Zigoli dolci a lamelle | 1 kg
incl. IVA, esclusa spedizione
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Tempi di spedizione: circa 6-7 giorni lavorativi.
- Gusto dolce di mandorla
- Senza glutine e allergeni per natura
- Ricco di fibre
- Finemente macinato
- Ideale per dolci e non solo
L'essenziale a colpo d'occhio: Zigoli dolci a lamelle
Gli zigoli dolci sono conosciuti anche come mandorle di terra, ma non sono né noci né mandorle e appartengono alla famiglia delle Ciperacee. Gli zigoli crescono alle radici della pianta del Cyperus e diventano delle palline delle dimensioni del legumi comuni. Il gusto ricorda quello della mandorla, ma le striature sulla superficie li distinguono da qualsiasi altra noce.
La mandorla di terra è particolarmente digeribile per gli allergici ed è indicata per i celiaci. Sono prive di allergeni e senza glutine per natura. Con il loro gusto delicato e simile a quello della mandorla sono molto apprezzate in Spagna, dove vengono chiamate "chufas" e vengono principalmente lavorate per ottenere del delizioso latte. Con i nostri zigoli macinati puoi creare anche tu delle ottime bevande regolando a tua scelta anche l'eventuale aggiunta di zuccheri. Sono ideali anche come sostituti di cereali e noci, specie nei prodotti da forno o come leganti naturali nelle salse e nelle zuppe. Attenzione: se utilizzati come farina nei dolci, è necessario integrare anche con altri tipi di farine quali quella di grano saraceno.
Oltre al loro gusto intenso portano con sé anche una considerevole dose di minerali, fibre e nutrienti essenziali. Aggiunte al porridge saziano a lungo e ti danno la giusta carica di energia per tutta la giornata.
| Valori nutrizionali medi | per 100g |
|---|---|
| Energia (kj/kcal) | 1922 / 459 |
| Grassi | 24,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,22 g |
| Carboidrati | 61,7 g |
| di cui zuccheri | 16,2 g |
| Fibre | 11,2 g |
| Proteine | 4,07 g |
| Sale | 0,06 g |
| Codice articolo: | ERDMAND_002 |
| Origine | Niger / Burkina Faso |
| Marca | KoRo |
| EAN | 4260335837443 |
| Scheda prodotto | Specifiche di prodotto |
| Tracce | Tracce residuali |
| Spedizione | Tempi di spedizione |
| Azienda | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Conservazione | Store the product cool and dry |
| Ingredienti | 100% zigolo dolce |
| Contaminazioni | Non contiene allergeni (disposizioni CE 1169/2011). |
Il grafico dei prezzi KoRo: Zigoli dolci a lamelle
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Che cos'è il grafico dei prezzi KoRo?
All'interno di questo grafico puoi vedere il prezzo del prodotto e scoprire le motivazioni alla base di eventuali variazioni dello stesso. -
Perché il prezzo varia?
L'andamento dei raccolti annuali ha un forte impatto sul rapporto tra domanda e offerta sul mercato. In caso di cattivi raccolti dobbiamo pagare un prezzo più elevato per ottenere le nostre materie prime. Per questo, e anche a causa della forte influenza di fattori esterni legati al clima e agli eventi atmosferici naturali, diciamo noi ai contratti di raccolto incrociato a lungo termine con i nostri produttori. -
Perché comunichiamo le variazioni di prezzo?
Una comunicazione aperta e trasparente è molto importante per noi ed è una parte fondamentale della nostra vision. Per questo motivo vogliamo sempre tenerti al corrente dell'evoluzione dei nostri prezzi. I nostri grafici consentono una lettura semplice e veloce e mostrano l'andamento dei prezzi di tutti i nostri prodotti nel tempo.
L'evoluzione del nostro assortimento
IVA incl., escl. spese di spedizione
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