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Acquista ora: Crema di cocco bio | 450 g
Come avrete già notato, siamo grandi fan della frutta, e in particolare della versatilità del cocco. Altrimenti non ve lo proporremo in mille modi diversi! Granella, palline di cocco al cioccolato bianco, sciroppo di fiori di cocco, zucchero di fiori di cocco - la nostra gamma di prodotti al cocco è in continua espansione. Sapevate che esiste una Giornata internazionale del cocco? Ogni anno, il 2 settembre, la cosiddetta "cocomunità" celebra il delizioso frutto. Per noi ogni giorno è la "Giornata mondiale del cocco", perché non ne abbiamo mai abbastanza! Ecco perché vi presentiamo la nostra deliziosa crema di cocco. Pura sensazione di vacanza a portata di click. Acquistate subito la crema di cocco biologica!
Da dove viene la crema al cocco di KoRo?
Siamo onesti: cosa c'è di più bello che sdraiarsi su una spiaggia di sabbia bianca? Di fronte a voi, un mare infinito di colore blu turchese. Riposarsi sotto al sole dei mari del sud e lasciare che la mente vaghi senza preoccupazioni. Profumo di crema solare e un sorso di acqua di cocco rinfrescante direttamente dalla noce. Vi sembra un paradiso? Purtroppo non possiamo consegnare la spiaggia e il mare a casa vostra. Tuttavia, la nostra crema di cocco è garantita per dare ai vostri piatti un sapore unico! La nostra purea ha un sapore delizioso come se fosse caduta direttamente dal cielo. Strano a dirsi, ma lo è - indirettamente - perché la noce di cocco cresce su enormi palme da cocco. Avete mai sentito parlare del "granchio del cocco"? Il cosiddetto "ladro di palme", si nutre della deliziosa polpa della noce di cocco con piacere almeno quanto noi - e, a nostro svantaggio, è anche il miglior arrampicatore. Fortunatamente, i nostri laboriosi raccoglitori sono altrettanto bravi e hanno sviluppato tecniche per raggiungere le noci di cocco anche da terra. La nostra crema è prodotta con noci di cocco provenienti dalle Filippine, dove le palme sono coltivate in modo biologico. Dopo la raccolta, la polpa delle noci di cocco viene macinata finemente fino a creare una crema spalmabile, che si lascia letteralmente sciogliere in bocca in abbinamento a una varietà di piatti.
Ricette con la crema al cocco
"Guscio duro, nucleo morbido". Da tempo non è un segreto che il cocco sia un multi-talento in cucina. La nostra farina di cocco, ad esempio, è un'alternativa deliziosa rispetto alle farine tradizionali. Ma non solo il "cuore" è prezioso. Troviamo semplicemente fantastico anche il guscio esteriore della noce di cocco, quindi lo abbiamo prontamente trasformato in una ciotola versatile. Ci sono molti modi per utilizzare la purea di cocco: in un curry piccante, in una torta, in altri deliziosi dessert o in un frullato sono solo alcuni dei modi per integrare la crema nei vostri piatti. Tuttavia, non è ideale per friggere e cucinare, ma piuttosto per raffinare i piatti. La crema di cocco si presenta solida, ma la parte oleosa si liquefa a temperature superiori a 26 ℃ e si separa dalla polpa.
Acquista crema al cocco bio
La nostra pregiata crema a base di polpa di cocco biologica aromatica perfeziona i vostri piatti con il caratteristico sapore di cocco. Ordinate la nostra fantastica crema e trasformate la vostra cucina in un'oasi dei mari del sud. Acquista subito la purea di cocco biologica!
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
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Valore energetico (in kj/kcal) | 2807 / 682 |
Grassi | 66 g |
di cui acidi grassi saturi | 62 g |
Carboidrati | 7.5 g |
di cui zuccheri | 7 g |
Fibra alimentare | 16 g |
Proteine | 7 g |
Sale | 0.034 g |
Codice prodotto: | KOKOS_004 |
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Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 27.09.2026 |
Origine | Filippine |
Origine (lavorazione) | Polonia |
Origine bio | Agricoltura non UE |
Contenuto | 0.45 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335833148 |
Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura riporre in frigorifero. Mescolare eventuali depositi di olio in superficie. |
Ingredienti | 100% crema di cocco* *da agricoltura biologica |
Denominazione di vendita | Crema di cocco bio |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
Impatto climatico
Da KoRo, per comprendere meglio l'impatto dei nostri prodotti sull'ambiente, analizziamo le emissioni di gas serra ad essi connesse, tra cui CO2, metano e protossido di azoto. Queste emissioni sono calcolate come CO2 equivalenti e tengono conto della produzione e delle altre attività legate al prodotto. Condividendo con voi queste informazioni, intendiamo mettervi nelle condizioni di prendere decisioni di acquisto informate e aiutarvi a comprendere meglio la vostra impronta carbonica. Inoltre, intendiamo utilizzare queste preziose informazioni per migliorare le nostre filiere di fornitura e ridurre il nostro impatto ambientale in futuro.
Emissioni CO₂ per prodotto
Per facilitare il lavoro del nostro team di sostenibilità, abbiamo collaborato con l'azienda Cozero. Ci supportano nel calcolo delle emissioni di CO2 dei nostri prodotti grazie al loro software di decarbonizzazione. Infatti, i nostri prodotti passano attraverso molte fasi prima di arrivare nella vostra dispensa o nel vostro piatto, quindi ci sono molti fattori da prendere in considerazione: produzione, imballaggio e logistica, giusto per citare le fasi più importanti.
- Prodotto
- Imballaggio
- Logistica
Emissioni di CO₂ dei prodotti a confronto
Vuoi vedere come si comportano i tuoi snack preferiti rispetto ad altri prodotti in termini di impronta di carbonio? Ecco la risposta! Per creare un confronto, abbiamo calcolato le emissioni di CO₂ per 1 kg dei nostri prodotti e le abbiamo confrontate con altri prodotti che finiscono ogni giorno nel piatto di molte persone, come il formaggio, il tofu e molto altro. Abbiamo incluso anche il caffè come bevanda da confrontare. Quindi, che si tratti del tuo snack preferito o di un ingrediente che tanto ami, puoi vedere esattamente come si comporta nella classifica "CO₂ per kg di prodotto".
Confronto delle emissioni di CO₂ per prodotto al kg
Disclaimer: metodi diversi (prodotti a confronto): le emissioni di CO2 dei prodotti non-koRo provengono da una bancadati diversa dalla nostra. Pertanto, potrebbero esserci differenze tra i metodi di valutazione utilizzati.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Le informazioni potrebbero non essere aggiornate
A temperature più alte, la crema di cocco ha una consistenza pastosa. È molto più solida e si può porzionare in blocchi. Il contenuto di olio, infatti, si liquefa sopra i 26 ℃ e si separa dalla polpa.
Perché che le nostre creme di cocco sono riempite a freddo, e non in ambiente sottovuoto. Quindi non fanno clack quando vengono aperti. Questo non ha nessuna influenza sulla qualità del prodotto.
Nella produzione dell'olio di cocco, la noce di cocco viene pressata e viene raccolto solo il grasso di cocco puro. La crema di cocco, invece, è proprio la polpa macinata della noce di cocco e quindi contiene non solo l'olio di cocco, ma anche i carboidrati e le proteine dell'intera noce di cocco.
In linea generale, la nostra purea di cocco è priva di potenziali allergeni. Tuttavia, la contaminazione crociata con gli allergeni può verificarsi durante il processo di imbottigliamento. Puoi trovare tutte le informazioni sull'etichetta degli allergeni o sulla pagina del prodotto.
Sì! La nostra crema di cocco è semplicemente polpa di cocco accuratamente frullata. Le deliziose noci di cocco vengono dalle Filippine, da agricoltura biologica.
Per garantire la massima durata di conservazione della crema di cocco, è importante conservarla in un luogo inodore, protetto dalla luce, fresco (circa 15 ℃ ) e asciutto. Le temperature più elevate, infatti, riducono la durata di conservazione della crema di cocco. Il termine minimo di conservazione è riportato nella confezione, sul coperchio del prodotto.
Grazie al suo intenso aroma di cocco, la crema è particolarmente indicata per completare bowl, porridge, frullati e dessert, oppure direttamente così spalmata sul pane!
La nostra crema di cocco viene dalle Filippine, dove la noce di cocco tè a casa sua! E, in fondo in fondo, chi non si sentirebbe a casa con sole, spiagge bianche e un mare blu turchese? La crema di cocco è fatta con la polpa del cocco coltivato biologicamente.
La nostra crema di cocco è 100% vegetale. Tuttavia, durante il processo di riempimento, non si può escludere il contatto con pesce e alimenti di derivazione animale prodotti nello stabilimento. Pertanto, non descriviamo la nostra purea di cocco come vegana. Trovi maggiori informazioni sugli ingredienti sulla pagina e sull'etichetta del prodotto.
La crema di cocco è composta di pura polpa di cocco.
100 g della crema di cocco bio hanno 682 kcal. Puoi trovare maggiori informazioni sui valori nutrizionali medi per 100 g in forma di tabella o come file, direttamente sulla pagina del prodotto e sulla confezione del prodotto.
Le giovani noci di cocco hanno un guscio verde, e maturano per circa 6 mesi prima di essere raccolte. Le noci di cocco, che sono quelle più scure, sono raccolte solo dopo 12 mesi di maturazione.
Purché consumato con moderazione, non ci sono problemi a consumare la crema di cocco in gravidanza. In ogni caso ti consigliamo di rivolgerti al tuo medico.
No, la purea di cocco è priva di aromi, coloranti e conservanti.
La nostra crema di cocco non è adatta alla frittura. Tuttavia, puoi sempre usarla per altre preparazioni: basta scioglierla, riscaldandola ad un massimo di 40 ℃. Se sei un vero fan del cocco e vuoi friggere piatti tropicali in padella, devi assolutamente provare il nostro olio di cocco biologico resistente al calore.
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Delizioso, ottimo sostituto del latte di cocco in scatola.
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