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Fette di cocco croccanti

Facile 3 febbraio 2021
Tempo di preparazione:
15 min
Tempo di riposo/cottura
1 h

Spuntini dolci al cocco per le pause.

180 g scaglie di cocco
200 g Schokolade
40 g Il miele
1 presa Il sale
1 cucchiaio Olio di cocco
250 g Kokoscreme
  • Passaggio 1/6

    Mettere le scaglie di cocco, il miele, l'olio di cocco e la crema di cocco in una casseruola e scaldare brevemente a fuoco basso, mescolando fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati.

  • Passaggio 2/6

    Quindi mescolare con un pizzico di sale.

  • Passaggio 3/6

    Versare il composto caldo in uno stampo o in una teglia profonda e lasciarlo raffreddare in freezer per almeno un'ora.

  • Passaggio 4/6

    Riscaldare lentamente il cioccolato a bagnomaria. Nel frattempo, tagliare il composto di cocco in barrette con un coltello affilato.

  • Passaggio 5/6

    Con una forchetta intingere le barrette fredde nel cioccolato e lasciarle sgocciolare su una griglia.

  • Passaggio 6/6

    Conservare le barrette solo in frigorifero.

Teresa Schillaci

SEO & Italian Translations Working Student

Dolce o salato? Studi umanistici o marketing? Italia o Germania? Ma chi l’ha detto che nella vita bisogna essere una cosa sola?! E infatti Teresa, che per KoRo si occupa di traduzioni e SEO Copywriting, sta portando avanti i suoi studi in Filosofi...

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