Sesamo nero bio | 1,5 kg

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10,00 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Fonte di proteine vegetali
  • Tocco extra alle tue ricette
  • Alto contenuto di fibre
  • Vegan
  • 100% da coltivazione biologica
Varianti: Sesamo nero bio | 1,5 kg
9,75 €
15,00 €

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TMC: 30.09.2023

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Apriti, sesamo! Era questa la parola d’ordine che consentiva ad Ali Babà l’accesso a inestimabili tesori. Da noi invece riceverai direttamente a casa un superfood estremamente sottovalutato: i semi di sesamo.

Il sesamo veniva già coltivato nel 3000 a.C. nell’originaria varietà nera che ha un gusto più deciso e più simile a quello della noce rispetto al sesamo bianco, decisamente più conosciuto. Il massiccio dell’Himalaya è il territorio di origine di questi semi.

Il nostro sesamo nero è ideale nelle barrette energetiche fatte in casa o come ingrediente extra in dolci, insalate e smoothie e fa un’ottima figura anche sul sushi. Insomma, hai l’imbarazzo della scelta!

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 2379 /  576
Grassi 49 g
di cui acidi grassi saturi 7 g
Carboidrati 8.9 g
di cui zuccheri 6.6 g
Fibra alimentare 16 g
Proteine 18 g
Sale 0.03 g
Codice prodotto: SESAM_002
Origine Bolivia
Origine bio Agricoltura non UE
Contenuto 1.5 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260654780475
Data sheet Specification
Organismo di controllo biologico & Origine bio
PL-EKO-07
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto
Ingredienti 100% sesamo nero da agricoltura biologica
Contaminazione crociata Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA e FRUTTA A GUSCIO.
TMC 30.09.2023
Denominazione di vendita Semi di sesamo nero bio
Stampa & rivenditori Foto scontornate
Fragen & Antworten: Sesamo nero bio | 1,5 kg
Si consiglia di consumare 2 cucchiaini di semi di sesamo nero al giorno. Poiché i semi di sesamo nero vengono assorbiti meglio dal corpo quando sono bagnati, si raccomanda soprattutto di aggiungerli a frullati, muesli o condimenti per insalata.
Con moderazione, il consumo di semi di sesamo nero dovrebbe essere sicuro anche durante la gravidanza. Per andare sul sicuro, parla sempre con il tuo ginecologo se hai qualche preoccupazione.
Ci sono innumerevoli ricette a base di sesamo: da pane, panini e bagel a cracker, sushi e palline energetiche fino a tofu croccante, insalate e salse. Si può diventare davvero creativi con il sesamo!
Le fibre alimentari del sesamo sono contenute principalmente nel mallo, che a sua volta è difficile da digerire. Naturalmente, i semi di sesamo contengono una quantità relativamente grande di fibre, perché si mangiano molti piccoli cereali con la buccia. Questo significa che le bucce rimangono più a lungo nello stomaco/intestino e sono spesso escrete non digerite.
Ci sono innumerevoli ricette a base di sesamo: da pane, panini e bagel a cracker, sushi e palline energetiche fino a tofu croccante, insalate e salse. Si può diventare davvero creativi con il sesamo!
Il nostro sesamo è versatile e arricchisce la dieta. Fornisce proteine vegetali ed è ricco di fibre. Se andate pazzi per il sesamo, dovreste assolutamente provare il nostro sesamo alle mandorle di tofu affumicato biologico o il tahini biologico. Consigliamo anche il nostro mix di semi organici naturali. Puoi anche leggere informazioni interessanti sul meraviglioso grano nel nostro blog.
Il sesamo nero ha un sapore più forte e più nocciola della varietà bianca. Inoltre, il sesamo nero è più nutriente del più familiare sesamo bianco.
Sì! Il nostro Organic Sesame Black è vegano per natura.
L'origine del nostro sesamo nero è la Bolivia. Il sesamo proviene da piante selvatiche dell'Egitto e dell'Asia meridionale e ama i climi subtropicali. Di solito si raccoglie tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno.
Agli uccelli piace beccare vari cereali, compreso il sesamo. Nel cibo per cani, i semi di sesamo possono anche essere occasionalmente nel menu.
Con 18 g di proteine per 100 g, il sesamo nero è una grande fonte di proteine vegetali. Con 12 g di fibre per 100 g, è anche una grande fonte di fibre e può arricchire la tua dieta in molti modi. Come sempre, puoi trovare tutte le informazioni nutrizionali elencate accanto al prodotto o nelle specifiche.
Sì, i nostri semi di sesamo nero sono coltivati organicamente in India e in Messico.

Varieties & Origin

Black sesame

Hard to find on the market, black sesame is considered the original form of sesame and is mainly harvested in the Himalayas. Stronger in taste than its white counterpart, it contains a lot of nutrients and gives your dishes a beautiful look.

Coltivazione per paese in tonnellate
Paese Tonnellate
Sudan 981000
Myanmar 768858
Nigeria 572761
Tansania 561103
China 431500
Äthiopien 301302
Burkina Faso 253936
Südsudan 206522
Tschad 172539

The origin of the sesame is not easy to ascertain, as the oilseed plant has been around and cultivated for more than 2000 years. It is believed that its origin is in Africa or Asia, where most of the sesame production of today comes from, as it thrives best in tropical and subtropical climates. The sesame plant is an annual herb with a height of up to 2 meters. Did you know that sesame seeds are up to 50% oil?

Produzione

Sviluppo dei prezzi "Sesamo nero bio | 1,5 kg"

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

Tutte le informazioni senza garanzia!

4.9/5

62 Recensioni


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Pedro C.  | 28.04.2022

Buon rapporto qualità/prezzo

Non l'ho ancora provato ma sembra buono. Buono

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artur francisc s.  | 27.04.2022

qualitat

Molto buono e pulito

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Claudia W.  | 14.04.2022

Tutto bene

È un peccato che i semi di sesamo siano confezionati in plastica. Fortunatamente, la qualità non ne risente.

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Anonimo  | 18.02.2022

Molto gustoso, ottimo anche in combinazione con

Molto gustoso, ottimo anche in combinazione con l'olio di sesamo leggero tostato e come tahini.

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Anonimo  | 13.02.2022

gute Qualität

gute Qualität

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Anonimo  | 09.02.2022

Nachdem ich viel über den gesunden schwarzen

Nachdem ich viel über den gesunden schwarzen Sesam gelesen habe, habe ich ihn hier bei Koro zum guten Angebot gefunden. Bin sehr zufrieden!

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Anonimo  | 29.01.2022

Super gusto, brevemente tostato per l'indiano, l'asiatico

Super gusto, brevemente arrostito per la cucina indiana e asiatica. Perfetto come tahini per spuntini, combinato con datteri morbidi è una vera delizia. Tahini fatto in casa: arrostire brevemente, lasciare raffreddare, mescolare 500g di semi di sesamo con un piccolo pizzico di sale in un GastroMixer, pulsare, poi lasciare in infusione, spargendo ripetutamente la pasta dal bordo e mescolando. Fate attenzione che non si scaldi troppo. Mescolare continuamente, lentamente, in modo che la purea diventi sempre più fine. Un sogno.

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Anonimo  | 29.01.2022

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Anonimo  | 26.01.2022

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Anonimo  | 22.01.2022

Super beim Backen einzusetzen.

Super beim Backen einzusetzen.

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