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Acquista ora: Lucuma in polvere bio | 1 kg
KoRo e la frutta disidratata: un amore a prima vista. Naturalmente non possiamo farci mancare anche la frutta in polvere. E dato che non ne abbiamo mai abbastanza, vi proponiamo ora un nuovo frutto, ancora poco conosciuto: la lucuma. Non l'avete mai sentito? Non importa! La lucuma in polvere ha un fantastico gusto dolce e fruttato ed è perfetta per arricchire frullati e shake! Un frutto tutto da scoprire!
Lucuma: l'oro degli Inca
La Lucuma proviene dalle Ande del Sud America. In Perù, in particolare, veniva coltivato dagli Inca 2000 anni fa, che la utilizzavano come medicinale e alimento. Oggi i frutti subtropicali si distinguono soprattutto per la polpa del frutto di colore giallo intenso, che ricorda il mango. Inoltre, i frutti di lucuma hanno un profumo meraviglioso! Ma questo frutto ha molto più di un bell'aspetto e un buon profumo da offrire: un caratteristico sapore dolce e unico che ricorda lo sciroppo d'acero e il caramello. Sfortunatamente, in Europa non si trovano i frutti di lucuma freschi, ma non preoccupatevi! Per gustare la frutta esotica, potete semplicemente acquistare da noi la lucuma in polvere. Gusto tropicale garantito!
Ricette con la lucuma
Ora vi starete probabilmente chiedendo: come utilizzare la lucuma in polvere? Ovviamente siamo felici di potervi dare ispirazione: la lucuma in polvere è naturalmente dolce e quindi perfetta da utilizzare come ingrediente saporito in bevande e yogurt! Con un cucchiaio di lucuma, ogni smoothie, shake e dessert cremoso diventa un'esperienza di gusto fruttata unica! Oppure, che ne dite di un rinfrescante gelato di lucuma? Con la nostra frutta in polvere potete facilmente preparare il vostro gelato. O un lucuma latte, una mousse di lucuma o una deliziosa cheesecake di lucuma. Come vedete, non ci sono limiti alla creatività: provate voi stessi! Resterete stupiti dalla versatilità di questo frutto in polvere!
Frutta in polvere ricca di fibre
Anche gli Inca erano convinti delle proprietà di questo frutto strepitoso. Oggi è conosciuto soprattutto per il suo alto contenuto di fibre: 100 g di polvere di lucuma contengono ben 28 g di fibre! Allo stesso tempo, la nostra lucuma in polvere è una buona fonte di ferro e potassio. Il frutto fornisce anche importanti antiossidanti, motivo per cui si dice che la polvere abbia un effetto antinfiammatorio, un vero superfood! Allora, cosa state aspettando? Passate al prossimo livello e scoprite tutte le varietà di frutta in polvere del nostro assortimento: dalla polvere di açai, alla polvere di maca, alla spirulina, e al baobab, c'è di tuttto! Acquistate subito la polvere che fa per voi!
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Valore energetico (in kj/kcal) | 1387 / 330 |
| Grassi | 1.8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.8 g |
| Carboidrati | 62 g |
| di cui zuccheri | 45 g |
| Fibra alimentare | 27 g |
| Proteine | 2.6 g |
| Sale | 0.43 g |
| Codice prodotto: | LUC_001 |
|---|---|
| Origine | Peru |
| Origine bio | Agricoltura non UE |
| Contenuto | 1 kg |
| Azienda | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654788600 |
| Data sheet | Specification |
| Organismo di controllo biologico & Origine bio |
|
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto |
| Ingredienti | 100% polvere di lucuma * * da agricoltura biologica |
| Contaminazione crociata | Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, FRUTTA SECCA e SESAMO. |
| TMC | 17.01.2024 |
| Denominazione di vendita | Polvere del frutto di lucuma bio |
| Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
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Il frutto della lucuma è considerato un superfood per l’elevato apporto di fibre che contiene. Ciò che è salutare, è innanzitutto un’alimentazione varia ed equilibrata. Come dolcificante alternativo, la nostra polvere di lucuma può far parte della vostra dieta equilibrata e fornirvi le fibre necessarie.
Affinché il sapore della polvere di frutta non si perda, consigliamo di conservarla ben sigillata e al riparo da fonti di luce e di calore. In questo modo, la lucuma in polvere si può conservare fino a 3 anni. In questo modo si può godere della frutta esotica per molto tempo.
Il frutto è originariamente coltivato in Messico, Cile e Perù. Anche la nostra lucuma in polvere arriva direttamente dal Perù a casa vostra. Per ottenere il frutto in polvere, questo viene sbucciato, essiccato e poi macinato.
100 g della nostra lucuma in polvere hanno 370 kcal. Tuttavia, per un delizioso shake di lucuma o una smoothie bowl, basterà circa 1 cucchiaio di polvere. Una porzione di 10 g di polvere di lucuma ha un apporto di 37 calorie.
La nostra lucuma in polvere bio è composta al 100% da frutti di lucuma. Evitiamo di aggiungere qualsiasi additivo, come coloranti ed esaltatori di sapidità. Inoltre, la dolce polvere di frutta non contiene zuccheri aggiunti. La sua dolcezza aromatica simile al caramello è data unicamente dalla frutta stessa!
La lucuma ha un sapore aromatico e fruttato. Grazie al gusto intenso e dolce della lucuma, non serve molta polvere di frutta per dare alle vostre creazioni una piacevole nota fruttata. Solo 10 g sono sufficienti per regalare al vostro frullato un colore giallo brillante.
Sì, la nostra lucuma in polvere è biologica al 100%. Tutti i frutti utilizzati provengono dal Perù da agricoltura biologica controllata.
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
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Prodotto e prezzo molto buono
Sono molto soddisfatto del prodotto. Il prezzo è ragionevole. Dato che sono anziano, non mi piace essere chiamato per nome, e dato che non ho uno smartphone e non sono iscritto a nessun social media, non posso soddisfare le vostre richieste in questo senso.
non troppo dolce, cremoso nella cagliata...un sano
non troppo dolce, cremoso nel formaggio cagliato...un sostituto sano dello zucchero :-)
Bestes Superfood, beste Qualität, so cremig!
Liebling unter den Superfoods, die Qualität, der Preis, der Geschmack, es passt einfach alles! Ich liebe es in meinen Shakes und Smoothies.
Mega delizioso in prodotti da forno, frullati e fatti in casa
Mega delizioso in prodotti da forno, frullati e cioccolato fatto in casa perché ha un sapore dolce.
Molto contenta
Adoro il gusto leggermente caramelloso di questa polvere di lucuma, mai provata prima.. La adoriamo negli shake e frullati vegan, come supporto proteico e tonico. Si miscela bene nel mix di frutta, semi e latte vegetale.. La Consiglio vivamente
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L'intestino nei frullati
Il prodotto ha un sapore abbastanza forte di suo e può quindi essere mescolato bene nei frullati ma non nello yogurt o in altri alimenti. Almeno per i miei gusti.
Sto ancora testando
Sto ancora testando
Non sono stato spazzato via dal sapore, ma è comodo in una ciotola per la colazione per una consistenza cremosa.
Personalmente, non mi piace molto il sapore della polvere di lucuma. Ha un sapore relativamente mite e non così fruttato-dolce come ci si aspettava, ma piuttosto un po' insapore. Tuttavia, lo uso più spesso per la mia ciotola della colazione o nella farina d'avena, perché addensa abbastanza bene i liquidi e rende una piacevole consistenza cremosa. Penso ancora che sarebbe bello se si potesse ordinare la polvere di lucuma in una taglia più piccola in modo da poterla provare prima.
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