Niente è meglio di un bel pane alla banana morbido e aromatico. Meglio ancora se con un po' di crema di frutta secca sopra.
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Passaggio 1/5
Preriscalda il forno a 180 gradi. Schiaccia tre banane con una forchetta e mettile in una ciotola insieme a tutti gli ingredienti liquidi. Quindi mescola bene.
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Passaggio 2/5
Mescola a parte tutti gli ingredienti secchi e poi aggiungili alla ciotola con le banane e gli altri ingredienti.
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Passaggio 3/5
Imburra e infarina uno stampo rettangolare e aggiungi l'impasto. Taglia a metà l'ultima banana e disponila sopra l'impasto.
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Passaggio 4/5
Cuoci il banana bread per 30-35 minuti.
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Passaggio 5/5
Lascia raffreddare bene. A questo punto, puoi guarnire a piacere con crema di frutta secca e frutta fresca e liofilizzata. Buon appetito!
