Abbiamo uno sconto per te! Iscriviti alla newsletter per riceverlo subito ✨ Ti aspettano anche novità esclusive, ricette e promozioni speciali!
(0)

Veganer Erdnuss-Karamell-Kuchen

Medio 13 febbraio 2024
Tempo di cottura:
45 min
Tempo di riposo/cottura
5 h

Obacht: könnte an einen ganz bestimmten Riegel erinnern.

200 g Mandeln
100 g Erdnüsse
60 g Cashews
4 cucchiaio Agavendicksaft
4 cucchiaio Haferdrink
1 presa Salz
4 cucchiaio Kakaopulver
1 cucchiaio Vanilleextrakt
0 a gusto etwas Zimt nach Geschmack
15 Medjool-Datteln
2 cucchiaio Erdnussmus
1 presa Salz
1 cucchiaio Kokosöl
2 lat.ne Kokosnussmilch (den „harten“ Teil aus 2 Dosen – also nicht umrühren/schütteln!)
0,5 Banane
10 cucchiaio Kakaopulver
3 cucchiaio Agavendicksaft
8 cucchiaio Kokosöl
2 cucchiaio Agavendicksaft
2 pugno/i Erdnüsse zum Drüberstreuen
3 cucchiaio Erdnussmus
  • Passaggio 1/5

    Für den Boden die Nüsse in einem Mixer mahlen, in eine Schüssel geben und mit 4 EL Agavendicksaft, 4 EL Haferdrink, einer Prise Salz, 4 TL Kakaopulver und 1 TL Vanilleextrakt sowie nach Geschmack etwas Zimt zu einem „Teig“ verkneten. Eine Springform einfetten oder mit Backpapier auskleiden und die Masse in den Boden der Springform andrücken.

  • Passaggio 2/5

    Für die Erdnuss-Karamell-Schicht die Datteln mit 2 EL Erdnussmus, Kokosöl und Salz in den Mixer geben. Die Masse auf dem Kuchenboden verteilen.

  • Passaggio 3/5

    Den harten Teil der Kokosmilch mit 3 EL Erdnussmus, der halben Banane und 2–3 EL Agavendicksaft verrühren und auf der Karamellschicht verteilen. Der Kuchen sollte sich dann im Kühlschrank etwas verfestigen (ca. 1–2 Stunden).

  • Passaggio 4/5

    Kakao, Kokosöl und Agavendicksaft gemeinsam im Wasserbad schmelzen. Die Schokosoße gut verrühren, auf den Kuchen gießen und verteilen.

  • Passaggio 5/5

    Als letztes Erdnüsse klein hacken und darüber sprenkeln (sinken evtl. ein). Kuchen für mehrere Stunden kalt stellen, am besten über Nacht.

Cosa dicono gli altri del/della Veganer Erdnuss-Karamell-Kuchen

0/5

0 Recensioni


5 stelle

4 stelle

3 stelle

2 stelle

1 stella