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Acquista ora: Sciroppo d'acero grado A bio | 1 L
"La felicità sono i pancake con lo sciroppo d'acero a colazione!" La pensi allo stesso modo? Allora devi assolutamente provare il nostro sciroppo d'acero bio canadese nel pratico formato da 1 litro. Con queste dimensioni, nessuno noterà se te ne verserai un po' di più su crepes e pancake. Acquista ora il nostro sciroppo d'acero biologico di grado A e goditi i tuoi pancake in stile canadese!
La preparazione dello sciroppo d'acero
L'acero da zucchero cresce soprattutto in America nordorientale e in Canada, dove questi alberi raggiungono un'altezza di 40 metri. A febbraio, questi vengono spillati per raccogliere il cosiddetto oro liquido. In questo periodo, le condizioni meteorologiche sono perfette per la raccolta: le temperature sono sotto lo zero di notte e il sole riscalda leggermente la terra durante il giorno. Con queste condizioni, l'acero può trasportare le sostanze nutritive dalle radici alle gemme. Per il nostro sciroppo d'acero, solo una parte della linfa viene presa dall'albero (circa il 10%), in modo che l'albero non subisca alcun danno (simile alla donazione di sangue). Dopo la raccolta, la linfa viene riscaldata. La riduzione crea lo sciroppo dal colore dorato e dal sapore unico e delizioso. Piuttosto cool, non è vero?
Sciroppo d'acero: grado A, B o C?
La qualità dello sciroppo d'acero è specificata in vari gradi. Questi gradi, che in Europa differiscono dalle definizioni originali di qualità presenti in Canada, vanno teoricamente da AA ad A, B, C e D e si basano sul periodo del raccolto. In Europa, tuttavia, sono disponibili praticamente solo il grado A e il grado C. Questo sciroppo d'acero viene estratto nelle prime due settimane del periodo di raccolta ed è di grado A. Si caratterizza per la piacevole dolcezza, l'aroma delicato e il suo tipico colore ambrato. Lo sciroppo d'acero di grado C è invece molto più scuro poiché raccolto più tardi, e ha un sapore più forte e un colore marrone rossastro. Scegli quello che fa per te!
Ricette con lo sciroppo d'acero: l'alternativa vegana al miele
Il dolcificante naturale sciroppo d'acero ha un sapore delizioso nel muesli, sul porridge, nel tè e naturalmente sui nostri amati pancake. Se ami i pancake con lo sciroppo d'acero, dovresti assolutamente provare a versare questa meraviglia anche sugli waffle, l'alternativa "acchiappa-sciroppo" dei pancakes. Lo sciroppo d'acero è anche un'ottima aggiunta ai piatti salati: Prova a caramellare le tue verdure o i frutti di mare. E il nostro sciroppo d'acero dà anche un tocco speciale al tuo condimento per l'insalata. Puoi usare lo sciroppo d'acero praticamente ovunque come alternativa vegana al miele. In Canada, un detto comune è "mettici un po' di sciroppo d'acero sopra!" Prova anche tu e ordinalo subito!
Acquista sciroppo d'acero di grado A bio
Siamo orgogliosi di essere riusciti ancora una volta a offrirti un altro prodotto di alta qualità. Riceviamo il nostro sciroppo d'acero direttamente dal nostro produttore in Canada. In questo modo, possiamo garantirti la provenienza da un'agricoltura biologica controllata e guadagnare punti per la freschezza saltando le fasi commerciali intermedie. Se anche tu vuoi introdurre il motto canadese: "Put some maple syrup on top!" nella tua casa, comincia subito a fare scorta di sciroppo d'acero di grado A nella pratica ed economica bottiglia conveniente da 1 litro. Addolcisci il tuo pancake e la vita con lo sciroppo d'acero di grado A bio!
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 1533 / 367 |
| Grassi | 0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 90 g |
| di cui zuccheri | 88 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
| Codice prodotto: | AHORN_001 |
|---|---|
| Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 06.02.2027 |
| Origine | Kanada |
| Origine (lavorazione) | Kanada |
| Origine bio | Agricoltura non UE |
| Contenuto | 1 l |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335837122 |
| Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero. |
| Ingredienti | 100% sciroppo d'acero* * da agricoltura biologica |
| Denominazione di vendita | Sciroppo d'acero biologico |
| Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
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| Recensioni | ||
| Prezzo | 25,00 €* | 12,50 €* |
| Numero prodotto | AHORN_001 | AHORN_002 |
| Contenuto | 1 Litro | 0,25 kg |
| Prezzo base | 25,00 €* / 1 Litro | 50,00 €* / 1 kg |
| Ingredienti | 100% sciroppo d'acero* * da agricoltura biologica | 100% sciroppo d'acero |
| Caratteristiche | Succo bollito dell'acero canadese, dolcificante naturale vegano Grado A Color ambra, oro liquido Perfetto per pancakes, waffle e gelati Da agricoltura biologica | Dolce crema spalmabile Puro piacere nel tè, nei dolci o nel muesli A base di sciroppo d'acero canadese Vegan Da agricoltura biologica |
Produzione
Den richtigen Sirup für Dich zu finden war gar nicht so einfach: Wir haben uns für einen Grad A Ahorn Sirup entschieden, die Skala reicht aber von AA bis D. Welchen Grade der Sirup bekommt, hängt davon ab, wie viel Licht 1cm Sirup durchlässt. Grade AA ist sehr hell, Grade D sehr dunkel.
Wir finden: Ein guter Ahornsirup darf nicht zu aufdringlich sein und muss trotzdem eine leckere Süße haben. Wie der Sirup aussieht und schmeckt, hängt vom Zeitpunkt der Ernte ab.
Ungefähr 40 Liter Ahornsaft brauchen wir, um daraus 1 Liter leckeren Ahornsirup für Dich zu machen. Weil in so einem Baum ziemlich viel Flüssigkeit steckt, nimmt er uns das nicht übel.
Wenn Du Deinen Ahornsirup bei uns bestellst, kannst du sicher sein: Wir haben mit voller Hingabe getestet und sind selbst davon begeistert.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Le informazioni potrebbero non essere aggiornate
No si tratta solo ed esclusivamente di sciroppo d'acero puro al 100% senza zuccheri aggiunti. La linfa dell'albero d'acero viene ridotta con l'azione del calore per ottenere lo sciroppo d'acero.
Il gusto dello sciroppo d'acero dipende dalla sua classificazione. Gli sciroppi d'acero più scuri di classe C e D hanno un sapore aspro e forte. Gli sciroppi d'acero di grado A e B hanno un sapore dolce. Lo sciroppo d'acero di grado A, come quello di KoRo, è caratterizzato da un aroma dolce e delicato, e dal tipico colore ambrato.
Conserva lo sciroppo d'acero in frigorifero dopo l'apertura della bottiglia per garantire la massima durata di conservazione.
Il nostro sciroppo d'acero proviene da coltivazioni biologiche in Canada (ovvero il paese dello sciroppo d'acero per eccellenza). Lì, otteniamo il dolcificante a base vegetale direttamente dal produttore. Raccolto nelle prime due settimane della stagione del raccolto, il nostro sciroppo d'acero di grado A convince con il suo gusto dolce e delicato e il suo tipico aspetto ambrato. Saltando le tappe commerciali e la pratica bottiglia di vantaggio da 1 litro, si risparmia denaro oltre ai viaggi al mercato biologico - con la migliore qualità.
In generale, lo sciroppo è una soluzione densa e concentrata ottenuta per ebollizione e altre tecniche da liquidi zuccherini - come lo sciroppo d'acero, sciroppo di riso o anche sciroppo di datteri. Ma concentriamoci sullo sciroppo d'acero: è fatto dalla linfa dell'albero dell'acero da zucchero. Se vuoi saperne di più sulla produzione del nostro sciroppo d'acero, dai un'occhiata alla scheda "Produzione".
100 g di sciroppo d'acero hanno 270 kcal. Puoi trovare le informazioni nutrizionali esatte accanto o sotto la descrizione del prodotto e sulla confezione del prodotto.
Certo! Il nostro sciroppo d'acero proviene da agricoltura biologica in Canada. Lì lci riforniamo direttamente dal produttore.
Il nostro sciroppo è vegano. Infatti contiene solo sciroppo d'acero. Questo lo rende un'alternativa vegana al miele.
La qualità dello sciroppo d'acero dipende dal periodo di raccolta e viene indicata con le prime lettere dell'alfabeto. A differenza del Canada, in Germania si può comprare soprattutto grado A e grado C, come spiega il nostro video sullo sciroppo d'acero. Fondamentalmente, più giovane è lo sciroppo d'acero, più il gusto sarà leggero e delicato. Lo sciroppo d'acero come quello che abbiamo noi, è prodotto nelle prime due settimane del periodo di raccolta ed è chiamato di grado A. È caratterizzato dal sapore dolce e delicato, e dal tipico colore ambrato. Lo sciroppo d'acero di grado C è uno sciroppo d'acero molto più scuro e forte che viene raccolto più tardi. Qual è il migliore? Beh questione di gusti. Ah sapevi che esiste anche il grado F? Questo sciroppo è usato però solo per addolcire il tabacco da pipa.
Cosa dicono gli altri del/della Sciroppo d'acero grado A bio | 1 L
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Il nostro nuovo preferito per i dolci
La figura predefinita
Semplicemente buono.
Questo sciroppo d'acero mi fa viaggiare
Un ottimo prodotto 👍
Ottima qualità
Davvero un sciroppo di qualità
formato conveniente e qualità
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