Quinoa cremosa con zucca

Facile27 ottobre 2018
Quinoa cremosa con zucca

Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

25 minutes
30 minutes

Finalmente è di nuovo tempo di zucca. Dopo una lunga passeggiata autunnale attraverso boschi di latifoglie colorate, la quinoa cremosa con la zucca vi riscalda dall'interno e crea l'atmosfera perfetta per la parte più intima della giornata.

Ingredienti per
1 pugno/i
rosmarino
1 presa
Pepe
1 pz.
Zucca di Hokkaido
2 tazza
Acqua
1 presa
Cumino
1 presa
Il sale

Passaggio 1/5

Tagliare la zucca Hokkaido a cubetti e condirla con sale, pepe, rosmarino e cumino.

Passaggio 2/5

Infornare la zucca a 180°C per 30 minuti.

Passaggio 3/5

Lavare la quinoa e cuocerla a fuoco medio per 15 minuti.

Passaggio 4/5

Mescolare la pasta di sesamo e i fiocchi di lievito.

Passaggio 5/5

Aggiungere la zucca già cotta e condire con sale e pepe.

Prodotti abbinati

Jules Radu
Jules Radu

Social Media & Creative Content

Forse la conoscete già dalla nostra pagina Instagram, dove condivide le sue idee deliziose e originali con i prodotti di KoRo. È davvero una maga nel creare ricette belle da vedere e pratiche da realizzare! E tutto l’ufficio può confermare:  quando Jules si chiude in cucina, il successo (e lo spuntino) è garantito! Oltre a creare ricette, si occupa anche dell'ideazione e della realizzazione di progetti video e di marketing.

Jules ha trasformato la sua passione in una professione! Nel tempo libero non perde mai l'occasione di sperimentare nuove ricette e di aggiungerle anche al suo canale Instagram @beatreaze. Ma il suo senso estetico non si limita all’impiattamento! Jules ha un debole dichiarato per l’interior design e per le lampade vintage stravaganti!

Scopri di più