Ci viene posta sempre la stessa domanda:
Come scegliete i prodotti del vostro assortimento?
Ecco come rispondiamo noi di KoRo in breve.
Prima di tutto, non è facile. Dietro ogni decisione c'è molto lavoro, un'attenta valutazione e tanta passione. Per noi, alla base ci deve essere un buon mix dei nostri tre principi guida. Quando questi aspetti sono in equilibrio, nasce un piacere che fa semplicemente stare bene, giorno dopo giorno, boccone dopo boccone.
I nostri tre principi
Nello sviluppo dei nostri prodotti cerchiamo sempre di conciliare tre fattori: rapporto qualità-prezzo, sostenibilità e gusto. Sappiamo bene che spesso quando si fa la spesa si tende a scendere a compromessi, magari sacrificando uno di questi tre aspetti. Noi di KoRo riusciamo invece a trovare il giusto equilibrio tra qualità-prezzo, sostenibilità e gusto.
Per raggiungere questo obiettivo, prestiamo attenzione ad ingredienti naturali, a valori nutrizionali equilibrati, a ricette vegetariane o vegane e, per alcuni articoli, a un contenuto di zucchero inferiore rispetto a prodotti simili. Verifichiamo inoltre se sia possibile offrire la qualità biologica, optare per catene di fornitura brevi e scegliere ricette senza olio di palma. Tutto ciò deve essere possibile a un prezzo equo, in modo da consentire al maggior numero possibile di persone di accedere ad alimenti di alta qualità.
Rapporto qualità-prezzo
La migliore qualità a prezzi equi per i clienti.
Sostenibilità
Facciamo del nostro meglio. Ogni giorno.
Gusto
Piacere a ogni boccone e accessibile a tutti.
Perché ti raccontiamo tutto questo?
Per noi è fondamentale che i nostri clienti sappiano perché scegliamo di avere un prodotto o meno nella nostra gamma. Per questo ti informiamo sulla provenienza, gli ingredienti, e in alcuni casi anche le emissioni di CO₂ che vengono generate per la loro produzione.
Anche le decisioni relative agli adeguamenti dei prezzi o alle nostre maxi confezioni sono completamente trasparenti. Ma una cosa è chiara: non siamo perfetti. Per questo continuiamo a lavorare ogni giorno per raggiungere il nostro grande obiettivo: che ogni decisione sui nostri prodotti sia basata sui nostri 3 principi.
Abbiamo stuzzicato la tua curiosità? Mettiti alla prova!
Ora tocca a te! Dopo questa breve panoramica, sei in grado di prendere le decisioni che prenderemmo noi sul nostro catalogo? Mettiti alla prova!
Il prezzo delle materie prime di un prodotto in catalogo aumenta. Cosa fare? Aumentiamo il prezzo del prodotto o lo eliminiamo dal nostro assortimento?
Lasciamo il prodotto nel nostro assortimento, perché nessuno dovrebbe rinunciare ai propri snack preferiti.
Bio o convenzionale: quale materia prima scegli?
Se la differenza di prezzo è notevole, offriamo entrambe le varianti. In questo modo ognuno può decidere autonomamente quale variante acquistare.
Due prototipi hanno lo stesso sapore: uno ha un'etichetta più pulita, l'altro ha una consistenza migliore. Chi vince?
Ah, domanda trabocchetto! Idealmente, ci vorrebbero ancora un paio di round di test, fino a quando non avremmo ottenuto un gusto, una consistenza perfetta e un elenco di ingredienti che ci soddisfi.
Un'altra sessione di degustazione... ma oggi hai già provato 16 barrette. Proverai comunque la diciassettesima?
Certo! Più assaggi facciamo, più il prodotto finale sarà gustoso per i nostri clienti.
