impasto in frigorifero per circa 1 ora.

  • Passaggio 4/4

    Formare delle palline e cuocere per circa 12-13 minuti.