Giaca a pezzetti | 570 g

10,50 €*

18,42 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Povera di grassi
Gusto neutro, ideale da condire a piacere
Versatile
Fonte di fibre
Senza lattosio, soia e glutine

Qualità: Giaca a pezzetti | 570 g

16,50 €

10,50 €

22,00 €

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Quantità: Giaca a pezzetti | 570 g

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La giaca (altrimenti nota come jackfruit) è originaria dell'India meridionale e appartiene alla famiglia delle moraceae. Oggi viene coltivata nell'intero sud-est asiatico. La nostra giaca proviene dalla Thailandia.

In Asia la giaca viene trasformata in croccanti chips ed è considerata un dolce. Il sapore della giaca matura è un misto tra banana e ananas.
Diversamente, la giaca destinata alla lavorazione per diventare un sostitutivo della carne deve essere raccolta ancora acerba per poi essere lasciata sotto sale. Questo avviene perché la polpa acerba ha un gusto neutro che può essere modificato a piacimento con spezie e condimenti. Attenzione: la polpa fibrosa della giaca si ammorbidisce e acquista la tipica consistenza simile alla carne solo dopo essere stata cotta.

La nostra giaca è priva di lattosio, soia e glutine e con un contenuto di grassi inferiore a 1g per 100g di prodotto è ideale nelle diete low fat. Inoltre questo frutto tropicale è ricco di fibre e nutrienti, tra cui calcio, potassio, magnesio, ferro e vitamina C. Grazie alla nostra confezione con chiusura a vapore, la nostra giaca a pezzetti si conserva fino a 18 mesi fuori dal frigorifero.

La giaca è ideale per hamburger, tramezzini, tacos, wraps, fagottini e bowl. Ce n'è per tutti i gusti!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	109 / 28
Grassi	0 g
di cui acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	1.5 g
di cui zuccheri	0.8 g
Fibra alimentare	4.6 g
Proteine	1.5 g
Sale	0.16 g

Codice prodotto:	JACK_006
Origine	Thailandia
Contenuto	0.57 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335839867
Datenblatt	Spezifikation
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto
Ingredienti	Giaca (88%), acqua (9%), sale (1%), acido citrico (2%).
Contaminazione crociata	Non contiene allergeni (Reg. UE 1169/2011)
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	20.08.2023
Denominazione di vendita	Giaca in pezzi
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Domande frequenti: Giaca a pezzetti | 570 g

Cerca nella sezione FAQ:

Che sapore ha il jackfruit morbido?

Il nostro jackfruit morbido viene raccolto acerbo ed è quindi insapore. Prende un certo sapore solo quando viene cotto e con una marinata piccante. Per esempio, si può usare il jackfruit per evocare quasi tutti i piatti di carne - da ingredienti puramente vegetali.

Quante calorie ha il jackfruit?

Il nostro jackfruit soft contiene 28 calorie per 100 grammi.

Come si conserva il jackfruit e qual è la sua durata di conservazione?

Il jackfruit deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto. Nella confezione originale sigillata, la durata minima di conservazione è di 18 mesi se conservata correttamente.

Qual è il modo migliore per preparare il jackfruit?

Ci sono molti modi per preparare il jackfruit. Saltati con olio, cipolle, aglio e salsa barbecue, i nostri pezzi di jackfruit hanno un ottimo sapore in un "Pulled Pork Burger" senza carne, per esempio.

	Giaca a pezzetti \| 570 g	Chips di giaca bio \| 500 g	Jackfruit liofilizzato \| 150 g	Jackfruit essiccato bio \| 500 g
Recensioni	(23)	(47)	(1)	(90)
Prezzo	10,50 €*	22,00 €*	21,00 €*	16,50 €*
Numero prodotto	JACK_006	JACK_008	JACK_014	JACK_001
Contenuto	0,57 kg	0,5 kg	0,15 kg	0,5 kg
Prezzo base	18,42 €* / 1 kg	44,00 €* / 1 kg	140,00 €* / 1 kg	33,00 €* / 1 kg
Proprietà	Vegan, A basso contenuto di zucchero, Senza lattosio, A basso contenuto di grassi saturi, A basso contenuto di grassi, A basso contenuto di calorie, Vegetariano	Biologico, Vegan	Vegan, A basso contenuto di zucchero, A basso contenuto di grassi, Vegetariano, Senza zucchero, Senza glutine per ingredienti	-
Zutaten	Giaca (88%), acqua (9%), sale (1%), acido citrico (2%).	90% frutti di giaca, 10% olio di cocco	100 % Jackfruit	100% jackfruitessiccato* *da agricoltura biologica controllata
Energie (kcal)	28	407	57	265
Zucker	0,8	65	0	54
Ballaststoffe	4,6	4	1,8	15
Eiweiß	1,5	4,5	2,3	3,9

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