Crema vegana con guarnizione di frutta

Facile19 febbraio 2024
Crema vegana con guarnizione di frutta

Tempo di preparazione:

20 minutes

È di nuovo tempo di dessert cremosi? La risposta a questa domanda non può che essere sì! Abbiamo la ricetta perfetta per voi: una crema vegana a base di tofu con una guarnizione di frutta fresca. Il dessert può essere preparato in pochissimo tempo e soddisferà la vostra voglia di dolce! Divertitevi con la ricetta.

Ingredienti per
400 g
Tofu siliconato
3 cucchiaio
Zucchero vanigliato
2 pz.
Banane
200 g
Bacche congelate
3 cucchiaio
Chiasamen
4 cucchiaio
Acqua
2 cucchiaio
Succo di limone
6 cucchiaio
Quinoa soffiata

Passaggio 1/6

Per prima cosa, ridurre in purea il silken tofu con lo zucchero vanigliato e versarlo in un barattolo.

Passaggio 2/6

Quindi frullare le banane con i frutti di bosco congelati, il succo di limone e l'acqua.

Passaggio 3/6

Successivamente, si possono mescolare i semi di chia e versare il composto in una ciotola.

Passaggio 4/6

A questo punto, lasciate riposare il tutto per circa 10 minuti, in modo che i semi di chia possano gonfiarsi.

Passaggio 5/6

Versare quindi la purea di frutta sulla crema di tofu e mettere in frigorifero per almeno mezz'ora.

Passaggio 6/6

Infine, decorate la crema vegana con quinoa soffiata per un tocco in più!

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