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Hummus di lupini

Facile 24 febbraio 2021
Tempo di preparazione:
10 min

Vuoi variare il classico hummus di ceci? Allora questo hummus a base di lupino è quello che fa per te!

1 cucchiaio Cumino
1 cucchiaio Sale grosso
1 pz. Spicchi d'aglio
1 presa Curcuma (macinata)
1 cucchiaio Coriandolo (macinato)
3 cucchiaio Olio d'oliva
2 cucchiaio Tahina
1 presa Cardamomo (macinato)
190 g Lupini
  • Passaggio 1/2

    Mettoi tutti gli ingredienti in un frullatore fino a ottenere una consistenza cremosa.

  • Passaggio 2/2

    Aggiungi un po' di olio d'oliva, semi di sesamo e cumino nero. (Naturalmente puoi sostituire i lupini in rapporto 1:1 con i ceci).

Jules Radu

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Forse la conoscete già dalla nostra pagina Instagram, dove condivide le sue idee deliziose e originali con i prodotti di KoRo. È davvero una maga nel creare ricette belle da vedere e pratiche da realizzare! E tutto l’ufficio può confermare:  quand...

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