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Noci pecan sgusciate a pezzi | 1 kg

24,50 €*

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Gusto avvolgente e delicato
  • Sgusciate
  • Dal gusto delicato e leggermente dolce
  • Ideali per la cottura di dolci
  • Prezzo conveniente

Prodotto disponibile, tempo di consegna: 3-5 giorni lavorativi

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In questo paese, le noci pecan sono ancora considerate il fratello poco appariscente della noce. La situazione è completamente diversa negli Stati Uniti: per il giorno del Ringraziamento, gli americani vanno fuori di testa per cercare queste noci burrose sugli scaffali dei supermercati. Per una buona ragione: perché le noci pecan hanno un sapore incomparabilmente buono nelle succose torte di pecan, rivestite di caramello o come condimento per le verdure cotte al forno.

Acquistare le noci direttamente a pezzi

Se avete intenzione di tritare comunque le noci pecan e poi cuocerle, perché non comprare noci pecan in qualità spezzettata? In questo modo potrete risparmiare i vostri bicipiti e allo stesso tempo risparmiare denaro. Perché le cosiddette noci a pezzetti sono disponibili a un prezzo inferiore rispetto alle noci intere. Situazione vincente!

L'aggiunta perfetta nel banana bread

Con il loro sapore delicato e leggermente dolce, le noci pecan sbriciolate nel cucchiaio aumentano la croccantezza di qualsiasi banana bread. I grossi pezzi di noce aggiungono anche una nota croccante alle insalate e la loro dimensione le rende un ottimo snack. Le noci a pezzi sono solo per gli uccellini? Vi sbagliate. I piccoli pezzetti conferiscono tutto il sapore nonostante le dimensioni ridotte. Se volete comunque gustare le noci pecan intere, potete ordinarli facilmente da KoRo.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 3002 /  729
Grassi 72 g
di cui acidi grassi saturi 5.6 g
Carboidrati 4.4 g
di cui zuccheri 2.2 g
Fibra alimentare 9.5 g
Proteine 11 g
Sale 0 g
Codice prodotto: PEKAN_008
Termine Minimo di Conservazione (TMC) 27.03.2025
Origine Stati Uniti d'America
Contenuto 1 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260654786408
Scheda tecnica Specifiche di prodotto
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti 100% NOCI PECAN
Contaminazione crociata Può contenere GLUTINE, ARACHIDI, SOIA, LATTE (LATTOSIO), altri FRUTTA A GUSCIO, SESAMO e ANIDRIDE SOLFOROSA (SOLFITI).
Denominazione di vendita Noci pecan a pezzetti
Informazioni sull'etichetta Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
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Produzione

Herkunft der Pekannüsse in den USA
Herkunft der Pekannüsse in den USA

Pekannüsse kommen ursprünglich aus den USA und erfreuen sich dort hoher Beliebtheit. Fun Fact: Im Bundesstaat Texas ist der Pekannussbaum sogar der offizielle Nationalbaum. Der Anbau von Pekannüssen ist allerdings auch außerhalb der amerikanischen Hemisphären und somit auch in Deutschland gut möglich. Das einzig Wichtige: Sonne und warmes Klima.

Mit der Walnuss verwandt
Mit der Walnuss verwandt

Pekannussbäume benötigen mindestens zehn Meter Abstand zu anderen Bäumen, da sie tiefe Wurzeln schlagen. Der Baum zählt zu der Familie der Walnussgewächse. Kein Wunder also, dass Pekannüsse auch die amerikanischen Walnüsse genannt werden.

Erster Ertrag nach Jahren
Erster Ertrag nach Jahren

Bis zur ersten Ernte der Pflanze müssen die Landwirte sich etwa fünf bis acht Jahre gedulden. Aber das Warten lohnt sich: Oftmals werden Pekannussbäume mehrere tausend Jahre alt und belohnen ihre Besitzer – oder besser gesagt deren Ur-Ur-Ur-Ur-Enkel – noch dann mit Früchten.

Geschüttelt, nicht gepflückt
Geschüttelt, nicht gepflückt

Woran man merkt, dass die Pekannüsse bereit zur Ernte sind? Die Schale öffnet sich praktisch von alleine und die Nüsse fallen zu Boden. Bei der Ernte ist Schüttel-Action angesagt: Die Pekannüsse werden nicht von Hand gepflückt. Das wäre ohnehin schwierig, da die Bäume bis zu 35 m hoch wachsen.

Sortierung und Weiterverarbeitung
Sortierung und Weiterverarbeitung

Nach der Ernte ist das Schälen und anschließend die Sortierung nach Qualitäten angesagt: Bruch und ganze Nüsse werden voneinander getrennt. Pekannussbruch wird oft zur Herstellung von Pekannussmus verwendet, ganze Pekannusskerne werden zu einem höheren Preis weiterverkauft. Eine exquisite Nascherei entsteht, sobald die Pekannüsse karamellisiert werden. Pssst: Im KoRo Shop findest Du allerlei Pekannuss-Variationen.

Domande frequenti: Noci pecan sgusciate a pezzi | 1 kg
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I gherigli di pecan in qualità spezzata sono ottimi per la cottura. Puoi trovare ispirazione e ricette per il pecan banana bread o una mela al forno particolarmente ricca di noci si può trovare nel nostro Giornale del cibo. A proposito: potete anche usare la cagliata di noci pecan come un ottimo condimento per piatti salati - perché non provare l'insalata invernale con melograno?
Botanicamente parlando, gli alberi di pecan appartengono alla famiglia delle noci. La somiglianza esterna del pecan con la noce non è quindi una coincidenza. D'altra parte, il pecan ha poco in comune con la noce del Brasile. Certo, sono entrambi pazzi - ma questo è tutto. Per esempio, la noce del Brasile è super dura da aprire, mentre la noce pecan ha un guscio morbido.
Prima di ordinare un chilo di pecan curd, si vuole naturalmente sapere di più sulla durata di conservazione delle noci. Se conservate in un luogo asciutto e protetto dalla luce, le noci pecan in qualità spezzata durano circa un anno dopo il riempimento. Ma non preoccupatevi, i deliziosi pezzi di noci se ne andranno prima di quanto pensiate!
Noci pecan sgusciate a pezzi | 1 kg
Noci pecan sgusciate | 1 kg
Noci pecan bio | 1 kg
Recensioni
Prezzo 24,50 €* 28,50 €* 30,50 €*
Numero prodotto PEKAN_008 PEKAN_003 PEKAN_012
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10 min
Ciotola di frullato banana-schoko
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F
Florian S.

Impatto climatico

Da KoRo, per comprendere meglio l'impatto dei nostri prodotti sull'ambiente, analizziamo le emissioni di gas serra ad essi connesse, tra cui CO2, metano e protossido di azoto. Queste emissioni sono calcolate come CO2 equivalenti e tengono conto della produzione e delle altre attività legate al prodotto. Condividendo con voi queste informazioni, intendiamo mettervi nelle condizioni di prendere decisioni di acquisto informate e aiutarvi a comprendere meglio la vostra impronta carbonica. Inoltre, intendiamo utilizzare queste preziose informazioni per migliorare le nostre filiere di fornitura e ridurre il nostro impatto ambientale in futuro.

Emissioni CO₂ per prodotto

Per facilitare il lavoro del nostro team di sostenibilità, abbiamo collaborato con l'azienda Cozero. Ci supportano nel calcolo delle emissioni di CO2 dei nostri prodotti grazie al loro software di decarbonizzazione. Infatti, i nostri prodotti passano attraverso molte fasi prima di arrivare nella vostra dispensa o nel vostro piatto, quindi ci sono molti fattori da prendere in considerazione: produzione, imballaggio e logistica, giusto per citare le fasi più importanti.

  • Prodotto
  • Imballaggio
  • Logistica
 

Cosa dicono gli altri del/della Noci pecan sgusciate a pezzi | 1 kg

4.9/5

285 Recensioni


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Cliente soddisfatto

Anonimo

01.07.2022

Perfetto

Molto delizioso e perfetto il fatto che non si tratti di noci pecan intere.

Cliente critico

V

Vanessa N.

24.05.2023

Purtroppo rancido.

Ho ordinato appositamente le noci spezzettate perché di solito le elaboro comunque e non le mangio semplici. Ma hanno un sapore rancido anche quando sono cotte. Purtroppo non posso mangiarle.

KoRo Handels GmbH

03.03.2024

Ciao, grazie per il tuo feedback. Ci dispiace molto che abbia ricevuto un prodotto difettoso. La preghiamo di contattare il nostro servizio clienti in modo che possa aiutarla a risolvere il suo problema e a creare una consegna sostitutiva. Tutto il meglio dal team KoRo :)


H

Heike Maria G.

29.02.2024

Pecan super buoni

Molto fresche, molto gustose, molto aromatiche! Perché le altre noci pecan non hanno lo stesso sapore?
U

Ute K.

14.02.2024

Ordinerò di nuovo

Davvero ottimo e delizioso! E vale la pena ripeterlo per il suo prezzo.
S

Sonja H.

10.02.2024

Il prodotto mi convince.

Le noci pecan sono perfette, senza residui di guscio. Hanno un sapore meraviglioso quando vengono arrostite.

Anonimo

25.01.2024

Edelnussgenu´ß

Die Nüsse sind herrlich knackig, aromatisch und ohne jede Bitterkeit.
L

Lisa D.

24.01.2024

comprare assolutamente ;-)

super gustoso ... come spuntino ... per il muesli ... per le insalate

Anonimo

21.01.2024

Dolcezza delle noci pecan in grandi pezzi

Qualità molto buona, dolcezza deliziosa, pezzi grandi

Anonimo

31.12.2023

Super gustoso e facile da preparare

Il sapore è davvero buono. Ci metto mezzo cucchiaino di olio di cocco e un intero sciroppo d'acero. Ne bevo un bicchiere ogni giorno e non posso che consigliarlo :)
N

Norbert S.

11.12.2023

Potrebbe non essere tutto

Qualità e rapporto qualità/prezzo eccellenti

Anonimo

05.12.2023

Perfetto per gli amanti delle noci

Qualità perfetta, comodamente confezionata in un sacchetto con chiusura a zip, quantità perfetta per il muesli o il porridge di tutti i giorni.

Anonimo

26.11.2023

sempre richiesti.

Super. Le noci pecan hanno sempre un buon sapore e queste sono ottime per la cottura.

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