Questa ricetta è un'alternativa ricca di proteine al normale pane per la colazione. Provatela!
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Passaggio 1/7
Preriscaldare il forno a 200°C.
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Passaggio 2/7
Lavare e grattugiare finemente le carote.
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Passaggio 3/7
Aggiungere la cagliata magra e le uova.
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Passaggio 4/7
Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi a quelli liquidi e mescolare il tutto con un cucchiaio o con le mani, poiché l'impasto è molto compatto.
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Passaggio 5/7
Versare l'impasto in una teglia rivestita di carta da forno.
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Passaggio 6/7
Cuocere il pane a 200°C sul ripiano centrale per 50 minuti.
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Passaggio 7/7
Togliere il pane finito dal forno e lasciarlo raffreddare completamente su una griglia di raffreddamento.
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Jules Radu
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