Peperoni al forno, pasta e lievito alimentare: il trio delle meraviglie ti svolta la cena! Prepara questo piatto 100% vegetale in pochi semplici passaggi: il successo è assicurato!
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Passaggio 1/6
Sciogliere la margarina in una padella e tostare il pangrattato con il timo, il lievito in scaglie e gli anacardi fino a doratura.
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Passaggio 2/6
Riscaldare il forno a 180 gradi ventilato.
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Passaggio 3/6
Infornare i peperoni insieme alla cipolla e all'aglio e condire bene con olio e sale. Lasciare cuocere per 20-25 minuti.
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Passaggio 4/6
Nel frattempo, cuocere la pasta.
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Passaggio 5/6
Frullare le verdure e gli anacardi per ottenere una crema liscia.
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Passaggio 6/6
Condire la pasta con il sugo e guarnire a piacere con il pangrattato e il basilico fresco.
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