Questi cracker sono la base ideale per le vostre salsine preferite.
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Passaggio 1/7
Macinare la quinoa fino a ridurla in farina in un frullatore ad alta potenza.
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Passaggio 2/7
Mescolare la quinoa macinata in una ciotola con il sale, il condimento per il pane, l'olio, l'acqua e i semi di lino.
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Passaggio 3/7
Mescolare i semi in un'altra ciotola.
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Passaggio 4/7
Mescolare 2/3 della miscela di semi con l'impasto.
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Passaggio 5/7
Stendere la pasta in modo sottile e veloce su 2 teglie con carta da forno e cospargere con i semi rimanenti.
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Passaggio 6/7
Mettere in forno preriscaldato (forno a convezione, 160 °C) per 10 minuti.
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Passaggio 7/7
Tagliare i cracker a pezzetti e infornare per 20-25 minuti fino a quando non saranno croccanti.
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Teresa Schillaci
SEO & Italian Translations Working Student
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