Hai voglia di un dolcetto scherzoso e ideale per la Pasqua? Queste finte uova al tegamino vegane con physalis diventeranno le protagoniste della prossima colazione pasquale! In soli 20 minuti potrai preparare insieme ai tuoi bambini o ai tuoi amici una delizia per gli occhi e per lo stomaco!
-
Passaggio 1/4
Per la variante al cioccolato, sciogli delicatamente il cioccolato bianco vegano con l'olio di cocco. In alternativa, per la versione allo yogurt, mescolare lo yogurt vegano con lo sciroppo d'agave e un pizzico di vaniglia fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.
-
Passaggio 2/4
Con un cucchiaio, forma delle “uova al tegamino” su un foglio di carta da forno, utilizzando il cioccolato fuso o la miscela di yogurt.
-
Passaggio 3/4
Posiziona al centro una metà di physalis liofilizzata come “tuorlo”.
-
Passaggio 4/4
Riponi le uova al cioccolato e physalis in frigorifero per circa 30 minuti. Per la variante allo yogurt, lascia in congelatore per circa 1 ora, finché non si sarà solidificata.
Quindi estrai da frigorifero o congelatore, e gusta in compagnia.
