Semi di chia bio | 1 kg
- Da agricoltura biologica
- Senza additivi, coloranti e conservanti.
- Un superfood ricco dei migliori nutrienti
- Incredibilmente versatile
- High-fibre
incl. IVA, esclusa spedizione
Varietà: Neri
Neri
Bianchi
Quantità: 1 kg
1 kg
25 kg
Disponibile subito
Tempi di spedizione: circa 3-5 giorni lavorativi.
L'essenziale a colpo d'occhio: Semi di chia bio
Oggi i semi di chia sono di gran lunga il superfood più amato. Si utilizzano per una varietà infinita di preparazioni: pane, barrette, pudding e smoothie, solo per fare alcuni esempi. Ma da dove vengono questi semi? La pianta di chia proviene dalla famiglia delle Lamiaceae. Viene coltivata in Africa e in Sud America da oltre 5000 anni. I nostri semi di chia sono privi di additivi e provengono da agricoltura biologica controllata.
I semi possono essere aggiunti a crudo a qualsiasi insalata, ma sono ottimi anche nel muesli e si adattano alla cottura in forno.
Prima di consumarli, è meglio immergere i semi di chia in acqua. In questo modo si forma un gel conosciuto anche come pudding. Rilasciando tale gel i semi raddoppiano le loro dimensioni. Una tazza di semi di chia deve essere lascia in una quantità d'acqua pari a due tazze per almeno 15 minuti. Per un ammollo ottimale ti consigliamo di lasciare i semi di chia in acqua per tutta la notte.
Puoi aggiungere il gel ottenuto a uno smoothie oppure puoi creare un pudding aggiungendo frutta mista e succo di agave concentrato o miele.
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 1912 / 464 |
| Grassi | 35 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,1 g |
| Carboidrati | 1,0 g |
| di cui zuccheri | 0,9 g |
| Fibre | 34 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 0,01 g |
| Codice articolo: | CHI_001 |
| Origine | Sud America |
| Contenuto | 1 kg |
| Marca | KoRo |
| EAN | 4260335831205 |
| Scheda prodotto | Specifiche di prodotto |
| Organismo di controllo | DE-ÖKO-001 |
| Tracce residuali | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto. |
| Ingredienti | 100% semi di chia* *da agricoltura biologica controllata |
| Contaminazioni | Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, altra FRUTTA A GUSCIO e SESAMO. |
| Denominazione di vendita | semi di chia bio |
| Provenienza biologica | Agricoltura non UE |
| Stampa & Rivenditori | Foto scontornate |
Il grafico dei prezzi KoRo: Semi di chia bio
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Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso. -
Perché il prezzo varia?
L'andamento dei raccolti annuali ha un forte impatto sul rapporto tra domanda e offerta sul mercato. In caso di cattivi raccolti dobbiamo pagare un prezzo più elevato per ottenere le nostre materie prime. Per questo, e anche a causa della forte influenza di fattori esterni legati al clima e agli eventi atmosferici naturali, diciamo noi ai contratti di raccolto incrociato a lungo termine con i nostri produttori. -
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
Semi di chia bio - Ein Blick hinter die Kulissen
Anbau in den Tropen
Am wohlsten fühlt sich die Chia Pflanze im Warmen. Deshalb liegt es nahe, dass sie besonders häufig im tropischem und subtropischen Raum anzutreffen ist. Ihren Ursprung findet sie in Mexiko - mittlerweile wird sie aber auch in Indien und Australien angebaut.
Chia Pflanze
Die Chia Pflanze gibt es bereits seit tausenden von Jahren. Sie gehört zu der Gattung der Salbeipflanzen und zeichnet sich optisch besonders durch ihre kleinen, violetten Blüten aus.
Reifung der Chia Samen
Um zu gedeihen, brauchen Chiasamen einen sonnigen und warmen Standort, der vor übermäßig viel Regen geschützt ist. Was die Qualität der Erde anbelangt ist die Chia Pflanze recht anspruchslos und kommt sogar mit nährstoffarmem Boden gut zurecht.
Ernte im Herbst
Etwa ab Juli erstrahlen die Blüten der Chia Pflanze in kräftigem violett. Die Blütezeit endet in der Regel zwischen August und September. Bevor die Blüten im Herbst zu Boden fallen, können die Samen geerntet werden.
Fun Fact
Du hast Dir sicherlich auch schon des Öfteren die Frage gestellt, was der Unterschied zwischen schwarzen und weißen Chia Samen ist. Tatsächlich ist ihr Geschmack und Nährwertgehalt nahezu identisch. Deshalb ist es lediglich eine Frage der Optik, welche Samen man bevorzugt.
Von der Aussaat bis hin zur Ernte
Für die Aussaat im Juni werden maschinell feine Rillen in die Pflanzen gezogen, bevor die Saat eingesetzt wird. Nach dem Verblühen der Chia Pflanzen, bilden sich die sogenannten Samenkapseln aus, in denen sich die Chia Samen befinden. Im November werden die Chiasamen schließlich mit Hilfe von Mähdreschern geerntet, gereinigt und verpackt.
Semi di chia bio - lasciati ispirare!
