Noci pecan sgusciate a pezzi | 1 kg
- Ricche di vitamina B1
- Sgusciate
- Dal gusto delicato e leggermente dolce
- Ideali per la cottura di dolci
- Prezzo conveniente
incl. IVA, esclusa spedizione
Qualità:
Al naturale, intere
Caramellate
Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 3-5 giorni lavorativi.
L'essenziale a colpo d'occhio: Noci pecan sgusciate a pezzi
In questo paese, le noci pecan sono ancora considerate il fratello poco appariscente della noce. La situazione è completamente diversa negli Stati Uniti: per il giorno del Ringraziamento, gli americani vanno fuori di testa per cercare queste noci burrose sugli scaffali dei supermercati. Per una buona ragione: perché le noci pecan hanno un sapore incomparabilmente buono nelle succose torte di pecan, rivestite di caramello o come condimento per le verdure cotte al forno.
Acquistare le noci direttamente a pezzi invece di tritarle da sè
Se hai comunque intenzione di tagliare le noci pecan e poi di cuocerle, perché non comprarle subito a pezzetti? In questo modo rilassi i tuoi muscoli e allo stesso tempo risparmi denaro. Le cosiddette noci a pezzi sono disponibili ad un prezzo inferiore rispetto alle noci intere. Guadagno per tutti!
Il pezzo forte del pane alle banane
Con il suo sapore delicato e leggermente dolciastro, la noce di pecan a pezzetti è uno degli ingredienti più gettonati per speziare il pane alle banane. I grossi pezzi di noce sono perfetti per conferire una nota croccante a qualsiasi insalata e sono ideali anche come puro spuntino grazie alle loro dimensioni da morso. Le noci a pezzetti sono solo per gli uccelli? Pensiero sbagliato. I chicchi fini ne esaltano il sapore pieno nonostante le loro piccole dimensioni. Se vuoi anche gustare le noci pecan intere, puoi ordinarle facilmente da KoRo.
Ricche di vitamina B1
La buona reputazione delle noci pecan si estende fino allo spazio. Grazie ai loro ottimi ingredienti, le noci pecan forniscono agli astronauti della stazione spaziale importanti valori nutrizionali. Le noci pecan sono ricche di vitamina B1 e contengono anche molto magnesio. Inoltre, la noce pecan è una fonte di fosforo e vitamina E. Scommetto che ti è venuta voglia di fare uno spuntino salutare a base di noci pecan senza setirti in colpa! Che aspetti, ordinale qui da KoRo.
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 3002 / 729 |
| Grassi | 72 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,6 g |
| Carboidrati | 4,4 g |
| di cui zuccheri | 2,2 g |
| Fibre | 9,5 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0 g |
| Codice articolo: | PEKAN_008 |
| Origine | Stati Uniti |
| Contenuto | 1 kg |
| Marca | KoRo |
| EAN | 4260654786408 |
| Scheda prodotto | Specifiche di prodotto |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto. |
| Ingredienti | Noci pecan |
| Contaminazioni | Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO. |
| Denominazione di vendita | Pezzi di noci pecan |
| Stampa & Rivenditori | Foto scontornate |
Il grafico dei prezzi KoRo: Noci pecan sgusciate a pezzi
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Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso. -
Perché il prezzo varia?
L'andamento dei raccolti annuali ha un forte impatto sul rapporto tra domanda e offerta sul mercato. In caso di cattivi raccolti dobbiamo pagare un prezzo più elevato per ottenere le nostre materie prime. Per questo, e anche a causa della forte influenza di fattori esterni legati al clima e agli eventi atmosferici naturali, diciamo noi ai contratti di raccolto incrociato a lungo termine con i nostri produttori. -
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
Noci pecan sgusciate a pezzi - Ein Blick hinter die Kulissen
Herkunft der Pekannüsse in den USA
Pekannüsse kommen ursprünglich aus den USA und erfreuen sich dort hoher Beliebtheit. Fun Fact: Im Bundesstaat Texas ist der Pekannussbaum sogar der offizielle Nationalbaum. Der Anbau von Pekannüssen ist allerdings auch außerhalb der amerikanischen Hemisphären und somit auch in Deutschland gut möglich. Das einzig Wichtige: Sonne und warmes Klima.
Mit der Walnuss verwandt
Pekannussbäume benötigen mindestens zehn Meter Abstand zu anderen Bäumen, da sie tiefe Wurzeln schlagen. Der Baum zählt zu der Familie der Walnussgewächse. Kein Wunder also, dass Pekannüsse auch die amerikanischen Walnüsse genannt werden.
Erster Ertrag nach Jahren
Bis zur ersten Ernte der Pflanze müssen die Landwirte sich etwa fünf bis acht Jahre gedulden. Aber das Warten lohnt sich: Oftmals werden Pekannussbäume mehrere tausend Jahre alt und belohnen ihre Besitzer – oder besser gesagt deren Ur-Ur-Ur-Ur-Enkel – noch dann mit Früchten.
Geschüttelt, nicht gepflückt
Woran man merkt, dass die Pekannüsse bereit zur Ernte sind? Die Schale öffnet sich praktisch von alleine und die Nüsse fallen zu Boden. Bei der Ernte ist Schüttel-Action angesagt: Die Pekannüsse werden nicht von Hand gepflückt. Das wäre ohnehin schwierig, da die Bäume bis zu 35 m hoch wachsen.
Sortierung und Weiterverarbeitung
Nach der Ernte ist das Schälen und anschließend die Sortierung nach Qualitäten angesagt: Bruch und ganze Nüsse werden voneinander getrennt. Pekannussbruch wird oft zur Herstellung von Pekannussmus verwendet, ganze Pekannusskerne werden zu einem höheren Preis weiterverkauft. Eine exquisite Nascherei entsteht, sobald die Pekannüsse karamellisiert werden. Pssst: Im KoRo Shop findest Du allerlei Pekannuss-Variationen.
Tutte le domande su Noci pecan sgusciate a pezzi
Qual è la differenza tra noci, noci del Brasile e noci pecan?
Botanicamente parlando, gli alberi di pecan appartengono alla famiglia delle noci. La somiglianza esteriore della noce pecan con la noce classica non è quindi un caso. La pecan ha poco in comune con la noce brasiliana. Queste due noci differiscono per la durezza: la noce brasiliana è super difficile da aprire, mentre la noce di pecan ha un guscio morbido.
Qual è il modo migliore per conservare le noci pecan in qualità spezzata e per quanto tempo si conserva la noce a pezzi?
Ovviamente vorrai sapere di più sulla durata di conservazione delle noci, prima di ordinarne 1 kg. Se conservate in un luogo asciutto e protetto dalla luce, le noci pecan in qualità spezzata si conservano per circa un anno dopo il loro confezionamento. Ma non preoccuparti, questi gustosi pezzi di noce finiscono in un batter d'occhio!
