Abbiamo uno sconto per te! Iscriviti alla newsletter per riceverlo subito ✨ Ti aspettano anche novità esclusive, ricette e promozioni speciali!
(0)

Vegane Mais-Fritters

Facile 8 febbraio 2024
Tempo di cottura:
30 min

Achtung, heiß und fettig! Diese goldenen Knuspertaler sind nicht nur vegan, sondern auch unglaublich köstlich. Besonders lecker dazu: Unsere vegane Frittensoße, die mit Dattelsirup gesüßt ist.

3 Lauchzwiebeln
280 g Mais aus der Dose (2 Dosen Bio-Mais)
1 mz. Koriander
1 mz. Petersilie
20 g Veganer Ei-Ersatz für 1 Ei
65 g Mehl
30 ml. Pflanzendrink
1 cucchiaio Paprikapulver
0,5 cucchiaio Chiliflocken
0 a gusto Salz & Pfeffer
0 a gusto Öl zum Frittieren
  • Passaggio 1/5

    Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und zusammen mit dem Dosenmais in eine Schüssel geben.

  • Passaggio 2/5

    Den Ei-Ersatz nach Packungsanleitung zubereiten und hinzugeben.

  • Passaggio 3/5

    Mehl mit den Gewürzen vermischen und zusammen mit dem Pflanzendrink ebenfalls in die Schüssel geben. Alles mit den Händen gut verkneten.

  • Passaggio 4/5

    Aus der Masse mit den Händen etwa 10 Bällchen formen oder mit einem Eis-Portionierer „scoopen“. Öl in einem Topf erhitzen und die Bällchen darin von beiden Seiten goldbraun frittieren.

  • Passaggio 5/5

    Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und mit veganer Frittensoße von KoRo servieren.

Cosa dicono gli altri del/della Vegane Mais-Fritters

0/5

0 Recensioni


5 stelle

4 stelle

3 stelle

2 stelle

1 stella