Acquista ora: Semi di cumino nero bio | 1 kg
Assomiglia al sesamo nero, si chiama cumino nero, ma non è imparentato nè col sesamo nè con il cumino. Eppure si usa spesso e volentieri sul pane: è comprensibile che il cumino nero abbia forse qualche problema di identità! Tuttavia, da migliaia di anni il seme ottenuto dalla coltivazione del cumino nero è molto apprezzato dagli abitanti dell'Egitto, della Mesopotamia e ora anche in tutto il mondo. Si dice che il profeta islamico Maometto dicesse di apprezzare gli effetti dei semi sulla salute: "Il cumino nero cura ogni malattia, eccetto la morte". A questo punto va detto che si tratta di una dichiarazione molto ambiziosa e che la precisione degli studi all'epoca era molto limitata, ma la cosiderazione di cui godevano i semi nella società di allora è significativa. Per farla breve, il cumino nero ha un gusto fantastico e conferisce ai tuoi piatti una nota orientale unica nel suo genere.
Codice prodotto: | KUEMMEL_001 |
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Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 30.11.2026 |
Contenuto | 1 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654782875 |
Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Produzione
Die Pflanze, an der Schwarzkümmel wächst, wird Echter Schwarzkümmel genannt. Sie wird bis zu 50 cm groß und lebt nur ein Jahr.
Während des Reifeprozesses öffnet sich die Pflanze und die Samen erblicken zum ersten Mal die Sonne. Erst durch den Kontakt mit der Sonne, entsteht die charakteristische schwarze Farbe der Samen.
Die Schwarzkümmelsamen können jährlich ab Anfang September geerntet werden. Am besten wird dazu ein Auffangbehältnis genutzt, in dem die Fruchtkapseln hin und her geschüttelt werden können.
Abgesehen von den Samen, sollte der Rest der Pflanze gemieden werden. Blätter, Blüten und Wurzel enthalten leicht giftige Stoffe.
Hier gibt’s keine langen Produktionsketten. Die Schwarzkümmelsamen kommen direkt vom Feld in die Verpackung!
Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo
Tutte le informazioni senza garanzia!
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Cliente soddisfatto
Un must in ogni cucina mediterranea
Per la buona qualità, le grandi quantità e quindi meno imballaggi e i prezzi, ordino soprattutto noci e semi esclusivamente da Koro.
Cliente critico
Non lo ricomprerei.
Gusto molto aromatico
Semi eccellenti!
ottima qualità
La qualità è ottima e il biologico è comunque importante
Wundermittel
In einem Hadis heißt es: „Schwarzkümmel hilft gegen alle Krankheiten außer dem Tod“
Unschlagbar: Qualität, Geschmack, Grösse und Preis
Buon prodotto
Ottima qualità
KoRo Handels GmbH
23.01.2024
Salve Anna, grazie per la sua recensione. Ci dispiace che non sia completamente soddisfatta del prodotto. Trasmetteremo sicuramente il suo feedback al nostro fornitore. Tanti saluti, il vostro team KoRo