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Deliziosa alternativa alla pasta a base di zucchine e carote

Facile 5 dicembre 2019
Tempo di preparazione:
15 min
Tempo di cottura:
10 min

Se state cercando un'alternativa alla pasta ricca di vitamine, provate questi zoodles!

100 Spaghetti di farro
300 Zucchini
200 Carote
  • Passaggio 1/6

    Per prima cosa lavare le zucchine e le carote e passarle nell'affettatrice a spirale.

  • Passaggio 2/6

    Tagliare le strisce alla lunghezza desiderata degli spaghetti.

  • Passaggio 3/6

    Cuocere gli spaghetti secondo le istruzioni della confezione.

  • Passaggio 4/6

    Due minuti prima che gli spaghetti siano pronti, aggiungere le strisce di zucchine e carote crude.

  • Passaggio 5/6

    Scolare la pasta finita.

  • Passaggio 6/6

    Far saltare brevemente il composto di pasta in padella e mescolarlo con l'eventuale salsa.