Sciroppo d'acero grado A bio | 1 L

25,00 €*

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Succo bollito dell'acero canadese, dolcificante naturale vegano
Grado A
Color ambra, oro liquido
Perfetto per pancakes, waffle e gelati
Da agricoltura biologica

Varianti: Sciroppo d'acero grado A bio | 1 L

17,00 €

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Qualità: Sciroppo d'acero grado A bio | 1 L

25,00 €

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Prodotto disponibile, tempo di consegna: 3-5 giorni lavorativi

Acquista ora: Sciroppo d'acero grado A bio | 1 L

"La felicità sono i pancake con lo sciroppo d'acero a colazione!" La pensate allo stesso modo? Allora devi assolutamente provare il nostro sciroppo d'acero bio canadese nel pratico formato da 1 litro. Con queste dimensioni, nessuno noterà se te ne verserai un po' di più sulle frittelle. Acquista ora il nostro sciroppo d'acero biologico di grado A e goditi i tuoi pancake in stile canadese!

La preparazione dello sciroppo d'acero

L'acero da zucchero cresce soprattutto in America nordorientale e in Canada, dove questi alberi raggiungono un'altezza di 40 metri. A febbraio, questi vengono spillati per raccogliere il cosiddetto oro liquido. In questo periodo, le condizioni meteorologiche sono perfette per la raccolta: le temperature sono sotto lo zero di notte e il sole riscalda leggermente la terra durante il giorno. Con queste condizioni, l'acero può trasportare le sostanze nutritive dalle radici alle gemme. Per il nostro sciroppo d'acero, solo una parte della linfa viene presa dall'albero (circa il 10%), in modo che l'albero non subisca alcun danno (simile alla donazione di sangue). Dopo la raccolta, la linfa viene riscaldata. La riduzione crea lo sciroppo dal colore dorato e dal sapore unico e delizioso. Piuttosto cool, non è vero?

Sciroppo d'acero – Grado A, B o C?

La qualità dello sciroppo d'acero è specificata in vari gradi. Questi gradi, che in Europa differiscono dalle definizioni originali di qualità presenti in Canada, vanno teoricamente da AA ad A, B, C e D e si basano sul periodo del raccolto. In Europa, tuttavia, sono disponibili praticamente solo il grado A e il grado C, spiega il nostro amministratore delegato Piran nel suo video sullo sciroppo d'acero. Lo sciroppo d'acero leggero, come quello qui offerto, viene estratto nelle prime due settimane del periodo di raccolta ed è chiamato grado A. Si caratterizza per la sua dolcezza leggera, aroma delicatamente dolce e il suo tipico colore ambrato. Lo sciroppo d'acero di grado C è invece molto più scuro poiché raccolto più tardi, conferendogli un sapore più forte e un colore marrone rossastro. In definitiva, quindi, i voti sono una questione di gusto.

Ricette con lo sciroppo d'acero – l'alternativa vegana al miele

Il dolcificante naturale sciroppo d'acero ha un sapore delizioso nel muesli, sul porridge, nel tè e naturalmente sui nostri amati pancake. Se ami i pancake con lo sciroppo d'acero, dovresti assolutamente provare a spruzzare l'oro liquido sui waffle - l'alternativa "acchiappa-sciroppo" dei pancakes. Lo sciroppo d'acero è anche un'ottima aggiunta ai piatti salati: Prova a caramellare le tue verdure o i frutti di mare. E il nostro sciroppo d'acero dà anche un tocco speciale al tuo condimento per l'insalata. Puoi usare lo sciroppo d'acero praticamente ovunque come alternativa vegana al miele. In Canada, un detto comune è "Mettici un po' di sciroppo d'acero sopra!" Per una ragione. Siamo abbastanza sicuri che questo significa qualsiasi cosa poggi sul tavolo.

Acquista sciroppo d'acero di grado A bio

Oh, sì. Siamo un po' orgogliosi di essere riusciti ancora una volta a offrirvi un altro prodotto di alta qualità. Riceviamo il nostro sciroppo d'acero direttamente dal nostro produttore in Canada. In questo modo, possiamo garantire la provenienza da un'agricoltura biologica controllata e guadagnare punti per la freschezza saltando le fasi commerciali. Se anche tu vuoi introdurre il motto canadese: "Put some maple syrup on top!" nella tua comunità di coinquilini o nella tua famiglia, è meglio procurarsi subito il nostro sciroppo d'acero di grado A nella pratica ed economica bottiglia conveniente da 1 litro. Perché una volta che ne hai avuto un assaggio, non riuscirai più a fermarti. Addolcisci il tuo pancake e co - compra subito il nostro sciroppo d'acero di grado A bio!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1533 / 367
Grassi	0 g
di cui acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	90 g
di cui zuccheri	88 g
Proteine	0 g
Sale	0 g

Codice prodotto:	AHORN_001
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	29.03.2025
Origine	Kanada
Origine bio	Agricoltura non UE
Contenuto	1 L
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335837122
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	CA-ORG-006
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Ingredienti	100% sciroppo d'acero* * da agricoltura biologica
Contaminazione crociata	Non contiene allergeni (Regolamento UE 1169/2011).
Denominazione di vendita	Sciroppo d'acero biologico
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

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	Sciroppo d'acero grado A bio \| 1 L	Crema d'acero bio \| 250 g
Recensioni	(180)	(136)
Prezzo	25,00 €*	12,50 €*
Numero prodotto	AHORN_001	AHORN_002
Contenuto	1 Litro	0,25 kg
Prezzo base	25,00 €* / 1 Litro	50,00 €* / 1 kg
Proprietà	Vegetariano, Biologico, Vegan	Vegetariano, Biologico, Vegan, A basso contenuto di grassi
Zutaten	100% sciroppo d'acero* * da agricoltura biologica	100% sciroppo d'acero
Kauf Argumente	Succo bollito dell'acero canadese, dolcificante naturale vegano Grado A Color ambra, oro liquido Perfetto per pancakes, waffle e gelati Da agricoltura biologica	Dolce crema spalmabile Puro piacere nel tè, nei dolci o nel muesli A base di sciroppo d'acero canadese Vegan Da agricoltura biologica

Domande frequenti: Sciroppo d'acero grado A bio | 1 L

Cerca nella sezione FAQ:

Come si classifica lo sciroppo d'acero?

La qualità dello sciroppo d'acero dipende dal periodo di raccolta e viene indicata con lettere consecutive dell'alfabeto. A differenza del Canada, in Germania si può comprare soprattutto grado A e grado C, spiega il nostro direttore generale Piran nel suo Video dello sciroppo d'acero. Fondamentalmente, più giovane è lo sciroppo d'acero, più leggero e delicato è. Lo sciroppo d'acero leggero, come quello qui offerto, è prodotto nelle prime due settimane del periodo di raccolta ed è chiamato grado A. È caratterizzato da una dolcezza leggera. È caratterizzato dal suo aroma dolce e delicato e dal tipico colore ambrato. Lo sciroppo d'acero di grado C è uno sciroppo d'acero molto più scuro che viene raccolto più tardi. Questo è più forte nel sapore e tende più verso un colore marrone rossastro. In definitiva, i voti sono una questione di gusti. Curiosità: esiste anche il grado F, ma è usato solo per addolcire il tabacco da pipa.

Lo sciroppo d'acero è vegano?

Il nostro sciroppo d'acero è vegano. Tranne lo sciroppo d'acero, niente va nella nostra bottiglia. Questo rende lo sciroppo d'acero un'alternativa vegana al miele.

Lo sciroppo d'acero è biologico?

Certo! Il nostro sciroppo d'acero proviene da agricoltura biologica in Canada. Lì lo otteniamo direttamente dal produttore.

Quante calorie hanno 100 g di sciroppo d'acero?

100 g di sciroppo d'acero hanno 270 kcal. Puoi trovare le informazioni nutrizionali esatte accanto o sotto la descrizione del prodotto e sulla confezione del prodotto.

Cos'è lo sciroppo?

In generale, lo sciroppo è una soluzione densa e concentrata ottenuta per ebollizione e altre tecniche da liquidi zuccherini - come lo sciroppo d'acero, Sciroppo di riso o anche Sciroppo di data. Concentriamoci sullo sciroppo d'acero: è fatto dalla linfa dell'albero dell'acero da zucchero. Se vuoi saperne di più sulla produzione del nostro sciroppo d'acero, dai un'occhiata alla scheda "Produzione".

Cos'ha di speciale lo sciroppo d'acero biologico KoRo?

Il nostro sciroppo d'acero proviene da coltivazioni biologiche in Canada (ovvero il paese dello sciroppo d'acero per eccellenza). Lì, otteniamo il dolcificante a base vegetale direttamente dal produttore. Raccolto nelle prime due settimane della stagione del raccolto, il nostro sciroppo d'acero di grado A convince con il suo gusto dolce e delicato e il suo tipico aspetto ambrato. Saltando le tappe commerciali e la pratica bottiglia di vantaggio da 1 litro, si risparmia denaro oltre ai viaggi al mercato biologico - con la migliore qualità.

Come devo conservare lo sciroppo d'acero?

Si consiglia di conservare lo sciroppo d'acero in frigorifero dopo l'apertura della bottiglia per massimizzare la durata di conservazione.

Che sapore ha lo sciroppo d'acero?

Il gusto dello sciroppo d'acero dipende dalla sua classificazione. Gli sciroppi d'acero più scuri di classe C e D hanno un sapore aspro e forte. Gli sciroppi d'acero di grado AA a B hanno un sapore dolce. Lo sciroppo d'acero di grado A, come quello qui offerto, è caratterizzato dal suo aroma dolce e delicato e dal tipico colore ambrato.

C'è qualcos'altro aggiunto allo sciroppo d'acero?

No - imbottigliamo solo sciroppo d'acero puro al 100% senza zuccheri aggiunti. La linfa dell'albero d'acero viene ridotta sotto calore per ottenere lo sciroppo d'acero.

Da dove viene lo sciroppo d'acero biologico di grado A?

Che domanda - dal Canada, naturalmente. I canadesi sono gli esperti di sciroppo d'acero per eccellenza e sanno come fare il loro sciroppo d'acero. Pancakes, Cialde & Co. all'ultima esperienza di gusto! Volete sapere tutto sullo sciroppo d'acero? Allora date un'occhiata al nostro Giornale del cibo dove vi mostriamo il Differenza tra sciroppo d'acero e burro d'aceroe molto di più!

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Sorten & Herkunft

Produzione

Wir schauen für Dich ganz genau hin

Den richtigen Sirup für Dich zu finden war gar nicht so einfach: Wir haben uns für einen Grad A Ahorn Sirup entschieden, die Skala reicht aber von AA bis D. Welchen Grade der Sirup bekommt, hängt davon ab, wie viel Licht 1cm Sirup durchlässt. Grade AA ist sehr hell, Grade D sehr dunkel.

Ein Farbenspiel wie im Herbst

Wir finden: Ein guter Ahornsirup darf nicht zu aufdringlich sein und muss trotzdem eine leckere Süße haben. Wie der Sirup aussieht und schmeckt, hängt vom Zeitpunkt der Ernte ab.

Wir tun dem Baum nicht weh

Ungefähr 40 Liter Ahornsaft brauchen wir, um daraus 1 Liter leckeren Ahornsirup für Dich zu machen. Weil in so einem Baum ziemlich viel Flüssigkeit steckt, nimmt er uns das nicht übel.