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Biscotti vegani Tradotta automaticamente

Medio 14 aprile 2021
Tempo di preparazione:
20 min
Tempo di riposo/cottura
25 min

Deliziosi, vegani e senza zucchero raffinato: blondies a base di fagioli bianchi, burro di arachidi, datteri Medjool, sciroppo d'acero, lievito in polvere, proteine del riso e aroma di vaniglia.

200 g Datteri Medjool
60 g Burro di arachidi
70 g Sciroppo d'acero
600 g fagioli bianchi
60 g Proteine del riso
2 cucchiaio Polvere da forno
1 cucchiaio Aroma vaniglia
  • Passaggio 1/7

    Snocciolare i datteri e metterli a bagno in acqua calda per circa 2 ore. Scolare bene i fagioli.

  • Passaggio 2/7

    Scolare i datteri e farli sgocciolare bene.

  • Passaggio 3/7

    Preriscaldare il forno a 175 °C.

  • Passaggio 4/7

    Mettete tutti gli ingredienti, tranne il lievito, in una ciotola e mescolate bene per ottenere un composto relativamente solido e cremoso.

  • Passaggio 5/7

    Mescolare il lievito e versare il composto in uno stampo.

  • Passaggio 6/7

    Ricoprire con noci o gocce di cioccolato a piacere.

  • Passaggio 7/7

    Mettere i blondies in forno e cuocere per circa 20-25 minuti. Lasciare raffreddare bene.

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