Spinaci in polvere | 500 g

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20,00 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

100% spinaci macinati
Colorante naturale per alimenti
Da spinaci accuratamente essiccati
Adatti per frullati, pasta, piatti di riso e bevande
Gusto piacevole

Varianti

Prodotto disponibile, tempo di consegna: 3-5 giorni lavorativi

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Se il termine “superfood” fosse esistito già da tempo, probabilmente gli spinaci si sarebbero collocati tra i superalimenti. Eppure, queste piante verdi crescono facilmente nelle nostre campagne. Sin dai tempi di braccio di ferro, gli spinaci sono noti per i loro eccezionali benefici e vengono associati ai muscoli. Anche se all'epoca le sue virtù erano molto esagerate, la nostra nuova polvere di spinaci in polvere può ancora oggi guadagnare punti grazie al suo elevato contenuto proteico.

Buoni dentro, belli fuori

Come verdura, gli spinaci sono stati per secoli oggetto di discussione a tavola. Anche se ad alcuni piacciono, gli spinaci non sono per tutti. Oggi, gli spinaci stanno stanno tornando di moda, negli smoothie e nelle ciotole per frullati. Frutta e verdura da bere sono in voga, non c'è da stupirsi: il mix di diversi super alimenti rende facile coprire il fabbisogno di vitamine e sostanze nutritive in una sola volta.

Tuttavia, nell'era di Instagram, i valori interiori non sono sempre sembrano essere così importanti. Così anche il sano smoothie del tuo blogger preferito ottiene i suoi like solo grazie al colore verde brillante che ci fa sentire più vitali già solo guardandolo. È qui che entra in gioco la polvere di spinaci. Già una piccola quantità di spinaci macinati conferisce a zuppe, salse o pasta verde fatta in casa un colore fresco e appetitoso. Il sapore degli spinaci in polvere ricorda gli spinaci in modo così delicato che anche i dolci e gli impasti per torte, biscotti o crepes possono essere facilmente colorati. Colorante alimentari chimici sono ormai un ricordo dei passato, fai esplodere la tua creatività con questa polvere di spinaci al naturale.

Spinaci in polvere al naturale per la tua cucina

Per la nostra polvere di spinaci utilizziamo spinaci veri al 100% (Spinacia oleracea), che vengono essiccati e macinati delicatamente. Senza additivi e pronto all'uso! Naturalmente potete creare la polvere di spinaci anche in casa. Tuttavia è più conveniente ordinare gli spinaci macinati di alta qualità direttamente a casa vostra nella nostra vantaggiosa confezione. Crea in un batter d'occhio cibi e bevande colorati e stupisci grandi e piccini con il nostro colorato super food. Acquista subito gli spinaci in polvere!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	315 / 75
Grassi	1.1 g
di cui acidi grassi saturi	0.13 g
Carboidrati	2.2 g
di cui zuccheri	1.7 g
Fibra alimentare	6.9 g
Proteine	10.7 g
Sale	0.31 g

Codice prodotto:	SPINAT_001
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	08.01.2025
Origine	Ungheria, Germania
Contenuto	0.5 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260654783315
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Ingredienti	100% spinaci macinati
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.
Denominazione di vendita	Spinaci in polvere
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Domande frequenti: Spinaci in polvere | 500 g

Cerca nella sezione FAQ:

Qual è la durata di conservazione della polvere di spinaci?

Se conservato correttamente - asciutto, fresco e protetto dalla luce - la data di scadenza (BBD) della nostra polvere di spinaci è di 24 mesi.

Qual è il dosaggio raccomandato di spinaci in polvere?

A seconda del risultato desiderato, consigliamo circa 4 cucchiai di polvere di spinaci per fare un chilo di pastella. Per un frullato di spinaci verdi, si possono usare circa 2 cucchiai di spinaci in polvere in 500 ml di liquido. Si consiglia di avvicinarsi gradualmente all'intensità di colore desiderata con il dosaggio.

Cos'ha di speciale la polvere di spinaci?

La nostra polvere di spinaci è una polvere di foglie di spinaci naturale al 100%. Durante la lavorazione, prestiamo attenzione alle verdure di alta qualità, all'essiccazione e alla macinazione delicata. La nostra polvere di spinaci è vegana e senza glutine. È quasi insapore e può quindi essere usato per i frullati e la pasta, ma anche per colorare i dolci e la pastella delle torte.

La polvere di spinaci aiuta a costruire muscoli?

Gli spinaci sono un'eccellente fonte di proteine vegetali. Con 10,7 g di proteine per 100 g, la nostra polvere di spinaci può sostenere la costruzione dei muscoli.

Quante calorie hanno 100 g di spinaci in polvere?

Gli spinaci sono una verdura a basso contenuto calorico. La nostra polvere di spinaci ha 85 calorie (kcal) per 100 g.

La polvere di spinaci è vegana?

Sì, la nostra polvere di spinaci è vegana. Si compone al 100% di foglie di spinaci essiccate ed è quindi puramente vegetale.

Come e per cosa uso la polvere di spinaci?

L'uso della polvere di spinaci è molto semplice e versatile. Il suo gusto sottile rende la polvere di spinaci un'alternativa naturale ai coloranti alimentari chimici. Bevande e cibi di tutti i tipi possono essere colorati con gli spinaci macinati. Che ne dite di pasta verde fatta in casa, spaetzle o pasta per pizza verde? Non ci sono limiti al suo uso nei dolci: la pastella delle torte, i biscotti, le crêpes o le frittelle prendono un colore fresco con la polvere di spinaci. Basta aggiungere una piccola quantità di polvere di spinaci durante la preparazione e avvicinarsi all'intensità di colore desiderata.

Qual è il modo migliore per conservare la polvere di spinaci?

La corretta conservazione della nostra polvere di spinaci è importante per mantenere la sua qualità. Si consiglia di conservare la polvere di spinaci in un luogo asciutto, fresco e protetto dalla luce.

La polvere di spinaci è un superalimento?

Sì, la nostra polvere di spinaci è un vero superalimento. Sappiamo tutti che gli spinaci sono piuttosto fighi, ma la nostra polvere di spinaci naturali può effettivamente essere chiamata ufficialmente un superalimento. Soprattutto con il suo alto contenuto proteico, la polvere di spinaci può mettersi in mostra. Le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare e delle ossa normali.

Che sapore hanno gli spinaci in polvere?

Il sapore della polvere di spinaci ricorda solo delicatamente gli spinaci freschi in foglia. Dà alla pasta, agli spaetzle o alla pasta della pizza una leggera nota di spinaci. Tuttavia, il sapore della polvere di spinaci è così sottile che può essere utilizzato anche in dolci, torte o crêpes senza problemi.

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🗓 06/09/19

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👤 Laura Wittmann

Produzione

Spinatanbau auf heimischen Feldern

Italien, Frankreich und Deutschland sind in Europa die wichtigsten Erzeugerländer für frischen Spinat. Die Anbauschwerpunkte in Deutschland liegen in Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und Niedersachsen. Etwa 4000 ha umfasst die gesamte Anbaufläche hier. Damit deckt die deutsche Produktion große Teile des Eigenbedarfs ab. Im April kommt mit dem Frühling erster einheimischer Spinat in den Lebensmittelhandel.

Spinatpflanzen werden bis zu einem Meter groß

Beim Spinat handelt es sich um ein einjähriges Krautgewächs. Ganze 50 Sorten der Spinatpflanze gibt es. Sie hat eine rötliche Wurzel und hellgrüne bis gelbliche Stängel. Ihre daran reifenden Blätter haben eine saftig grüne Farbe und sind uns als Blattgemüse bekannt. Spinatpflanzen erreichen eine Wuchshöhe von 50 bis 100 cm.

Spinat mags feucht und nährstoffreich

Am besten gedeiht Spinat in der kalten Jahreszeit. Die Aussaat erfolgt daher Ende des Jahres direkt ins Freiland. Spinat wird in Reihen ausgesät. An seinen Wachstumsstandort hat der Spinat keine besonderen Ansprüche. Der Boden sollte jedoch nährstoffreich und feucht sein, damit die Pflanzen sich richtig entwickeln können.

Spinat kann bis zu vier Mal im Jahr

Rund acht Wochen nach der Aussaat ist es an der Zeit: Der Spinat ist bereit für die Ernte. Die klassische Erntezeit liegt bei diesem Gemüse bereits im Frühling. Die Ernte ist oft noch Handarbeit. Werden die Blätter kurz über der Bodenoberfläche abgeschnitten und das Herz unverletzt gelassen, kann die Pflanze bis zu vier Mal im Jahr beerntet werden.

Spinat ursprünglich aus Asien

Echter Spinat (Spinacia oleracea) gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und kommt ursprünglich aus Südwestasien. Der genaue Ursprungsort ist jedoch unbekannt. Nach Europa kam der Spinat wahrscheinlich im 8. Jahrhundert über Spanien. Der deutsche Mönch und Pflanzenkenner Albertus Magnus erwähnte die Pflanze bereits im 13. Jahrhundert in seinen Schriften. Auch heute noch ist Asien für über 95% der Welternte verantwortlich.

Schonendes Trocknen des Blattspinats

Nach der Ernte des frischen Spinates muss es schnell gehen: Enzyme und Mikroorganismen verändern nämlich Farbe, Geschmack und Struktur des Gemüses. Zusätzlich beschleunigt Wärme des Alterungsprozess. Der frisch geerntete Spinat gelangt daher ohne Umwege direkt vom Feld zur Verarbeitung. Er wird zunächst gründlich gewaschen. Vor dem Trocknungsprozess gilt es noch die Stiele zu entfernt. Dann werden die Spinatblätter mittels Warmluft schonend getrocknet.

Nach Trocknung folgt feines Vermahlen

Da dem frischen Spinat jede Menge Wasser entzogen wurde, liegt er nun in hochkonzentrierter Form vor. Um Fremdkörper in der Ware auszuschließen, werden die getrockneten Spinatblätter noch Metalldetektiert und gesiebt. Nach Trocknung und Kontrolle wird der Spinat in einem letzten Schritt gründlich vermahlen. Ohne Zusatzstoffe wandert der gemahlene Spinat in seine luftdichte Verpackung.

Alle Zeichen auf Grün. Das fertige Spinatpulver macht sich auf den Weg zu Dir!

Fertig etikettiert nimmt das Spinatpulver seinen Platz in unserem Lager ein. Nun wartet es darauf, von Dir bestellt zu werden. Ist es bei Dir Zuhause eingezogen, könnt Ihr gemeinsam farbenfrohe Smoothies zaubern, hausgemachte Pasta aufpeppen oder Euch an grünen Kuchen wagen. Erleb‘ mit unserem Spinatpulver Dein grünes Wunder!

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

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